1、你覺得你健康嗎？,飲食與健康的關(guān)系,健康是人類最寶貴的財富 什么是健康? 所謂健康,不單單是指不生病,而且還包括以積極的態(tài)度去認(rèn)真對待任何事情的精神、肉體和社會適應(yīng)狀態(tài)。 精神健康 體能健康,約占人群的25%28%。,人體出現(xiàn)亞健康狀態(tài)時，常常有以下表現(xiàn)： 1、心病不安，驚悸少眠：主要表現(xiàn)為心慌氣短，胸悶憋氣，心煩意亂，惶惶無措，夜寐不安，多夢紛紜。 2、汗出津津，經(jīng)常感冒：經(jīng)常自汗、盜汗、出虛汗，自己稍不注意，就感冒，怕冷。 3、舌赤苔垢，口苦便燥：舌尖發(fā)紅，舌苔厚膩，口苦、咽干，大便干燥、小便短赤等。 4、面色有滯，目圍灰暗：面色無華，憔悴；雙目周圍，特別是眼下灰暗發(fā)青。 5、四肢發(fā)脹，目

2、下臥蠶：有些中老年婦女，晨起或勞累后足踝及小腿腫脹，下眼皮腫脹、下垂。,6、指甲成像，變化異常：中醫(yī)認(rèn)為，人體軀干四肢、臟腑經(jīng)絡(luò)、氣血體能信息層疊融會在指甲成象上稱為甲象。如指甲出現(xiàn)卷如蔥管、相似蒜頭、剝?nèi)缰窆S、枯似魚鱗、曲類鷹爪、塌同癟螺、月痕不齊、峰突凹?xì)?、甲面白點等，均為甲象異常，病位或在臟腑、或累及經(jīng)絡(luò)、營衛(wèi)阻滯。 7、潮前胸脹，乳生結(jié)節(jié)：婦女在月經(jīng)到來前兩三天，四肢發(fā)脹、胸部脹滿、胸脅串痛，婦科檢查，乳房常有硬結(jié)，應(yīng)給予特別重視。 8、口吐粘物，呃逆脹滿：常有胸腹脹滿、大便粘滯不暢、肛門濕熱之感，食生冷干硬食物常感胃部不適，口中粘滯不爽，吐之為快。重時，晨起非吐不可，進(jìn)行性加重。此時

3、，應(yīng)及時檢查是否胃部、食道有占位性病變。,9、體溫異常，倦怠無力：下午體溫常常37-38C左右，手心熱、口干、全身倦怠無力，應(yīng)到醫(yī)院檢查是否有結(jié)核等。 10、視力模糊，頭脹頭疼：平時視力正常，突感視力下降（非眼鏡度數(shù)不適），且伴有目脹、頭疼，此時千萬不可大意，應(yīng)及時到醫(yī)院檢查是否有顱內(nèi)占位性病變。,不要透支你的健康,這是腦血管病、心臟病、腫瘤、糖尿病的發(fā)病年齡段越來越年輕化的主要原因之一。,飲食是維持人體生命的源泉,飲食能給人體提供大量的熱量。 一個健康的成年人，每天要消耗2000至3000千卡熱量。 飲食能提供大量維生素、纖維素和微量元素，而這些都是人體必需的。 如缺乏維B1會引起腳氣病，缺

4、乏維生素C可引起壞血病，缺乏微量元素硒可引起癌癥。,不合理的飲食會透支你的健康,飲食衛(wèi)生與身體健康關(guān)系非常密切，飲食能養(yǎng)身治病，亦能傷身致病。 烹調(diào)方法 食物污染 不合理的飲食會導(dǎo)致營養(yǎng)不足和營養(yǎng)不當(dāng) 如身體過瘦或肥胖，都會加快衰老的速度,絕大多數(shù)老年常見病、多發(fā)病，并非一日之寒,預(yù)防為先,不合理的飲食會大大增加發(fā)生癌癥的幾率,食道癌與長期患缺鐵性貧血有關(guān) 甲狀腺癌癥與食物中缺碘有關(guān) 上消化道癌及胰腺癌與黃素核缺乏有關(guān) 胃癌、食道癌和宮頸癌與維生素C缺乏有關(guān) 肝癌與維生素B6缺乏有關(guān) 飲酒過度不僅容易導(dǎo)致肝硬化，也能引起肝癌、胃癌、結(jié)腸癌,不正確不科學(xué)的飲食極大地威脅著我們的健康,你有哪些不良

5、的飲食習(xí)慣？,人們常見的不良飲食習(xí)慣,1、喜吃燙的食物 西班牙論壇雜志報道：每4個癌癥者中有3個與不良生活習(xí)慣有關(guān)。 我國華北地區(qū)是食管癌高發(fā)區(qū)，7090%的患者喜歡吃7088攝氏度的燙食,2、偏嗜油炸、熏烤食物,居住有冰島的居民，死于胃癌占癌癥死亡總數(shù)的50%。,3、偏嗜烤羊肉串,烤羊肉串中含有3，4苯并芘，,4、經(jīng)常吃方便面,長期食用方便面的人有60%的人營養(yǎng)不良，54%的人患缺鐵性貧血,5、節(jié)日吃喝過度,現(xiàn)代文明病節(jié)日美味綜合征,6、奉行食不厭精,會損失大量的維生素，造成各種災(zāi)難性的后果。,7、夜市加餐,進(jìn)食太多，會導(dǎo)致肝臟合成的膽固醇明顯增多 會加重胃腸道疾病 吃夜餐并非不可，但應(yīng)少食并以低熱量食品為主,不吃早餐,美國 在1965年對6934名年逾六旬的男女早餐及其生活方式進(jìn)行了調(diào)查，并在此之后的20年中，繼續(xù)對這些老人進(jìn)行追蹤，結(jié)果表明，堅持吃早餐的老人，長壽的要比不吃早餐的老人高20%。他們在年過八九旬的老人身上發(fā)現(xiàn)了一個共性：從青少年時代開始，他們每天都堅持吃一頓高營養(yǎng)的早餐。,9、濫服補(bǔ)品,以治療為主，飲食營養(yǎng)為輔,10、過量飲啤酒,過量會使心臟負(fù)擔(dān)加重 酒精中毒，造成肝臟疾病 每人每天不超過1.5升為宜,

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