6月13日下午，中國(guó)人體重控制研究課題發(fā)布會(huì)、第二屆綠瘦（中國(guó)）肥胖指數(shù)報(bào)告發(fā)布會(huì)暨綠瘦2017媒體體驗(yàn)分享會(huì)在北京召開。會(huì)上，中國(guó)人體重控制研究課題組負(fù)責(zé)人、中國(guó)社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建主任指出，肥胖和超重既是關(guān)乎個(gè)人健康的重大問題，也是關(guān)乎社會(huì)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的社會(huì)問題和經(jīng)濟(jì)問題。

課題組專家北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系李可基教授、特邀專家中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所科技處何麗處長(zhǎng)、課題合作及支持單位綠瘦健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱“綠瘦”）獨(dú)立董事、首席顧問周宏明教授出席了本次發(fā)布會(huì)。

肥胖是?。?0年，超重者增3倍，肥胖者增4倍

超重和肥胖已經(jīng)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展不能承受之重。中國(guó)人體重控制研究課題組通過對(duì)比1992年至2002年的全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，在這20年之間，我國(guó)居民超重率增加了將近3倍，肥胖率增加了將近4倍。

課題成果顯示，肥胖是一種以體內(nèi)脂肪蓄積過多和體重超常為特征的慢性代謝性疾病，同時(shí)增加糖尿病、心腦血管病、癌癥等多種慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。從過去20年的數(shù)據(jù)看，中國(guó)人的體重還處于上升期，意味著我國(guó)肥胖病和有關(guān)慢性病的發(fā)生率將持續(xù)增加。

在目前的快速工業(yè)化、城鎮(zhèn)化化過程中，人們的生活環(huán)境、生活方式和行為習(xí)慣隨之發(fā)生變化，疾病模式出現(xiàn)了明顯轉(zhuǎn)變。最新數(shù)據(jù)顯示，與上世紀(jì)90年代相比，傳染性、營(yíng)養(yǎng)不良性及母嬰疾病死亡占總死亡的比例由8.2%降至5.4%，慢性非傳染性疾病死亡所占比例由76.5%上升到82.5%。由此可見，我國(guó)健康風(fēng)險(xiǎn)人口比例增加和從傳染性疾病向慢性病的流行病學(xué)模式轉(zhuǎn)變，成為了影響國(guó)民健康的主要問題。慢性病已成為重大的公共衛(wèi)生問題，發(fā)病人數(shù)快速上升，疾病負(fù)擔(dān)日益沉重。

而這其中，“肥胖本身就是一種慢性病，大量研究表明肥胖不僅與多種慢性疾病的發(fā)生密切相關(guān)，同時(shí)又是這些慢性非傳染性疾病的危險(xiǎn)因素?！睆堄澜ㄖ魅谓忉屨f。

肥胖之害：像戰(zhàn)爭(zhēng)一樣摧毀國(guó)家的經(jīng)濟(jì)

張永建主任指出，中國(guó)人體重控制研究課題組在研究過程中發(fā)現(xiàn)，肥胖的危害，超乎想象。我國(guó)相關(guān)研究表明超重可直接影響糖尿病、心腦血管疾病等多種疾病的發(fā)病幾率。

以糖尿病為例，我國(guó)的有關(guān)研究顯示，以體重指數(shù)24和28為界比較患糖尿病的比例，高于24者是低于24者的2倍，高于28者是低于24者的3倍；以男性腰圍85、女性腰圍80為界比較患糖尿病的比例，腰圍高者是低者的2倍以上。

麥肯錫全球研究院2014年發(fā)布的報(bào)告將肥胖對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的影響等同于武裝沖突和煙草，而且大于酒精和氣候的變化。這不是夸張，因?yàn)橛袛?shù)據(jù)表明，其造成的經(jīng)濟(jì)損失，不論是美元還是英鎊，都是以“億”作為計(jì)算單位的。

英國(guó)廣播公司的數(shù)據(jù)表明，世界上現(xiàn)約有3成人口屬肥胖或超重，至2030年，這個(gè)比例可能達(dá)到一半。目前，由于肥胖導(dǎo)致的疾病負(fù)擔(dān)以及對(duì)經(jīng)濟(jì)生活的影響，每年耗費(fèi)英國(guó)經(jīng)濟(jì)成本約470億英鎊。研究者指出，肥胖問題已不僅是個(gè)人問題，也是重大的社會(huì)問題；解決肥胖問題也已經(jīng)不單單是個(gè)人的責(zé)任，而是需要制定系統(tǒng)的可持續(xù)的政策應(yīng)對(duì)。如果措施得當(dāng)，每年將為英國(guó)國(guó)民健康服務(wù)體系節(jié)約7.6億英鎊。

