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月子餐總結(jié).docx

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月28日 02:29

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方案A 第一周 產(chǎn)后第一天排出惡露、恢復(fù)元氣最重要第一周是新媽媽排惡露的黃金時期,飲食不宜大補,因為大補容易導(dǎo)致血壓上升、血管擴張、加劇出血,延長子宮的恢復(fù)期,造成惡露不絕。人參、桂圓等大補、大熱食物不宜食用,烏梅和南瓜也不利于惡露排出。新媽媽應(yīng)在飲食清淡、稀軟的基礎(chǔ)上多樣化,吃一些雞蛋、雞肉、小米粥、湯面、豆類及豆制品等,甜點也可以幫助排出惡露。一般情況下,自然分娩留下的傷口需要三四天才能愈合,剖宮產(chǎn)的傷口則需要一周左右。維生素A和鋅有利于傷口愈合,蛋白質(zhì)可以減少感染,因此新媽媽需要多吃含這幾種營養(yǎng)物質(zhì)的食物。含維生素A的食物有雞蛋黃、胡蘿卜、西紅柿等;含鋅的食物有豬肝、花生、黃豆等;含蛋白質(zhì)的食物有瘦肉、牛奶、雞蛋等。辛辣食物不宜吃,它們?nèi)菀滓l(fā)感染,不利于傷口愈合。生完寶寶后的幾天里,新媽媽大都十分疲憊,身體虛弱,胃口比較差。因此產(chǎn)后第一周的飲食適宜以清淡為主,可以吃一些素菜、喝蔬菜湯,以及橙子、柚子、獼猴桃等開胃水果。胃口打開了,新媽媽才能更好地吸收營養(yǎng),恢復(fù)元氣。如果這幾天大魚大肉,不僅會敗胃口,還容易漲奶,加劇新媽媽的身心痛苦。早餐:煮雞蛋、紅糖小米粥、蘿卜水中餐:雞湯軟面條、什菌一品煲日間加餐:香蕉、紅豆湯晚餐:什錦蔬菜粥、紅棗茶晚間加餐:藕粉、生化湯產(chǎn)后第二天早餐:煮雞蛋、牛奶紅棗大米粥中餐:米飯、清炒菠菜、西紅柿菜花日間加餐:面包、香蕉、酸奶晚餐:西芹百合、桃仁紅棗粳米粥晚間加餐:蘋果、葡萄干、紅小豆酒釀蛋產(chǎn)后第三天早餐:煮雞蛋、面包、豆?jié){萵筍湯中餐:米飯、西紅柿炒蛋、花生雞腳湯日間加餐:餅干、香蕉、杏仁晚餐:花卷、枸杞、雞丁晚間加餐:紅棗、核桃、什錦面產(chǎn)后第四天早餐:煮雞蛋、糖醋蘿卜、紫米粥中餐:米飯、清炒荷蘭豆、冬筍雪菜黃魚湯日間加餐:草莓、杏仁、紅棗木耳湯晚餐:紅棗桂圓粥、滑蛋蝦仁、干貝冬瓜湯晚間加餐:南瓜餅、蘋果、酸奶產(chǎn)后第五天早餐:三明治、煎雞蛋、牛奶中餐:米飯、銀魚莧菜湯、肉片炒蘑菇日間加餐:煮豌豆、芹菜雞蛋羹、香蕉晚餐:糖醋里脊、海米紫菜湯、鰱魚小米粥晚間加餐:蘋果、酸奶產(chǎn)后第六天早餐:素菜包、涼拌豆腐、冰糖五彩玉米羹中餐:黑芝麻、白飯、甜椒雞丁、當(dāng)歸紅棗牛筋花生湯日間加餐:小蛋糕、杏仁、葡萄粥晚餐:竹筍炒肉片、清炒雞毛菜、鮮滑魚片粥晚間加餐:奶酪、黑芝麻米糊產(chǎn)后第七天早餐:煮雞蛋、拌木耳、三丁豆腐羹中餐:米飯、香菇油菜、奶湯芹蔬小排骨日間加餐:奇異果、紅棗、牛奶晚餐:肉片炒萵筍、紅小豆黑米粥、蒜香油麥菜晚間加餐:核桃、豆?jié){芝麻糊第二周 