油茶在我國(guó)已經(jīng)有2000多年的種植歷史，是中國(guó)特有的木本油料植物，和油橄欖、油棕、椰子并稱世界四大木本油料植物?。?/p>

更厲害的是，它小小一棵樹，渾身都是寶?！

先了解一下油茶樹的結(jié)果過程

油茶果從開花到成熟需13個(gè)多月，霜降過后，油茶果成熟可以進(jìn)行采摘，同時(shí)下一代的油茶花也開了。使得同一株樹上花果同在，被稱為“抱子懷胎”，在植物界極為罕見。

經(jīng)過時(shí)間的孕育，才能擁有這些來之不易的“寶藏”

1.油茶花：油茶花，作為大自然賜予的豐富蜜源，其產(chǎn)出的蜜與花粉，不僅口感醇厚、營(yíng)養(yǎng)豐富，成為人們喜愛的飲品與食品，更承載著獨(dú)特的藥用價(jià)值。

2.油茶果殼：油茶果殼也常被稱為茶蒲。這些殼中含有豐富的木質(zhì)素、半纖維素和纖維素等成分，這些成分在工業(yè)上有多種用途。

比如用來制造用來制糠醛、木糖醇、活性炭等。

3.油茶籽：油茶籽經(jīng)過有機(jī)加工后生產(chǎn)出的茶油，被譽(yù)為“油中軟黃金”。

含有維生素E、角鯊烯、茶多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

其中不飽和脂肪酸高達(dá)90%，單不飽和脂肪酸高達(dá)80%。

4.油茶葉：油茶葉可凈化空氣，綠化環(huán)境，且很有價(jià)值。《中華本草》中記載：油茶葉，味微苦，性平。

5.油茶麩：油茶麩，呈紫褐色顆粒，是山茶油果實(shí)榨油后剩下的渣。

壓榨后的油茶麩一般尚有殘油6%－7%，每50千克油茶麩可得茶油2.5－3千克。

經(jīng)萃取后的油茶麩可進(jìn)一步提取皂素，提皂素后的殘?jiān)捎米黠暳匣蚍柿稀?/p>

6.茶皂素：一般茶粕中含有12-17%的茶皂素，是一種性能良好的天然表面活性劑。

可廣泛應(yīng)用于輕工、化工、農(nóng)藥、醫(yī)藥、飼料、養(yǎng)殖、紡織、采油、采礦、建材及高速公路建設(shè)等領(lǐng)域。

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