在美國(guó)，有研究人員利用特定的方法考察因?yàn)榉逝侄斐傻母鞣N疾病的成本。在1995年美國(guó)因?yàn)榉逝侄a(chǎn)生的直接醫(yī)療成本為700億美元，占總醫(yī)療成本的7%左右。其他的研究也得到了類似的研究結(jié)論，與肥胖有關(guān)的疾病的醫(yī)療成本占總支出的5%-7%。

肥胖成本：社會(huì)支出增加，個(gè)人收入減少

張永建指出，肥胖的成本框架包括三個(gè)方面：經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化、環(huán)境。

其中，經(jīng)濟(jì)方面的成本，既包括全社會(huì)因?yàn)榉逝秩巳憾~外增加的社會(huì)成本支出；也包括肥胖人群個(gè)人的收入減少、學(xué)習(xí)成績(jī)可能遭受的影響等。

張永建特別強(qiáng)調(diào)，本次研究課題既著眼于超重和肥胖對(duì)于個(gè)人健康的影響，更希望通過數(shù)據(jù)和結(jié)論，讓更多人意識(shí)到肥胖給個(gè)人以及社會(huì)所帶來的壓力。

有國(guó)外研究表明，肥胖和超重的人職業(yè)晉升較體重標(biāo)準(zhǔn)者更易受阻以及薪酬相對(duì)較少，此外，肥胖還可能直接降低兒童和青少年的學(xué)習(xí)成績(jī)。在美國(guó)，肥胖人群的曠工和出勤主義所造成的成本損失每年達(dá)到117億美元；其中，2/3是出勤主義，1/3是曠工。

張永建指出，總體上看，因?yàn)榉逝?，家庭和社?huì)的額外支出是不容忽視的。

僅僅與肥胖有關(guān)的疾病的額外支出，就比較驚人。有研究發(fā)現(xiàn)，美國(guó)肥胖人口每年的醫(yī)療支出比正常人的醫(yī)療支出多395美元（占36%）。這還僅僅是選取了65歲以下的人群。而事實(shí)上，65歲以上的老年人肥胖人數(shù)占總肥胖人數(shù)的1/4，因?yàn)榉逝忠鸬募膊?慢性性質(zhì)的醫(yī)療支出治療老年肥胖的人可能會(huì)遠(yuǎn)高于為非老年肥胖的支出。一個(gè)用流行病學(xué)方法量化因?yàn)榉逝侄斐傻目傖t(yī)療支出的研究，計(jì)算了1995年因?yàn)榉逝侄鸬募膊《斐傻尼t(yī)療支出大約是全美所有支出的5.7%，大約是516億美元。

一個(gè)有趣的針對(duì)肥胖的交通成本的研究是，調(diào)查人員利用美國(guó)航空部門的運(yùn)輸費(fèi)用和里程數(shù)，對(duì)美國(guó)航空部門1990-2000年因?yàn)榉逝帧⒊囟斐傻娜剂蠐p失的成本進(jìn)行了估算，計(jì)算結(jié)果顯示，美航在2000年因?yàn)槌丝腕w重超重而造成了額外的3.5億加侖的燃料增加。按照每一加侖的燃料費(fèi)是0.79美元來計(jì)算，在2000年因?yàn)榉逝帧⒊囟斐傻娜剂腺M(fèi)用的額外損失是2.75億美元。而在2009年公布的另一份報(bào)告中也指出，肥胖和超重的司機(jī)更傾向于買較大的轎車，這可能會(huì)導(dǎo)致更多的能源消耗。如果肥胖和超重的人數(shù)保持在1980年的水平，也就是比2005年低20個(gè)百分點(diǎn)，那么每公里的燃料費(fèi)用將降低很多。且數(shù)據(jù)顯示，汽車主人平均每增加1磅，汽車燃料每年會(huì)增加4000萬加侖。

健康中國(guó)，向“脂老虎”宣戰(zhàn)

“綜觀國(guó)外研究機(jī)構(gòu)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，這都是健康中國(guó)需要借鑒的，”張永建表示，一方面，健康中國(guó)已經(jīng)上升為國(guó)家戰(zhàn)略。另一方面，肥胖是看得見摸得著的現(xiàn)象級(jí)社會(huì)問題。