產(chǎn)后第八天補血調(diào)氣、補腎養(yǎng)腰很關(guān)鍵產(chǎn)后第二周,新媽媽的精神狀態(tài)明顯好轉(zhuǎn)。傷口基本愈合后,補血養(yǎng)氣、補腎養(yǎng)腰要提上日程了。氣血暢順不僅有利于體力恢復(fù),還能使奶水源源不斷,滿足寶寶的需要;補腎養(yǎng)腰可以避免產(chǎn)后腰痛,有利于子宮和骨盆恢復(fù),促進新媽媽身心健康。調(diào)氣養(yǎng)血,多吃補血食物分娩后,新媽媽很容易貧血。產(chǎn)后第二周是補血、調(diào)氣的好時機。補血首先要補鐵,鐵是造血最主要的原料。此外,B族維生素是紅細胞生長的必需物質(zhì),蛋白質(zhì)是構(gòu)成血紅蛋白的重要原料。新媽媽多吃豬肝、瘦肉、黑木耳、紅棗、蛋黃、菠菜、牛奶、魚類、豆制品可以有效補血,促使氣血暢通。補腎養(yǎng)腰,恢復(fù)骨盆產(chǎn)后腰痛是新媽媽可能遇到的麻煩,補腎養(yǎng)腰可以減輕或者避免這種痛苦。多吃腰花湯、杜仲粉等可以幫助新媽媽調(diào)理腎臟、縮緊骨盆、收縮子宮,促進新陳代謝,預(yù)防腰酸背痛。產(chǎn)后胃口剛恢復(fù),可能很難咽下豬腰等食物,但“以形補形”是有效的食療方法,新媽媽要咬緊牙堅持下去。紅糖有益,但不宜喝得太多產(chǎn)后喝紅糖水是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,這是有科學(xué)道理的。中醫(yī)認為,紅糖能夠健脾暖胃,散寒活血,利于惡露排出。紅糖還含有大量的鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和白糖中根本沒有的核黃素、胡蘿卜素等物質(zhì),是新媽媽很好的產(chǎn)后營養(yǎng)來源。但紅糖并不是喝得越多越好,最好控制在產(chǎn)后兩周之內(nèi),否則反而會使惡露增多,導(dǎo)致慢性失血性貧血,影響子宮恢復(fù)以及新媽媽的身體健康。