紅棗是一種極為常見(jiàn)卻又備受喜愛(ài)的食材,不僅可以直接食用，還能用來(lái)泡水喝。紅棗泡水，看似簡(jiǎn)單的一杯飲品，卻蘊(yùn)含著諸多意想不到的好處。那么，紅棗泡水喝究竟有哪些好處呢?

　　1、補(bǔ)氣養(yǎng)血

　　紅棗被譽(yù)為“天然的補(bǔ)血佳品”，其補(bǔ)血功效主要得益于其中的鐵元素和多種維生素。鐵是合成血紅蛋白的關(guān)鍵物質(zhì)，而血紅蛋白則負(fù)責(zé)將氧氣輸送到身體的各個(gè)部位。

　　當(dāng)人體缺鐵時(shí)，容易出現(xiàn)貧血癥狀，如面色蒼白、頭暈乏力等。紅棗中的鐵元素可以有效補(bǔ)充人體所需的鐵，促進(jìn)血紅蛋白的合成，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。此外，紅棗中的維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收，進(jìn)一步增強(qiáng)了紅棗的補(bǔ)血作用。

　　對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，由于生理原因，容易出現(xiàn)貧血現(xiàn)象，經(jīng)常喝紅棗泡水可以起到很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血作用，讓面色更加紅潤(rùn)，精神更加飽滿(mǎn)。

　　2、健脾益胃

　　中醫(yī)認(rèn)為，紅棗具有健脾益胃的功效。脾胃是人體消化吸收的重要器官，脾胃功能虛弱會(huì)導(dǎo)致食欲不振、消化不良、腹脹腹瀉等問(wèn)題。紅棗味甘性溫，入脾、胃經(jīng)，能夠補(bǔ)中益氣，健脾和胃。

　　經(jīng)常喝紅棗泡水可以增強(qiáng)脾胃功能，促進(jìn)消化吸收，對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)是一種非常好的食療方法。尤其是在冬季，人體的脾胃功能相對(duì)較弱，此時(shí)喝一杯溫?zé)岬募t棗泡水，既能暖胃又能健脾，讓人感覺(jué)舒適無(wú)比。

　　3、安神助眠

　　現(xiàn)代生活節(jié)奏快，壓力大，很多人都存在睡眠問(wèn)題。紅棗中含有黃酮類(lèi)物質(zhì)，具有鎮(zhèn)靜安神的作用。晚上喝一杯紅棗泡水，可以幫助人們放松身心，緩解壓力，促進(jìn)睡眠。對(duì)于那些長(zhǎng)期失眠、睡眠質(zhì)量差的人來(lái)說(shuō)，不妨試試紅棗泡水，或許會(huì)有意想不到的效果。

　　4、美容養(yǎng)顏

　　紅棗中的維生素C和多種抗氧化物質(zhì)可以清除體內(nèi)自由基，減少氧化損傷，延緩衰老。同時(shí)，紅棗還可以促進(jìn)血液循環(huán)，增加皮膚的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，使皮膚更加光滑細(xì)膩，富有彈性。經(jīng)常喝紅棗泡水可以起到美容養(yǎng)顏的作用，讓你由內(nèi)而外散發(fā)美麗光彩。

　　5、增強(qiáng)免疫力

　　紅棗中的多糖、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分可以增強(qiáng)人體的免疫力，提高身體的抵抗力。經(jīng)常喝紅棗泡水可以預(yù)防感冒、流感等疾病的發(fā)生，讓身體更加健康。尤其是在季節(jié)交替、氣候變化較大的時(shí)候，喝紅棗泡水可以幫助我們更好地適應(yīng)環(huán)境，減少疾病的困擾。

紅棗泡水的搭配推薦

　　1、紅棗+枸杞

　　紅棗和枸杞都是常見(jiàn)的養(yǎng)生食材，兩者搭配泡水喝具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血安神等功效。尤其適合長(zhǎng)期使用電腦、手機(jī)等電子產(chǎn)品的人群，以及經(jīng)常熬夜、視力下降的人。

　　2、紅棗+桂圓

　　紅棗和桂圓都具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、安神助眠的作用，兩者搭配泡水喝可以增強(qiáng)功效。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，經(jīng)常喝紅棗桂圓水可以緩解經(jīng)期不適、改善氣色。

　　3、紅棗+玫瑰花

　　紅棗和玫瑰花搭配泡水喝具有美容養(yǎng)顏、疏肝理氣的功效。玫瑰花的香氣可以讓人心情愉悅，同時(shí)還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，與紅棗一起飲用，效果更佳。

　　4、紅棗+菊花

　　紅棗和菊花搭配泡水喝可以起到清熱降火、平肝明目的作用。對(duì)于那些容易上火、眼睛干澀的人來(lái)說(shuō)，是一種非常好的飲品。

參考資料：《中國(guó)食物成分表（第1冊(cè)）》.2009.12.北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社

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