健康中國(guó)的戰(zhàn)略中，預(yù)防為主、全民健康是核心關(guān)鍵詞。因此，在健康中國(guó)的建設(shè)中，體重超重特別是肥胖控制是需要著力解決的問題。

課題報(bào)告對(duì)“干預(yù)體重控制、預(yù)防肥胖、打造健康中國(guó)”也提出了原則思路和具體建議。課題組提出：我國(guó)國(guó)民超重和肥胖率不容忽視，應(yīng)積極開展干預(yù)行動(dòng)，尤其對(duì)重點(diǎn)人群進(jìn)行干預(yù)。盡早采取干預(yù)措施，大力宣傳教育，倡導(dǎo)合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、控制體重的健康生活方式，從而達(dá)到控制人群超重肥胖率，預(yù)防慢性病發(fā)生，打造健康中國(guó)的目的。

課題組為此提出8條具體建議包括：一、根據(jù)國(guó)情制訂長(zhǎng)期的健康政策；二、著力構(gòu)建上下聯(lián)動(dòng)、防治結(jié)合、中西醫(yī)并重的慢性病防治體系和工作機(jī)制；三、加大預(yù)防力度；四、加強(qiáng)健康教育；五、倡導(dǎo)合理的膳食結(jié)構(gòu)；六、大力發(fā)展全民健身運(yùn)動(dòng)；七、出臺(tái)鼓勵(lì)多種對(duì)肥胖的研究、預(yù)防和治療的具體政策；八、推動(dòng)以控制體重為主的專業(yè)健康管理機(jī)構(gòu)的發(fā)展。

預(yù)防是解決肥胖和超重問題的一道門檻，意義也重大。世界衛(wèi)生組織（WHO）調(diào)查顯示，達(dá)到同樣健康標(biāo)準(zhǔn)所需的預(yù)防投入與治療費(fèi)、搶救費(fèi)比例為1：8.5：100，即預(yù)防多投入1元錢，治療減支8.5元，節(jié)約搶救費(fèi) 100元。

此外，李可基教授還針對(duì)中國(guó)人體重超重的主要影響因素，從營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的角度提出了干預(yù)和控制體重的具體措施。

疾控中心專家何麗從科學(xué)體重管理的角度分享了許多“干貨”。她指出，體重忽高忽低上下不停波動(dòng)，患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)比體重穩(wěn)定的胖子還高。肥胖人群只要減重5%，就能顯著提高脂肪、肝臟和肌肉對(duì)胰島素 的敏感性，改善胰島β細(xì)胞功能，從而減低糖尿病和心臟病風(fēng)險(xiǎn)。減重5%就能夠改善代謝指標(biāo)。

此外，我們的身體每日需要的能量是一定的，這是根據(jù)身體基礎(chǔ)代謝、體力活動(dòng)和食物生熱效應(yīng)三方面測(cè)算出來的。然后再根據(jù)所需要的能量來確定我們需要攝入的各種食物的量。如果這個(gè)過程平衡，那么體內(nèi)的能量既不會(huì)過剩，也不會(huì)不足，這就是保持?jǐn)z入與消耗的能量平衡。

大環(huán)境催動(dòng)體重管理產(chǎn)業(yè)發(fā)展

業(yè)內(nèi)人士表示,全國(guó)超重及肥胖人口將近4億,而且有不斷上升的趨勢(shì),按照每年每個(gè)人花費(fèi)3000元保持理想體脂率來計(jì)算,這將是一個(gè)每年1.2萬億規(guī)模的市場(chǎng)。

體重管理行業(yè)擁有光明的發(fā)展前景，也催動(dòng)了行業(yè)內(nèi)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。減肥產(chǎn)品層出不窮，但如何成為行業(yè)內(nèi)的“常青樹”對(duì)于企業(yè)而言是更難的問題。

我國(guó)的體重管理市場(chǎng)尚屬起步階段，水平良莠不齊，產(chǎn)品雷同、功效不明無疑是當(dāng)前體重管理市場(chǎng)中發(fā)展的阻力所在，這也繼續(xù)具有標(biāo)志性、領(lǐng)導(dǎo)性的品牌或產(chǎn)品的出現(xiàn)，以帶動(dòng)體重管理行業(yè)的整體發(fā)展。依托于產(chǎn)品，構(gòu)建強(qiáng)大的研發(fā)生產(chǎn)力無疑是發(fā)展之根本。