早餐:煮雞蛋、蘋果、枸杞黑芝麻糊中餐:米飯、蝦仁西蘭花、羊肉湯日間加餐:蛋卷、草莓、開心果晚餐:花卷、炒豬腰、豆腐香菇燉豬蹄晚間加餐:核桃、山楂糕、酸奶產(chǎn)后第九天早餐:煮雞蛋、花卷、紫菜雞蛋湯中餐:米飯、芝麻拌菠菜、木瓜燉排骨日間加餐:橙汁、面包、熟板栗晚餐:饅頭、什錦蔬菜、豬蹄茭白湯晚間加餐:腰果、餅干、獼猴桃、紅棗汁產(chǎn)后第十天早餐:面包、蘋果、奶酪蛋湯中餐:米飯、紫甘藍滑蛋、雞湯日間加餐:面包、蘋果晚餐:饅頭、雞丁燒鮮貝、腰花木耳湯晚間加餐:蛋卷、葡萄干、牛奶產(chǎn)后第十一天早餐:豆沙包、煮雞蛋、蝦皮粥中餐:五谷雜糧飯、栗子雞塊、冬瓜羊肉湯日間加餐:水果沙拉、蛋卷、銀耳雪梨湯晚餐:什錦蔬菜、拍黃瓜、排骨湯面晚間加餐:餅干、香蕉、牛奶產(chǎn)后第十二天早餐:蘋果、海帶絲、雞湯面疙瘩中餐:米飯、麻油豬肝、菠菜魚片湯日間加餐:餅干、草莓、熟板栗晚餐:饅頭、彩椒牛肉絲、蓮子薏米煲鴨湯晚間加餐:面包、香蕉、牛奶產(chǎn)后十三天早餐:花卷、涼拌菜、牛奶雞蛋羹中餐:米飯、牛肉片燉卷心菜、黃豆豬蹄湯日間加餐:腰果、蘋果、黑豆粥晚餐:饅頭、糖醋鱔魚、紅小豆花生乳鴿湯晚間加餐:雜糧餅干、木瓜酸奶汁產(chǎn)后十四天早餐:鵪鶉蛋、奶香麥片粥中餐:米飯、肉末炒菠菜、田七燉雞日間加餐:香蕉、蛋糕、花生紅小豆湯晚餐:千層餅、香菇肉片、補血疏肝豬潤湯晚間加餐:核桃、酸奶第三周 產(chǎn)后十五天催乳下奶、滋補調(diào)養(yǎng)正當(dāng)時到了第三周,寶寶的吃奶規(guī)律逐漸形成,同時胃容量增長了不少,新媽媽不用擔(dān)心母乳不足,合理加強營養(yǎng)、多喝美味湯汁就可以避免奶水“斷供”。母乳增多之后,急性乳腺炎可能不請自來,也別擔(dān)心,嚴格控制飲食、注意喂奶衛(wèi)生就可以將它送走。催奶正當(dāng)時,營養(yǎng)要充足催乳下奶的方法有多種,按摩、藥物都有幫助,講究喂奶技巧、保持愉快心情也有助于催乳下奶。在飲食上,口味仍然要以清淡為主,油膩的食物不利于乳腺管暢通。營養(yǎng)豐富是母乳充足的保證。蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等幾類營養(yǎng)素都要保證均衡攝入,要特別注重鈣和鐵的吸收。瘦肉、魚肉、奶類、禽蛋、豆制品、蔬菜和水果是產(chǎn)后下奶的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)來源。喝湯要適度,避免漲奶喝湯是加強營養(yǎng)、催乳下奶的主要飲食方式。湯不僅營養(yǎng)豐富,而且味道鮮美、容易消化。鯽魚湯、豬蹄湯、公雞湯是常見的下奶湯。有些新媽媽覺得湯比肉有營養(yǎng),因此喝湯不吃肉,這是不科學(xué)的,湯和肉一起吃才能保證營養(yǎng)充足。需要注意的是,湯的下奶效果顯著,不宜多喝,否則容易漲奶。飲食清淡,避免急性乳腺炎急性乳腺炎是這個階段的高發(fā)疾病,一般在喂奶時發(fā)生,飲食不合理是重要原因之一。得了乳腺炎,新媽媽可以繼續(xù)喂奶,但要立刻調(diào)整飲食。