今天是端午節(jié)，祝大家端午安康。

端午節(jié)前后氣候潮濕悶熱，蛇蟲鼠蟻開始頻繁活動(dòng)。因此，每年農(nóng)歷五月初五，很多人家都會(huì)在門口懸掛艾葉，一是有驅(qū)邪保平安的寓意，二是艾葉具有特殊香味，可用于驅(qū)趕蛇蟲鼠蟻。

其實(shí)，不只是在傳統(tǒng)節(jié)日，在日常生活中，也有很多人使用艾葉養(yǎng)生保健。只是，大家真的了解艾葉嗎？

艾葉具有“純陽(yáng)之性”

對(duì)江浙一帶的人來(lái)說(shuō)，艾葉是一種美味的食物。春天，摘一把剛長(zhǎng)出嫩葉的艾草，焯水后炒雞蛋，不僅味道鮮美，還能溫經(jīng)止血、散寒止痛。用艾草汁做的青團(tuán)，軟糯可口，清香宜人。艾葉煮雞蛋、艾葉餃子、艾葉干姜紅糖水等解饞小吃，也都備受人們喜愛(ài)。

艾葉來(lái)源于菊科植物艾草的干燥葉。《本草綱目》記載，艾以葉入藥，性溫，味苦，無(wú)毒，純陽(yáng)之性，通十二經(jīng)，有回陽(yáng)、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用于針灸，故艾葉又被稱為“醫(yī)草”。自古以來(lái)，艾葉被譽(yù)為婦科良藥，尤其對(duì)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、宮寒不孕、胎動(dòng)不安、心腹冷痛、吐血、衄血、崩漏、妊娠下血有良效。中醫(yī)有一種療法稱為艾灸，即點(diǎn)燃用艾葉制成的艾炷、艾條、艾絨等，熏灸人體穴位，以達(dá)到治病強(qiáng)身的目的。對(duì)于宮寒、痛經(jīng)，艾灸療法的效果尤為明顯。

妙用艾葉

居家艾灸

選擇合適的環(huán)境：選擇通風(fēng)良好但沒(méi)有強(qiáng)風(fēng)直接吹入的房間，保持室溫在25攝氏度左右。

艾灸方法：在家一般選用隔姜灸或溫和灸。

隔姜灸是在姜片上扎一些小孔，將姜片放在選定穴位上，然后放上艾絨，點(diǎn)燃施灸。生姜具有溫中散寒的作用，與艾灸結(jié)合，可增強(qiáng)溫通經(jīng)絡(luò)、散寒祛濕的功效。一般選擇中脘、關(guān)元、足三里等穴位，常用于治療寒性腹痛、腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病。

溫和灸是將點(diǎn)燃的艾條對(duì)準(zhǔn)穴位，距皮膚3~5厘米施灸，使局部有溫?zé)岣卸鵁o(wú)灼痛，保持20分鐘左右。溫和灸可用于治療多種疾?。ㄈ绺忻啊⒖人缘龋?，一般選擇大椎、肺俞、膏肓等穴位。

注意事項(xiàng)：艾灸后要注意保暖，避免受風(fēng)，最好飲用一杯溫開水。灸后2小時(shí)內(nèi)不能洗澡。若不小心被燙傷，應(yīng)馬上用冷水沖洗，必要時(shí)就醫(yī)。若在艾灸過(guò)程中出現(xiàn)頭暈、呼吸困難等嚴(yán)重的不良反應(yīng)，應(yīng)馬上停止艾灸，并立即就醫(yī)。

用艾葉泡腳

足部是人體足三陰經(jīng)和足三陽(yáng)經(jīng)的起止點(diǎn)。用中藥泡腳可以使藥物透過(guò)皮膚被吸收，起到調(diào)節(jié)氣血、疏通經(jīng)絡(luò)等作用；同時(shí)，借溫?zé)嶂φ駣^陽(yáng)氣。

經(jīng)常手足不溫、畏寒怕冷的人可以嘗試用艾葉泡腳。選用艾葉、紅花、生姜等中藥，加水煎煮15~20分鐘，待水溫合適時(shí)開始泡腳。艾葉能溫經(jīng)散寒，紅花能活血化瘀，生姜能溫中散寒，三者搭配泡腳可活血通絡(luò)，從而達(dá)到溫暖手足的目的。

溫馨提示：泡腳時(shí)間一般為15~ 20分鐘，水溫以37攝氏度左右為宜。孕婦不要泡腳，糖尿病患者、心血管疾病患者慎用此法。

制作艾葉香囊、藥枕

《神農(nóng)本草經(jīng)百種錄》記載：“香者，氣之正，正氣盛則除邪辟穢也。”在古代，人們常以艾葉作為主要原料，與石菖蒲、白芷、蒼術(shù)、藿香、佩蘭、甘松等中藥一同研成粗粉末，放在內(nèi)膽里，再套上一個(gè)漂亮的香囊袋，佩戴在身上，能芳香化濁、辟穢化濕。

大家也可以取細(xì)軟的艾絨，用布包裹做成艾枕。在使用艾枕時(shí)，人們能夠通過(guò)皮膚和呼吸道吸收溫陽(yáng)之氣，從而緩解風(fēng)寒濕邪引起的頭痛、頭困重，長(zhǎng)期使用艾枕還對(duì)預(yù)防和治療中風(fēng)、感冒、頸椎病、面神經(jīng)麻痹等有一定的作用。

選對(duì)艾葉

民間流傳著“家有三年艾，郎中不用來(lái)”的諺語(yǔ)，可見(jiàn)陳艾的治病效果深入人心。陳艾一般是陳放3~5年的艾葉，常用來(lái)做成艾灸條進(jìn)行艾灸。

當(dāng)年采摘的艾葉，我們一般稱之為生艾。生艾一般是外用，通常用來(lái)泡澡和泡腳。比如濕氣重、怕冷、宮寒的人，可以選擇用艾葉泡腳。

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如何挑選好的艾葉

觀其色 艾葉以寬大、葉肉較厚、葉背面灰白、絨毛多、枝條軟、無(wú)雜質(zhì)者為佳。《中國(guó)藥典》記載，完整艾葉葉片展平后呈卵狀橢圓形，羽狀深裂，裂片橢圓狀披針形，邊緣有不規(guī)則的粗鋸齒。上表面呈灰綠色或深黃綠色，有稀疏的絨毛和腺點(diǎn)；下表面密生灰白色絨毛。

聞其味 氣味芳香且清淡，不刺鼻，整體散發(fā)淡而幽遠(yuǎn)的植物清香。

摸其絨 制作艾條要選用優(yōu)質(zhì)的艾絨，艾絨以柔軟、細(xì)膩為佳?？梢詮陌q里取出一小撮，用拇指、食指捏一捏，能成形者最好。艾條以結(jié)實(shí)為佳，如果艾葉質(zhì)量不好，里面有雜質(zhì)，就會(huì)造成艾條松軟。

文：浙江省杭州市蕭山區(qū)中醫(yī)院副主任中藥師 馮婉紅

原標(biāo)題：《用對(duì)“純陽(yáng)草”，陽(yáng)氣充足病少擾》

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