木瓜雪耳燉牛奶的正確做法,雪耳冰糖燉紅棗做法
今天小編為大家分享如何做菜好吃、菜譜大全、美食小吃、烹飪技巧、健康飲食等信息,教你做美味佳肴.一、雪耳冰糖燉木瓜做法?準(zhǔn)備材料:木瓜 一個(gè) 、 紅棗 、牛奶 250毫升 、 枸杞 、 冰糖 30克1:木瓜洗凈對(duì)半切,用勺子挖出去籽2:木瓜去皮,木瓜表皮會(huì)帶有苦澀的味道會(huì)影響木瓜的口味。3:木瓜切塊備用4:食材準(zhǔn)備好就可
今天小編為大家分享如何做菜好吃、菜譜大全、美食小吃、烹飪技巧、健康飲食等信息,教你做美味佳肴.
一、雪耳冰糖燉木瓜做法?
準(zhǔn)備材料:木瓜 一個(gè) 、 紅棗 、牛奶 250毫升 、 枸杞 、 冰糖 30克
1:木瓜洗凈對(duì)半切,用勺子挖出去籽
2:木瓜去皮,木瓜表皮會(huì)帶有苦澀的味道會(huì)影響木瓜的口味。
3:木瓜切塊備用
4:食材準(zhǔn)備好就可以進(jìn)入烹煮的環(huán)節(jié),鍋里加入水,倒入切好的木瓜,放入30克冰糖。
5:然后再放入切好的紅棗,切開的紅棗比整顆紅棗放進(jìn)湯中更有營養(yǎng),因?yàn)檎w泡水時(shí)內(nèi)部的維生素C等養(yǎng)分無法及時(shí)溶出;切開后的紅棗與水的接觸面積增大,營養(yǎng)比較容易進(jìn)入水中。最后蓋上鍋蓋開始燜煮。
6:煮沸后再加入牛奶,簡單攪拌后繼續(xù)燜煮開
7:煮1~2分鐘后即可出鍋,起鍋裝盤,撒上枸杞,一份精致的滋補(bǔ)養(yǎng)顏木瓜牛奶就完成啦!
二、金燕耳木瓜燉牛奶做法?
金燕耳木瓜燉牛奶是一種營養(yǎng)豐富、美味可口的食品。首先,準(zhǔn)備好適量的金燕耳和木瓜,將金燕耳用溫水泡軟后切成小塊,木瓜去皮去籽切成小塊備用。
然后,將適量的牛奶倒入鍋中加熱,加入適量的冰糖攪拌至糖溶解后,加入金燕耳和木瓜,煮至熟爛即可。金燕耳富含膠質(zhì)和多種微量元素,有助于養(yǎng)顏美容、滋潤肌膚;木瓜含有豐富的維生素C和蛋白酶,具有美容養(yǎng)顏、促進(jìn)消化的功效;牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有助于增強(qiáng)體質(zhì)、滋補(bǔ)身體。這款食品不僅味道鮮美,而且對(duì)于健康具有很好的保養(yǎng)作用,值得一試。
三、整只木瓜燉雪耳正宗做法?
材料:
*
木瓜一個(gè),雪耳一個(gè),冰糖少許,紅蘿卜2片。
制作方法:
1、木瓜沿1/3厚度切開,去籽,用清水將木瓜內(nèi)部洗干凈;
2、雪耳用水泡開,洗干凈,取上部較為雪白的部分剪出來備用。
3、將剪出來的雪耳和冰糖塞入木瓜里,加清水加至木瓜頂部高度。
4、用2片蘿卜塞在碟旁邊固定木瓜的位置,在鍋中隔水燉35-40分鐘。
5、燉完以后揭開蓋子,連木瓜肉一起食用。
四、雪蛤木瓜牛奶需燉多久?
30分鐘。
木瓜牛奶燉雪蛤是一道中式甜品,主料有木瓜、雪蛤膏,配料有牛奶,調(diào)料有冰糖等。
冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時(shí),加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),隔水燉半小時(shí)即可。
五、雪耳木瓜燉奶怎么做?