適宜吃清淡又有營養(yǎng)的食物和具有通乳功效的食物,比如西紅柿、鮮藕、荸薺、豬蹄、鯽魚、黃花菜等,同時避免吃辛辣刺激、油膩上火的食物,如韭菜、芥末、油條、炸糕等。早餐:拌海帶絲、烤饅頭片、雞蛋玉米羹中餐:米飯、肉片炒青椒、麻油雞日間加餐:香蕉、開心果、紅棗板栗粥晚餐:燒餅、肉丁燒鮮貝、紅小豆黑米粥晚間加餐:全麥面包、核桃、銀耳湯產(chǎn)后十六天早餐:煮雞蛋、鮮肉包子、小米粥中餐:米飯、海米油菜心、燉鰻魚日間加餐:薩琪瑪、核桃、紅棗人參湯晚餐:饅頭、紅小豆銀耳湯、明蝦燉豆腐晚間加餐:火龍果、熟板栗、八寶粥產(chǎn)后十七天早餐:蘋果、素餡包子、平菇小米粥中餐:米飯、西紅柿蛋湯、三絲牛肉日間加餐:開心果、橙子、棗泥、牛奶晚餐:花卷、素香茄子、青木瓜肋排湯晚間加餐:草莓、杏仁、桂圓枸杞粥產(chǎn)后十八天早餐:面包、煮雞蛋、葡萄干、蘋果粥中餐:米飯、蒸三素、燒牛蹄筋日間加餐:葡萄柚、熟板栗、奶酪蛋湯晚餐:糖醋蘿卜、香菇雞湯面晚間加餐:草莓、面包、牛奶產(chǎn)后十九天早餐:奶香紅薯、窩頭、蘋果、紅棗小米粥中餐:米飯、香菇雞翅、西紅柿蛋湯日間加餐:桃、榛子、紅小豆黑米粥晚餐:花卷、香菇青菜、魚頭豆腐湯晚間加餐:開心果、木瓜牛奶產(chǎn)后二十天早餐:鵪鶉蛋、黑豆沙芝麻餅、香菇雞肉粥中餐:米飯、菠菜粉絲、黃耆茯苓雞湯日間加餐:香蕉、餅干、桑葚、蜂蜜粥晚餐:健康豆腐、清炒茭白、鮮肉小餛飩晚間加餐:核桃、蘋果、酸奶產(chǎn)后二十一天早餐:雞蛋、卷餅、鮮蝦粥中餐:米飯、清炒海帶絲、蘋果蓮藕排骨湯日間加餐:核桃、紅棗冰糖銀耳湯晚餐:燒餅、紅燒茄子、三鮮冬瓜湯晚間加餐:豆沙包、火龍果、牛奶第四周 產(chǎn)后二十二天增強體質(zhì)、調(diào)節(jié)身心好時機進入第四周,新媽媽身體的各項機能逐漸正常運轉(zhuǎn),此時應(yīng)多吃溫補性食物改善體質(zhì)、增強體力,為日?;顒幼龊媚芰績?。心理上,又累又繁瑣的月子生活可能導(dǎo)致部分新媽媽心情抑郁。別灰心,此時除了需要家人的關(guān)懷,調(diào)節(jié)飲食也能提供不小的幫助哦。多吃溫補性食物增強體質(zhì)無論是母乳喂養(yǎng)寶寶還是奶粉喂養(yǎng)寶寶,新媽媽這一周的飲食都不能掉以輕心。這周是身體各個器官逐漸恢復(fù)產(chǎn)前狀態(tài),豐富而均衡的營養(yǎng)是它們良好運轉(zhuǎn)的動力。新媽媽可以多吃溫補性食物,如羊肉、魚湯,使氣血更加長順,體力更加充沛。如有需要,新媽媽還可以增加一些中藥來進補,但務(wù)必分清中藥寒、涼、溫、熱屬性,并注意它們的不良反應(yīng)。吃得好,心情才能好有些媽媽心情欠佳而食欲不振,這會讓心情更壞。當(dāng)大腦缺乏某些微量元素時,心情就會抑郁,因此,保證營養(yǎng)充足是第一步。