春日氣候多變，早餐來杯熱豆?jié){，既暖身又營(yíng)養(yǎng)。如今破壁機(jī)、豆?jié){機(jī)普及，自制飲品變得簡(jiǎn)單快捷，口味也可隨心配。今天，我為大家推薦6款早餐飲品，每天換飲，營(yíng)養(yǎng)更均衡。不妨一試，讓味蕾在春天的早晨蘇醒，享受美味與健康的雙重滋養(yǎng)

1、赤小豆薏米豆?jié){（薏米、黃豆、紅棗、赤小豆）

赤小豆與薏米，一個(gè)能利水消腫，一個(gè)則擅長(zhǎng)除濕清熱，二者相結(jié)合，既能幫助我們?nèi)コw內(nèi)的濕氣，又能緩解水腫的困擾。而黃豆和紅棗的加入，不僅讓豆?jié){的口感更加香濃，還帶來了健脾胃的益處。

制作時(shí)，記得提前將赤小豆、薏米和黃豆浸泡一小時(shí)，這樣打出來的豆?jié){才會(huì)更加細(xì)膩。紅棗則需洗凈去核，與所有材料一同放入豆?jié){機(jī)，加水至800-900ml，按下豆?jié){鍵，25分鐘后，一杯香濃的赤小豆薏米豆?jié){就煮好了。

2、南瓜小米豆?jié){（南瓜、小米、黃豆）

南瓜富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素、多糖、氨基酸等，對(duì)胃黏膜有很好的保護(hù)作用。與小米搭配，更能發(fā)揮出其養(yǎng)胃的效果。

制作時(shí)，將南瓜去皮切塊，小米和黃豆淘洗，一同放入破壁料理機(jī)，加入適量水，選擇米糊功能，25分鐘后，一杯香甜的南瓜紅棗小米糊就做好了。如果喜歡甜度更高，還可以加入一些冰糖調(diào)味。

3、五色豆?jié){（黑豆、白扁豆、紅豆、綠豆、黃豆）

將紅豆、綠豆、黃豆、黑豆和白扁豆五種不同顏色的豆子混合在一起，達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果。這款豆?jié){不僅能有效補(bǔ)充身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還能讓我們的餐桌更加豐富多彩。

制作時(shí)，將各種豆子洗凈浸泡一小時(shí)以上，然后加入破壁機(jī)，再加入1000ml清水，按下豆?jié){模式開始工作。大約20分鐘后，等豆?jié){機(jī)打好豆?jié){，就可以放點(diǎn)冰糖調(diào)味享用了。這款五色豆?jié){不僅口感醇厚，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是春天養(yǎng)生的好選擇。

4、桂圓紅棗牛奶（蓮子、燕麥片、桂圓、牛奶、紅棗）

桂圓和紅棗，被譽(yù)為日常生活中的“補(bǔ)血佳品”，對(duì)于女性而言，更是美容養(yǎng)顏的圣品。蓮子則以其寧心安神的功效，為這款飲品增添了一抹養(yǎng)生的色彩。而燕麥的加入，不僅增加了牛奶的濃稠度，更為我們帶來了滿滿的飽腹感。當(dāng)這四種食材與牛奶相遇，便成就了一道補(bǔ)血、補(bǔ)氣、安神、養(yǎng)心的早餐熱飲。

制作時(shí)，只需將紅棗去核、蓮子去心，全部材料放入破壁機(jī)，倒入牛奶，啟動(dòng)豆?jié){功能即可。由于紅棗和桂圓自帶甜味，因此無需額外添加糖分，便可品嘗到這道美味的飲品。

5、四紅豆?jié){（紅棗、紅糖、紅皮花生、紅豆）

四紅豆?jié){是一款專為女性打造的補(bǔ)氣養(yǎng)血飲品。紅棗、紅豆、紅皮花生和紅糖，這四種紅色食材的組合，仿佛寓意著女性的熱情與活力。它們各自擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，當(dāng)它們匯聚在一起，便形成了一道香甜可口、滋補(bǔ)身體的豆?jié){。

制作時(shí)，只需將提前浸泡好的紅豆和紅皮花生，與去核的紅棗一同放入豆?jié){機(jī)，加入適量的純凈水，啟動(dòng)“營(yíng)養(yǎng)豆?jié){”功能即可。無需過濾，直接倒出飲用，便能感受到那份由內(nèi)而外的滋養(yǎng)。

6、山藥紅棗豆?jié){（紅豆、紅棗、山藥）

紅豆和山藥，這兩種甘味食材的搭配，仿佛為春天的味蕾帶來了一絲清新的氣息。它們不僅富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更具有強(qiáng)健脾胃、增強(qiáng)身體免疫力的功效。

制作時(shí)，將提前浸泡好的紅豆、去核的紅棗以及切塊的山藥一同放入破壁機(jī)，加入適量的清水，啟動(dòng)米糊功能即可。25分鐘后，一杯香濃的山藥紅棗豆?jié){便做好了。在品嘗這份美味的同時(shí)，也仿佛感受到了春天的氣息和養(yǎng)生的力量。

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