綠瘦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，綠瘦長(zhǎng)期以來堅(jiān)持從專業(yè)角度進(jìn)行多方面的肥胖指數(shù)調(diào)查，這在為用戶行為研究和行業(yè)研究提供基礎(chǔ)專業(yè)資料的同時(shí)，也是助力企業(yè)提高生產(chǎn)研發(fā)能力的方式之一。

綠瘦重視對(duì)于用戶大數(shù)據(jù)的分析和挖掘，通過實(shí)時(shí)的全樣本數(shù)據(jù)結(jié)果，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)、服務(wù)體驗(yàn)等各方面進(jìn)行升級(jí)優(yōu)化，以不同減肥需求、不同肥胖原因的用戶群體為具體分析對(duì)象，精準(zhǔn)地描繪不同類型人群的用戶畫像。這確保了其每一款產(chǎn)品、每一項(xiàng)服務(wù)都能滿足用戶的特定需求方向，進(jìn)而從整體上提升了用戶的體驗(yàn)滿意度，提高了品牌在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)力。

“媒體體驗(yàn)官”分享24小時(shí)“管家”體驗(yàn)

作為本次研究項(xiàng)目的支持與合作單位，綠瘦一直致力于對(duì)我國(guó)國(guó)民“肥胖”這一社會(huì)問題進(jìn)行積極的調(diào)查與研討，并為此次研究提供了大量有價(jià)值的參考數(shù)據(jù)。據(jù)了解，綠瘦是一家以用戶數(shù)據(jù)助力品牌和驅(qū)動(dòng)經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)化企業(yè)，在2016年完成集團(tuán)化整合升級(jí)后，構(gòu)建成融合線上線下數(shù)據(jù)、服務(wù)、產(chǎn)品通路的體重管理全渠道產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，包括綠瘦商城、“好享瘦”APP、基因檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、D28體重管理中心、綠瘦美學(xué)館以及線下減肥訓(xùn)練營(yíng)基地等，其營(yíng)養(yǎng)代餐產(chǎn)品也已進(jìn)駐全國(guó)KA商超、藥店OTC、健身房等多個(gè)渠道。

事實(shí)上，早在2013年，首屆綠瘦（中國(guó)）肥胖指數(shù)發(fā)布中就通過分析100,000份有效樣本，分析出了我國(guó)肥胖人群的地理及年齡層分布情況，并發(fā)現(xiàn)這一群體正日益呈現(xiàn)“低齡化、擴(kuò)大化”的發(fā)展趨勢(shì)。

據(jù)周宏明教授介紹，在“健康中國(guó)”戰(zhàn)略的大環(huán)境下，大健康行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛。作為中國(guó)體重管理行業(yè)的領(lǐng)頭羊，綠瘦在十年中通過數(shù)據(jù)化和智能化改造深挖用戶需求，持續(xù)優(yōu)化升級(jí)服務(wù)體驗(yàn)，實(shí)踐“普及健康生活、優(yōu)化健康服務(wù)”的社會(huì)責(zé)任，取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，以實(shí)際行動(dòng)加快推進(jìn)健康中國(guó)的步伐。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，眾多“媒體體驗(yàn)官”饒有興致地體驗(yàn)了綠瘦的基因檢測(cè)、智能可穿戴設(shè)備、“好享瘦”APP、美體衣等?！绑w驗(yàn)官”們還現(xiàn)場(chǎng)分享交流了體驗(yàn)的真實(shí)感受。

2017年，綠瘦集團(tuán)將在推出“新體驗(yàn)”戰(zhàn)略的同時(shí)，啟動(dòng)全新綠瘦品牌體系升級(jí)。周宏明介紹說，綠瘦集團(tuán)成立的這十年一直以“減肥，是一門科學(xué)”作為品牌主張。綠瘦基于十年大數(shù)據(jù)的核心資產(chǎn)驅(qū)動(dòng)，強(qiáng)化品牌健康基因，以“客戶體驗(yàn)為優(yōu)先，以科學(xué)為支持”作為綠瘦品牌體系升級(jí)的方向，打造全新品牌體系“HEDS全維體重管理體系。并透過科學(xué)動(dòng)態(tài)跟蹤、科學(xué)評(píng)估、科學(xué)智能檢測(cè)、科學(xué)定制方案、科學(xué)大數(shù)據(jù)分析五大維度，做好“科學(xué)體重管理”。

周宏明最后表示：“我們期待透過一系列的“新體驗(yàn)”戰(zhàn)略，達(dá)成綠瘦未來的目標(biāo)：讓中國(guó)人少進(jìn)醫(yī)院少吃藥！”

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