橘子不適合與螃蟹一同食用，因為這兩種食物所含的營養(yǎng)成分會相互作用，不僅會導致營養(yǎng)價值降低，而且還會產生對人體不利的影響，所以橘子和螃蟹最好不要一起吃。橘子本身營養(yǎng)很豐富，單獨食用可以為人體帶來很多的好處，不過也有不少需要注意的地方，下面就來詳細了解吧。

1、不可同食

橘子和螃蟹是不宜一同食用的，這并不是因為橘子中含有維生素C，不能和海鮮一同食用，因為產的那點微量毒素對人體幾乎沒有影響。而是因為螃蟹中含有較多的蛋白質、礦物質等營養(yǎng)成分，而橘子中含有較多的酸性物質，這些物質會相互作用，導致營養(yǎng)成分發(fā)生沉淀，這不僅會導致兩種食物的營養(yǎng)價值降低，而且還可能會引起腸胃不適。

2、橘子價值

橘子營養(yǎng)很豐富，食用后可以為人體帶來不少的好處，具有降血脂、解酒、增強食欲、生津止渴、提神、通經活絡、潤腸通便、潤肺止咳、促進消化、補中益氣、利尿消腫、健脾養(yǎng)胃、保護心血管等功效，適當食用還可以治療高血脂、口感舌燥、咳嗽、消化不良、水腫、嘔逆、小便不暢、動脈硬化、支氣管炎、食欲不振、便秘、氣血不足、肺炎、飲酒過度等不適病癥。

3、橘子須知

吃橘子也有不少需要注意的地方，飲食不當對健康也是不利的。橘子中含有較多的酸性物質，吃的太多會腐蝕牙齒，對牙齒健康不利。橘子中含有較多的草酸成分，吃的太多很容易在體內形成結石。橘子不宜與高蛋白食物一同食用，會導致蛋白質變性沉淀，會導致營養(yǎng)價值降低，還會引起腸胃不適。橘子為溫性食物，吃的太多容易出現上火癥狀。

4、螃蟹價值

吃螃蟹也可以為人體帶來不少的好處，其中含有豐富的蛋白質和多種礦物質成分，具有清熱解毒、生津活血、祛痰止咳、滋肝養(yǎng)血、補骨添髓、化瘀通絡等功效，非常適合跌打損傷、骨折、筋骨受損、淤血、產婦胎盤殘留、孕婦臨產無力、痰多咳嗽患者食用。

5、螃蟹須知

吃螃蟹也有許多要注意的地方，吃的螃蟹不宜食用死亡太久的螃蟹，因為螃蟹時候，由于體內的代謝失衡，會導致產生大量的毒素，因此這樣的螃蟹食用后對健康非常不利。螃蟹中一般都含有寄生蟲，因此吃螃蟹的時候一定要經過高溫烹飪消毒，否則很容易感染寄生蟲。

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