秋季祛濕必備:4款薏米茶配方
秋季祛濕必備:4款薏米茶配方
秋天來(lái)了,雖然溫度高,但空氣中的濕度也不小。對(duì)于體內(nèi)濕氣重的人來(lái)說(shuō),這真是個(gè)大威脅。一杯祛濕茶,不僅能祛除體內(nèi)濕氣,還能讓你神清氣爽,干什么都覺(jué)得干勁十足。薏米,又叫薏苡仁、苡仁、六谷子,是禾本科植物的種仁。它性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經(jīng),具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。今天我就來(lái)分享幾款薏米祛濕茶的配方和做法,幫你輕松祛除體內(nèi)的小濕氣!
薏米茶
做法:先把薏米挑選洗凈,瀝干水分。然后放入平底鍋內(nèi),開(kāi)小火,慢慢焙出薏米的香味。接著把枸杞洗凈,放入焙熟的薏米,沖入開(kāi)水,浸泡5~10分鐘。根據(jù)個(gè)人愛(ài)好,可以在煮好的茶內(nèi)加入熟紅豆之類(lèi)的熱性食材。
功效:薏米性涼,味甘、淡。《本草綱目》說(shuō)它“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容,輕身延年”。
紅豆薏仁茶
做法:紅豆和薏仁按1:1的比例放入盆中,挑揀并淘洗干凈。然后放入電飯煲中加適量水浸泡一夜,加入足量的水開(kāi)煮,煮至豆子軟爛即可。
功效:薏仁在中藥里稱(chēng)“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它能治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗t色入心,還能補(bǔ)心。如果覺(jué)得制作起來(lái)不方便的朋友,可以直接飲用金福眉紅豆薏仁茶,既能省去制作的麻煩,又能輕松達(dá)到祛濕目的。
茯苓薏米祛濕茶
做法:茯苓15~20克,薏米20克,生姜3片(視需求)。茯苓和薏米用清水略洗一洗,放一碗半水,浸泡30分鐘。加入生姜(如果是舌苔黃膩的或者易上火的體質(zhì)就不要放生姜),煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煎煮30分鐘,差不多只有一碗水,倒出水趁熱喝即可(第二次喝的時(shí)候,繼續(xù)加一碗水,煮開(kāi)后煎20分鐘,一般可以喝三次)。
功效:此茶有清熱、健脾祛濕的功效。適用于咳嗽痰多、濕氣重的肥胖人群。茯苓還能用于治療調(diào)理痰飲眩悸、心神不安、驚悸失眠,有一定的安神作用。若體質(zhì)偏寒的,可以多下幾片姜。糖尿病人不適合喝。
枸杞薏米茶
做法:薏米300克,枸杞子一把,紅棗2-3顆,冰糖、水適量。將買(mǎi)來(lái)的薏米揀出雜質(zhì),用清水淘?xún)舨⒖馗伤?;將薏米放入平底鍋中,鍋中不可放油,開(kāi)小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可關(guān)火。
功效:薏米和枸杞的搭配,既能祛濕又能滋補(bǔ)肝腎,適合體質(zhì)虛弱、濕氣重的人群。
這些配方簡(jiǎn)單易做,大家可以根據(jù)自己的口味和需求選擇。希望大家在這個(gè)秋天,都能喝上一杯祛濕茶,保持身體健康,心情愉悅!
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