此外,蛋白質(zhì),-3脂肪酸,微量元素鋅、銅和硒都可以幫助你緩解糟糕情緒,讓你的心情更安寧。魚蝦、羊肉、蘑菇、全麥面包、豆類食品是你趕走抑郁情緒的好幫手。做好口腔清潔,保證飲食衛(wèi)生月子期間不能刷牙是傳統(tǒng)風(fēng)俗,但這是不科學(xué)的。不做好口腔清潔,不僅影響食欲,還容易滋生細菌,發(fā)生口腔疾病,影響營養(yǎng)吸收,破壞產(chǎn)后心情。新媽媽可以在每次吃完東西后用溫水漱口,每天用軟毛牙刷和溫水刷牙一兩次。飲食上也要注意避免吃生冷刺激的食物,它們對牙齦和牙齒刺激過大,容易使新媽媽牙疼。早餐:牛奶、香蔥雞蛋餅、黑芝麻山藥粥中餐:米飯、素什錦、白燴小牛肉日間加餐:核桃、香蕉、桂圓紅棗湯晚餐:花卷、清炒油麥菜、肉末香菇鯽魚晚間加餐:火龍果、奶酪花生、麥片粥產(chǎn)后二十三天早餐:煮雞蛋、菜香煎餅、肉末菜粥中餐:米飯、豆芽炒肉丁、木瓜魚尾湯日間加餐:杏仁、草莓、黃花通草豬肝湯晚餐:醋熘圓白菜、板栗鱔魚煲、三鮮湯面晚間加餐:餅干、核桃、酸奶產(chǎn)后二十四天早餐:香菇豬肉包、涼拌芹菜、羊肝蘿卜粥中餐:糙米飯、翡翠蹄筋、蘆筍雞絲湯日間加餐:橙子、腰果、玉米羹晚餐:饅頭、冬筍炒牛肉、香菇魷魚湯晚間加餐:餅干、開心果、紅棗桂圓湯產(chǎn)后二十五天早餐:素餡包子、煮雞蛋、豬肝菠菜粥中餐:米飯、芹菜炒木耳、薏米西紅柿燉雞日間加餐:桃、榛子、蓮子百合粥晚餐:白菜餃子、苦瓜煎蛋、黃魚豆腐煲晚間加餐:腰果、蒸紅薯、雞蛋羹產(chǎn)后二十六天早餐:蘋果、面包、紅小豆冬瓜粥中餐:饅頭、芹菜炒牛肉、蘿卜絲鯽魚湯日間加餐:小蛋糕、南瓜子、菠菜牛奶湯晚餐:米飯、土豆燉排骨、西紅柿菠菜蛋花湯晚間加餐:香蕉、黃豆糙米卷產(chǎn)后二十七天早餐:素包子、鵪鶉蛋、肉末粥中餐:米飯、西紅柿炒雞蛋、花膠燉香菇日間加餐:蘋果、海鮮雞蛋羹晚餐:饅頭、清炒藕片、紅公雞玉米湯晚間加餐:銀耳櫻桃粥產(chǎn)后二十八天早餐:蘋果、煎雞蛋、銀耳羹中餐:米飯、清炒茭白、芝麻酒蹄湯日間加餐:橙子、紅棗羹晚餐:菜心肉絲面、爽口芥藍、烏雞白鳳尾菇湯晚間加餐:餅干、酸奶、火龍果第五周 產(chǎn)后二十九天呵護腸胃、改善飲食要謹記進入第五周,恢復(fù)好的新媽媽可以帶著寶寶出門曬太陽、呼吸新鮮空氣了。心情大好之余,可別忘了呵護腸胃哦!長期好飯好菜吃下來,腸胃難免吃不消。繼續(xù)這樣下去,可能導(dǎo)致腹痛腹脹,是時候引入五谷雜糧來調(diào)整一下飲食結(jié)構(gòu)了。調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),呵護腸胃健康連續(xù)幾周都是催乳下奶、滋補調(diào)養(yǎng)的飲食結(jié)構(gòu),腸胃也會覺得很“膩味”。調(diào)整一下飲食,可以避免腸胃受到過多刺激而發(fā)生腹痛、腹瀉。