耳木瓜燉奶是一道營養(yǎng)豐富、口感絲滑的甜品,下面是具體制作步驟:
所需材料:
- 雪耳10克-木瓜1個(gè)- 清水適量- 純牛奶500毫升- 冰糖適量制作步驟:
1. 雪耳用清水泡發(fā)20分鐘,洗凈,切成小塊備用。
2.木瓜去皮、去籽,切成小塊備用。
3. 在鍋中加入適量的清水,加入雪耳和木瓜,用大火煮沸。
4. 轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右,直到雪耳和木瓜變得柔軟,湯汁也變得濃稠。
5. 加入純牛奶和適量的冰糖,繼續(xù)煮2-3分鐘,直到冰糖完全融化。
6. 熄火,將燉好的雪耳木瓜燉奶倒入碗中即可享用。
溫馨提示:如果喜歡更加濃稠的口感,可以在煮的過程中加入適量的糯米粉或玉米淀粉。
六、牛奶燉雪耳怎么做?
材料
銀耳1朵,冰糖 100g,牛奶適量,水
做法
1、一朵銀耳剪碎,可以加水泡隔夜, 也可以不用(高壓鍋阿 給力嘛),和冰糖一起下鍋。
2、加水600CC, 大火15分鐘后小火45分,關(guān)火,稍候15分開鍋蓋。
小訣竅
1、盛碗后加牛奶,這樣可以馬上入口,不燙。
2、因?yàn)楸救朔浅卸?,所以家里不囤積任何加料, 個(gè)人覺得糯糯的冰糖銀耳+牛奶就非常適口;如果有喜歡蓮子、紅棗、枸杞、百合和,應(yīng)該會(huì)口味更佳。
3、如果沒有高壓鍋,或者覺得高壓鍋危險(xiǎn),就用慢燉鍋好啦~~最近倡導(dǎo)節(jié)能省碳,換作以前,我一般就是在出門前把所有材料扔進(jìn)鍋里,這樣下班回家可以吃啦~
七、木瓜牛奶燉雪燕怎么做?
材料 干燕條3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量 做法
1.把干燕條洗凈表面,放干凈碗里,倒入50ml純凈水
2.泡發(fā)4小時(shí)左右,至燕條完全發(fā)大至通透
3.泡發(fā)好的燕窩大約是原重量的6-7倍
4.把泡發(fā)好的燕條放入過濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈,如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出
5.順燕窩的紋理把燕條撕成細(xì)條放入燉盅,加純凈水,水量高過燕窩一指節(jié)
6.加蓋放入鍋內(nèi),鍋內(nèi)水位至燉盅一半高,隔水小火慢燉45分鐘即可
7.木瓜去皮去籽,切小塊
8.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內(nèi)
9.加入冰糖融化或者稍涼后加入蜂蜜拌勻即可食用
八、木瓜牛奶燉雪蛤最正宗的做法?
材料:木瓜 100克,牛奶 50克,雪蛤2.5克
調(diào)味料:冰糖 30克
雪蛤提前用清水加點(diǎn)姜片(去腥作用)泡一晚,木瓜去籽去皮,取出瓜肉切塊
取一人分量的燉盅,把木瓜塊、冰糖放里面,能吃無糖的就最好了
把泡透的雪蛤倒入燉盅內(nèi),并加入與木瓜塊、雪蛤齊平的清水,當(dāng)然不加水也是可以的
燉盅蓋上蓋子,并在外面封上錫紙,冷水入鍋燉上一小時(shí),即可關(guān)火
九、如何木瓜燉牛奶?
步驟/方式1
食材:木瓜 半個(gè) 、 牛奶 1瓶 、 冰糖20克
準(zhǔn)備好原料。
步驟/方式2
木瓜去皮去籽,切小塊。
步驟/方式3
加沒過木瓜的清水(150ml),大火煮開后小火燉。
步驟/方式4
煮至20分鐘左右,放入20克冰糖。
步驟/方式5
冰糖熬化后放150ml牛奶。
步驟/方式6
煮至牛起小泡,說開未開的就可以關(guān)火了。
步驟/方式7
裝碗開吃
十、木瓜燉牛奶熱量?
木瓜牛奶的熱量不高,一杯木瓜牛奶的重量大約是250g,所含的熱量大約是200千卡。同時(shí)兩者營養(yǎng)互補(bǔ),結(jié)構(gòu)較為合理,不失為一種營養(yǎng)食物,但是建議少添加糖,以免導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)。
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