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糖尿病飲食治療

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月09日 12:47

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糖尿病飲食治療

趙蕾內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37

飲食療法是幫助控制糖尿病病情的方法之一，但飲食控制無法替代藥物治療。保證患者每天的基本熱量攝入和合理的營養(yǎng)供給，是科學(xué)合理的飲食治療方案的關(guān)鍵。

控制總熱量是糖尿病患者飲食治療的首要原則，糖尿病患者每天攝入的熱量，應(yīng)能夠維持或略低于機(jī)體每天的消耗，還應(yīng)合理控制碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的攝入比例。因?yàn)楦咛秋嬍硨?duì)糖尿病患者病情不利，所以糖尿病患者平時(shí)不要吃高糖的食品。另外，如果糖尿病患者大量吃富含淀粉的食物，淀粉可分解為碳水化合物，然后直接轉(zhuǎn)化為糖，也不利于糖尿病患者的健康，因此平時(shí)要避免富含淀粉的食品。

飲食方面還需要少吃多餐，限制食鹽攝入量和含糖量高的食物，平時(shí)可以多吃膳食纖維豐富的食物，比如蔬菜、水果、豆類、粗糧等。這些食物在一定程度上可以降低糖尿病患者的血糖，同時(shí)也可以改善患者的糖耐量。

平時(shí)需要控制蛋白質(zhì)供給，蛋白質(zhì)雖然不會(huì)導(dǎo)致血糖升高，但會(huì)使胰島素分泌增加。比如奶、瘦肉、魚、豆制品等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)較豐富的食物，糖尿病患者可以適量食用，但不宜過量以免增加身體負(fù)擔(dān)。

2023-08-01瀏覽3630次

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