一日三餐中,早餐可以加入五谷雜糧,中午依然要多喝滋補高湯,以免奶水不足,晚餐可以多補充蛋白質(zhì)。腸胃舒服了,營養(yǎng)吸收的效果也會提升。茶雖解油膩,但要少喝喝茶是解油膩的好辦法,有些新媽媽可能會嘗試,要注意少喝。茶葉中含有鞣酸,如果吃完含鐵豐富的食物后立刻喝茶,會影響腸道對鐵的吸收。產(chǎn)后貧血的新媽媽就不宜喝茶了。此外,茶水中含有咖啡因,會使你難以入睡,影響體力恢復(fù)??Х纫蜻€會通過乳汁進入寶寶體內(nèi),導(dǎo)致寶寶發(fā)生腸痙攣或者突然哭泣。去水消腫,一身輕松不少新媽媽產(chǎn)后依然水腫,不僅行動不便,也容易導(dǎo)致腰酸背痛。中醫(yī)認為水腫是肺、脾和腎功能障礙造成的。雖然體內(nèi)積水代謝不出去,但新媽媽不宜過度控制喝水,在睡前控制一下即可。飲食上要保持清淡,太咸、太油膩會增加腎臟負擔(dān),阻礙積水排泄。同時少吃寒涼食物,多吃健脾補血的食物,紅豆、鯉魚、芹菜都是不錯的選擇。早餐:煮雞蛋、蔥花餅、綠豆百合粥中餐:涼拌豬肝、炒三丁、高湯水餃日間加餐:酸奶、熟板栗、香蕉銀耳湯晚餐:饅頭、雞茸蝦米丸子、蓮藕燉牛腩晚間加餐:桃、松子、木瓜粥產(chǎn)后三十天早餐:鵪鶉蛋、包子、香菇玉米粥中餐:米飯、蔥油萵筍絲、番茄釀肉日間加餐:葡萄、腰果、桂圓紅棗蓮子粥晚餐:花卷、芹菜炒土豆絲、清燉鲇魚晚間加餐:核桃、蛋糕、牛奶產(chǎn)后三十一天早餐:煮雞蛋、玉米餅、何首烏紅棗粳米粥中餐:米飯、清炒胡蘿卜絲、番茄鮮蘑排骨湯日間加餐:香蕉、開心果、小蛋糕、橙汁晚餐:奶酪洋蔥餅、花生粥、杞子醉蝦晚間加餐:蘋果、餅干、酸奶產(chǎn)后三十二天早餐:土豆餅、煮雞蛋、香菇肉粥中餐:米飯、什錦燒豆腐、蘿卜燉牛筋日間加餐:香芒燕麥、開心果晚餐:燕麥粥、香菇炒雞蛋、芹菜竹筍湯晚間加餐:香蕉、核桃、牛奶產(chǎn)后三十三天早餐:土豆雞蛋卷、豬肝紅棗粥中餐:米飯、鮮蝦西芹、甜醋豬腳姜湯日間加餐:蘋果、面包夾奶酪、橙汁晚餐:千層餅、香菇肉片、核桃百合粥晚間加餐:干貝玉米羹產(chǎn)后三十四天早餐:鵪鶉蛋、豆沙包、絲瓜粥中餐:花卷、蔬菜營養(yǎng)湯、雞絲腐竹拌黃瓜日間加餐:木瓜花生大棗湯晚餐:米飯、清炒芥藍、歸芪鯽魚湯晚間加餐:獼猴桃、黃豆桂圓醬汁粥產(chǎn)后三十五天早餐:煮雞蛋、豆沙包、百合糯米粥中餐:米飯、豆腐卷心菜、什錦蝦段日間加餐:蘋果、補血增乳粥晚餐:花卷、筍尖燜豆腐、烏魚絲瓜湯晚間加餐:肝泥銀魚蒸雞蛋、火龍果第六周 產(chǎn)后三十六天合理運動、嚴控脂肪最科學(xué)進入月子期最后一周,許多新媽媽恢復(fù)了正常生活狀態(tài),社交活動逐漸增多。減肥成為新媽媽的頭等大事,但現(xiàn)階段不適宜通過節(jié)食減肥,合理運動并嚴控脂肪的攝入才是科學(xué)的方法。