春季濕氣重別擔心!這3道家?!办顫駵?,一周吃2次身體更舒服
#我家的春天這樣吃#
家人們,有沒有感覺一到春天,身體就像被濕氣“纏上”了一樣,整天昏昏沉沉,四肢乏力,臉上還容易出油長痘?這濕氣啊,就像身體里的“小惡魔”,不把它趕走,各種毛病就都來了。你們是不是也一直在為濕氣煩惱呢?今天我就給大家分享3種超厲害的“祛濕湯”,一周吃2次,輕松去濕氣,讓你一身輕松!
薏米:紅棗薏米紅豆羹
薏米,又叫薏苡仁,小小的,白白的,像一顆顆小珍珠。它可是祛濕界的“明星選手”,富含膳食纖維、維生素B族等營養(yǎng)成分。膳食纖維能促進腸道蠕動,幫助排出體內濕氣;維生素B族能調節(jié)身體代謝,增強身體免疫力。
做紅棗薏米紅豆羹,準備薏米50克、紅豆50克、紅棗10顆、冰糖適量。把薏米和紅豆提前浸泡2 - 3小時,這樣煮的時候更容易煮爛。紅棗洗凈去核。把浸泡好的薏米、紅豆和紅棗一起放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉小火煮1 - 1.5小時,直到薏米和紅豆軟爛。加入適量冰糖,繼續(xù)煮10 - 15分鐘,直到冰糖融化。這紅棗薏米紅豆羹,香甜軟糯,既能祛濕,又能補血養(yǎng)顏,特別適合女性朋友喝。
山藥:五指毛桃山藥豬骨湯
山藥,白白胖胖的,口感綿軟,富含黏液蛋白、維生素、礦物質等營養(yǎng)成分。黏液蛋白能保護胃黏膜,增強脾胃功能;維生素和礦物質能維持身體正常代謝。五指毛桃,有獨特的椰香味,是嶺南地區(qū)的特色藥材,有健脾補肺、行氣利濕的功效。
做五指毛桃山藥豬骨湯,準備豬骨500克、山藥1根、五指毛桃適量、姜片、鹽適量。把豬骨焯水備用。山藥去皮切段。把豬骨、五指毛桃和姜片一起放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉小火煮1 - 1.5小時。加入山藥段,繼續(xù)煮20 - 30分鐘,直到山藥軟爛。加入適量鹽調味。這五指毛桃山藥豬骨湯,湯鮮味美,營養(yǎng)豐富,是春天祛濕滋補的好選擇。
蓮子:薏米蓮子西米露
蓮子,白白圓圓的,中間還有一顆綠色的蓮心,有養(yǎng)心安神、益腎澀精的作用。薏米前面已經介紹過啦,是祛濕的好幫手。西米,小小的,晶瑩剔透,口感Q彈,富含碳水化合物,能快速補充能量。
做薏米蓮子西米露,準備薏米30克、蓮子20克、西米50克、牛奶適量、冰糖適量。把薏米和蓮子提前浸泡1 - 2小時。西米放入開水中煮至中間只剩小白點,撈出過涼水。把浸泡好的薏米和蓮子放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉小火煮30 - 40分鐘,直到薏米和蓮子軟爛。加入西米和冰糖,繼續(xù)煮5 - 10分鐘,直到冰糖融化。最后加入適量牛奶攪拌均勻。這薏米蓮子西米露,香甜可口,既能祛濕,又能安神,晚上來上一碗,睡眠質量都變好了。
在這里給大家分享個小知識,平時除了吃這些祛濕菜,還要多運動,多曬太陽,這樣祛濕效果會更好哦。
這3種“祛濕湯”,食材常見,做法簡單,功效卻不容小覷。家人們趕緊動手做起來,一周吃2次,把濕氣統(tǒng)統(tǒng)趕跑。要是覺得有用,別忘了點贊、收藏哦!讓更多的人知道這些祛濕的好方法!
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