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「奶制品篇」酸奶營(yíng)養(yǎng)成分和健康益處

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月13日 05:48

如果你是一個(gè)健康的飲食者,你的冰箱里可能有酸奶。

乳制品提供營(yíng)養(yǎng)益處,特別是對(duì)于希望促進(jìn)胃腸道健康的人,1 試圖減肥,或改善他們的健康。

但是有些品牌的酸奶可能含有高糖、脂肪和卡路里,具體取決于您購(gòu)買的類型。

比較酸奶營(yíng)養(yǎng)和酸奶卡路里,為您的飲食選擇合適的產(chǎn)品。

酸奶營(yíng)養(yǎng)成分

以下營(yíng)養(yǎng)信息由美國(guó)農(nóng)業(yè)部提供,適用于 1 杯(8 盎司或 235 克)純?nèi)D趟崮獭??

熱量: 149

脂肪 8g

鈉:113毫克

碳水化合物:11.4克

纖維:0g

糖: 11.4g

蛋白質(zhì): 8.5g

磷:233毫克

鈣:296毫克

核黃素:0.34毫克

碳水化合物

一杯純?nèi)D趟崮毯屑s 11.4 克碳水化合物,使其成為一種很好的低碳水化合物零食選擇。

當(dāng)然,碳水化合物的數(shù)量會(huì)根據(jù)牛奶的類型和酸奶中使用的風(fēng)味而有所不同,但碳水化合物的成分主要來(lái)自酸奶中的天然糖分。

脂肪

在一份純?nèi)D趟崮讨?,您可以期待大約 8 克脂肪.換成低脂酸奶或脫脂牛奶酸奶,以降低脂肪含量。

蛋白

與其他乳制品一起,酸奶是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。

一杯帶來(lái)8.5克蛋白質(zhì)。

維生素和礦物質(zhì)

原味酸奶是鈣的極好來(lái)源,富含磷和核黃素。1

但它也提供了比大多數(shù)人期望在“健康”食品中找到的更多的天然糖(來(lái)自乳糖)和飽和脂肪。

卡路里

一杯純?nèi)D趟崮讨泻写蠹s 149 卡路里的熱量。

當(dāng)然,如果酸奶有額外的水果或配料,或者由不同的牛奶制成,卡路里計(jì)數(shù)最終會(huì)有所不同。

如果您購(gòu)買酸奶以包含在您的健康飲食中,請(qǐng)始終記住查看營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽和成分表。

一些酸奶產(chǎn)

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