植物科學與技術(shù)是一門本科專業(yè)，屬于農(nóng)學大類中的植物生產(chǎn)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為四年。專業(yè)目的是培養(yǎng)具有堅實的生物科學基礎知識和植物遺傳改良、植物生產(chǎn)管理、植物保護和植物產(chǎn)品貯藏與加工等方面知識和現(xiàn)代生物技術(shù)，在作物育種、生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和種子生產(chǎn)與經(jīng)營等領域從事教學、科研、生產(chǎn)、開發(fā)、經(jīng)營、管理等領域工作的復合型人才。

那么這門專業(yè)需要學習哪些課程呢？首先是公共基礎課程，基本上所有的專業(yè)都會有，主要包括語文、政治、英語、數(shù)學、計算機基礎等。其次是專業(yè)核心課程，包括《植物生理學》、《植物生理實驗技術(shù)》、《基礎生物化學》、《細胞生物學》、《普通遺傳學》、《土壤肥料學》、《土壤農(nóng)化分析》、《植物生物技術(shù)》、《植物保護學》等，主要目的是讓學生掌握植物科學與技術(shù)的基本理論和基本知識。最后是必不可少的實踐課程，如在校內(nèi)進行的課程設計、社會實踐、科研訓練、畢業(yè)論文等實訓，以及在相關企業(yè)進行的實習。

植物科學與技術(shù)專業(yè)在未來國家生態(tài)環(huán)境建設及新農(nóng)村發(fā)展中，將呈現(xiàn)出廣闊的發(fā)展遠景。該專業(yè)畢業(yè)生可在農(nóng)林類企業(yè)從事植物育種、植物生產(chǎn)、植物生物技術(shù)、植物產(chǎn)品加工、技術(shù)開發(fā)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等工作。

全國范圍內(nèi)，開設了該專業(yè)的特色院校有華中農(nóng)業(yè)大學、上海交通大學、西北農(nóng)林科技大學、山東農(nóng)業(yè)大學等。

總結(jié)

1、植物科學與技術(shù)是一門本科專業(yè)，屬于農(nóng)學大類中的植物生產(chǎn)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為四年。

2、專業(yè)目的是培養(yǎng)在作物育種、生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和種子生產(chǎn)與經(jīng)營等領域從事教學、科研、生產(chǎn)、開發(fā)、經(jīng)營、管理等領域工作的復合型人才。

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