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“每一道美食皆為家人而產(chǎn)生，我與燕窩因緣而遇，于是開始琢磨怎么添加燕窩食材。大棗補(bǔ)氣補(bǔ)血，雪梨生津潤肺，與百合冰糖共奏清肺潤燥止咳之效，于是，美美噠紅棗雪梨燕窩誕生啦^ω^”

食材明細(xì)

紅棗雪梨燕窩的做法步驟

1

燕盞一枚純凈水或礦泉水泡發(fā)2小時后換水洗凈

2

洗好的燕盞放入燉盅內(nèi)，水過燕窩約2厘米。外鍋水快開時將燉盅放入，文火燉約20分鐘

3

雪梨洗凈剝皮切碎，浸泡水中待用

4

紅棗切碎與百合雪梨同煮約20分鐘

5

將燉好的紅棗百合雪梨等倒入燉盅內(nèi)，加入冰糖與燕窩共燉5分鐘，健康美味即大功告成:D

來自 美食天下 魚77 的作品

使用的廚具：炒鍋

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