社交應(yīng)酬時要避免吃油膩和辛辣的菜品,它們既不利于母乳喂養(yǎng)和身體健康,也不利于體形恢復(fù)。不宜節(jié)食減肥節(jié)食被許多新媽媽認為是簡單有效的減肥辦法。如果你是母乳喂養(yǎng),這是不可取的。節(jié)食會導(dǎo)致你的營養(yǎng)跟不上,影響母乳的數(shù)量和質(zhì)量。即便你是奶粉喂養(yǎng),節(jié)食也不利于你的身體恢復(fù)。最科學(xué)的辦法是合理運動。傷口恢復(fù)得快的新媽媽,此時可以做一些健身操或者瑜伽來消除贅肉了。抬腿運動也很不錯,既可以恢復(fù)骨盆,又可以使臀部線條更性感。嚴格控制脂肪攝入控制脂肪攝入是減肥的輔助辦法。經(jīng)過好幾個星期的滋補調(diào)養(yǎng),到現(xiàn)在新媽媽肚子里積攢了不少脂肪,無需更多了。因此,無論是喝湯還是吃菜,在保持營養(yǎng)豐富和均衡的基礎(chǔ)上,應(yīng)該嚴格控制脂肪的攝入,以防乳汁過于濃稠,甚至堵塞乳腺。外出用餐要控油控鹽這個階段,無論是應(yīng)酬還是閨蜜聚會,都少不了在外面吃飯。母乳喂養(yǎng)的新媽媽要控制在外就餐的次數(shù),最好選擇口味清淡的菜品,攝入適量的膳食纖維,以防菜品上火、多油而發(fā)生便秘、痔瘡或者腹瀉。早餐:涼拌煮花生、鵪鶉蛋、紅薯山藥小米粥中餐:米飯、木瓜燉魚頭、醋溜茭白日間加餐:開心果、桂圓枸杞紅棗茶晚餐:千層餅、西紅柿炒蛋、玉米須豬肚湯晚間加餐:草莓、榛子、酸奶產(chǎn)后三十七天早餐:玉米餅、煎雞蛋、芋頭排骨粥中餐:米飯、刀豆炒腰片、絲瓜豆腐魚頭湯日間加餐:葵花子、香瓜、竹蓀紅棗茶晚餐:花卷、南瓜粥、蝦米冬瓜、雙龍戲鳳晚間加餐:水果沙拉、餅干、枸杞核桃豆?jié){產(chǎn)后三十八天早餐:煮雞蛋、香蕉吐司、牛奶麥片粥中餐:糙米飯、涼拌魔芋絲、家常燜桂魚日間加餐:南瓜子、面包、香蕉紅棗玉米羹晚餐:花卷、香菇肉片、木耳肉絲蛋湯晚間加餐:核桃、蛋糕、芹菜黃瓜汁產(chǎn)后三十九天早餐:酸甜黃瓜、蔥花餅、滑蛋牛肉粥中餐:米飯、冬菇雞翅、紫菜豆腐湯日間加餐:香蕉、腰果、橘瓣銀耳羹晚餐:奶酪焗飯、白蘿卜海帶湯晚間加餐:蘋果、柴郁蓮子粥產(chǎn)后四十天早餐:豬肉包、花生大米粥中餐:米飯、清炒冬瓜、羊排骨粉絲湯日間加餐:蘋果、羊奶山藥羹晚餐:紫米飯、圓白菜炒香菇、鯽魚冬瓜湯晚間加餐:香蕉、牛奶粥產(chǎn)后四十一天早餐:山藥蔬菜餅、煮雞蛋、紅薯山楂綠豆粥中餐:米飯、炒鮮萵筍、牛肉清圓湯日間加餐:開心果、橘瓣銀耳羹晚餐:花卷、香菇油菜、燴花鰱頭晚間加餐:蜜燒紅薯、榛子產(chǎn)后四十二天早餐:煮雞蛋、涼拌土豆絲、蘆薈黃瓜粥中餐:米飯、油爆北極蝦、南瓜紫菜雞蛋湯日間加餐:蘋果、椰汁西米露晚餐:茄子面、蠔油菜花、冬瓜干貝湯晚間加餐:核桃、牛奶、紅棗糯米粥方案B 最簡單易行的月子餐方案月子里媽媽們有幾個主要任務(wù):排毒,補血,補氣,散寒,催乳,補鈣,防便秘,助消化。