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芒果的功效與作用及禁忌

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月03日 18:47

芒果是生活中比較常見且經(jīng)常食用的水果，因口感好，營養(yǎng)價(jià)值高，深受大朋友的歡迎。那么大家對芒果的了解有多少呢？下面請看芒果的功效與作用及禁忌的詳細(xì)介紹。

芒果的功效與作用

1、抗菌消炎

芒果未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。

2、防癌抗癌

芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益。

3、祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。

4、降低膽固醇、甘油三酯

芒果中含維生素C量高于一般水果，為56.4～98.6毫克%，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點(diǎn)。常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

5、明目

芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

吃芒果的禁忌

雖然芒果的營養(yǎng)價(jià)值很高，但不宜進(jìn)食過量，若進(jìn)食2/3的中型芒果已達(dá)到營養(yǎng)師每日建議的食用量。而芒果含有的刺激性物質(zhì)比較多，吃芒果時(shí)又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，刺激面部皮膚，造成面部紅腫、發(fā)炎，嚴(yán)重者會出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。因此吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發(fā)生過敏反應(yīng)。此外，因?yàn)槊⒐刑厥馕镔|(zhì)，不適合吃芒果的人群還是應(yīng)該忌口較好。

1、飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食，否則可能引起發(fā)黃病。

2、由于芒果含糖量較高，故糖尿病患者應(yīng)忌食。芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，應(yīng)避免進(jìn)食。

3、虛寒咳嗽（喉癢痰白）者應(yīng)避免進(jìn)食，以免令喉頭癢。而哮喘患者，亦應(yīng)遵照醫(yī)囑戒吃。

4、芒果葉和芒果汁會引起過敏體質(zhì)人的皮炎，故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。

5、芒果未熟時(shí)，果蒂部位會有白色汁液滲出，估計(jì)這可能是致敏原因。多吃芒果會引起過敏，嚴(yán)重的可能會損害腎臟。

芒果不能與什么食物同食

1、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。

2、芒果與海鮮不能同吃：兩者同時(shí)吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。

3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等。這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，解讀到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴(yán)重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。

4、芒果和菠蘿不能同食：這兩種水果一同食用容易引發(fā)過敏，因?yàn)槊⒐⒉ぬ}本身含有容易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫，又癢又痛，重者還會出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速發(fā)型，多在吃菠蘿后1小時(shí)左右會出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。

芒果吃多了會怎么樣

芒果益胃止嘔、維生素A含量高，固然有益養(yǎng)生，但如果芒果吃太多，反而可能會導(dǎo)致身體的不適應(yīng)，甚至引發(fā)各種疾病。芒果吃多了可能會引發(fā)以下幾個(gè)問題：

1、引發(fā)皮炎。芒果吃多了可能會引發(fā)皮炎。芒果葉或汁對過敏體質(zhì)的人可能引起皮炎，所以應(yīng)當(dāng)注意。

2、引發(fā)腸胃問題。中醫(yī)說氣虛、脾虛的人不宜吃過多的芒果，因?yàn)槊⒐菦鲂缘氖澄铮粤撕髸档湍c胃的蠕動，吃多了會消化不良以致腹脹，所以腸胃功能不好的人也應(yīng)注意少吃芒果。

3、引發(fā)喉嚨問題。一般是吃未熟的芒果才會出現(xiàn)喉嚨問題，因?yàn)闆]有熟的芒果會分泌某種物質(zhì)，而該物質(zhì)會刺激喉嚨，可能會造成喉嚨沙啞。

4、易飽。芒果富含蛋白質(zhì)，是少數(shù)富蛋白質(zhì)的水果，所以芒果吃多了會很容易產(chǎn)生飽的感覺。

5、加重皮膚病、婦科病、內(nèi)科病等?！笣瘛故侵嗅t(yī)學(xué)上六個(gè)致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶異常，內(nèi)科病如水腫、腳氣等，都可謂之「濕」，體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。反而有些人，特別是女性朋友會擔(dān)心，吃芒果會令青春痘增加，而這想法則屬過慮。

對芒果的功效與作用及禁忌的介紹就到這了。芒果的維生素C的含量超過了橘子、草莓等水果，所以多吃芒果，還能潤澤皮膚、增強(qiáng)抵抗力，吃之前先用淡鹽水泡一下。

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