但是這幾個任務(wù)不能同時進行,除了循序漸進以外還要根據(jù)當(dāng)時媽媽們恢復(fù)的具體情況酌情調(diào)整。飲食上不要搞得太復(fù)雜,只要注意以下幾點就好了:忌生冷,辛辣,量精品種雜,水分多,烹飪軟,清淡少鹽(不是無鹽),蔬菜水果不能少。雞蛋一天兩個就夠了,紅糖喝10天最多。根據(jù)主要任務(wù)和飲食特點,準備以下食材: 葷材:火雞(烏雞),魚,蛋,豬蹄,牛羊肉,蛤蜊 素材:豆腐,香菇,紅棗,核桃,蓮藕,銀耳木耳,海帶,其他各式蔬菜 ,牛奶,竹蓀 藥材:枸杞,百合,甘草 ,當(dāng)歸,黃芪,川芑,益母草 其他:鹽,紅糖,生姜,蜂蜜,醪糟,蔥,其他各式水果,雜糧(紅豆,小米,黑米紫米等) 月子里分4個階段進行,每個階段要注意其目標和特點安排飲食和休息。我是爭取順產(chǎn)的,所以主要是以順產(chǎn)的情況為主。一般順產(chǎn)完,有可能會留院觀察2448小時,產(chǎn)后的最佳3餐宜為清淡松軟湯食為主。例如:早餐可以是花生紅棗小米粥,中午紫菜雞蛋湯,晚飯蕃茄菠菜雞蛋湯面等。接下來的四個階段就可以按步就班地進行了: 第一周的目標是:排惡露毒素多余水分,開胃,促進傷口愈合 先別急著催乳(一般3天后媽媽才能下奶);前三天一定不要大補,飲食特點相應(yīng)地安排清淡的湯水,流食助消化好排出;不要補下奶湯先,吃水果開胃(最好:橙,柚,蘋果,獼猴桃,香蕉,山楂等),增加VC和優(yōu)質(zhì)蛋白,有助傷口愈合。最適宜的食物有:魚(鯽魚),香油,雞蛋,薏仁(排毒利尿),香菇,白蘿卜,南瓜。接下來預(yù)備幾款粥湯主食零食和水果就好了: 粥:小米粥(加:紅糖,桂圓,胡蘿卜等),薏仁紅棗,蓮子百合粥,紅薯南瓜粥,紅豆黑米粥,玉米粥,雜米粥,雞肉粥 湯:生化湯,蕃茄蛋花湯,醪糟蛋湯,蘑菇湯,百合銀耳湯,木耳湯,蕃茄胡蘿卜豌豆蛋湯 其他:雞蛋羹,蕃茄雞蛋面,香菇油菜,清炒油蔓菜,芹菜豆腐,燒豆腐,炒蘑菇,米飯 零食:谷物面包,餅干,酸奶,蛋撻,水果(蘋果,香蕉,橙子,山楂,紅棗,桂圓) 第二周的目標:催乳補鈣,促進恢復(fù) 多吃乳酪,海米,西蘭花,甘藍,芝麻,芝麻醬,多曬太陽。飲食特點可以開始喝催乳湯了,湯水要多才能下奶。適當(dāng)加些咸鮮,調(diào)節(jié)口味。吃一些利水去腫的食物。最適宜的食物有:烏雞(火雞),魚,蛋,紅豆,芝麻,銀耳,核桃,玉米。(如果能吃豬蹄,鴨肉) 粥:花生紅豆粥,核桃枸杞紫米粥,黑芝麻花生粥,小米粥,紅棗粥,紅豆黑米粥 湯:魚頭豆腐湯,酒釀蛋湯,烏雞湯公雞湯,南瓜蝦皮湯,枸杞龍眼銀耳湯(如果能吃花生章魚花生豬蹄湯),海帶豆腐湯。 其他:餛飩,海帶悶飯,清炒瓜片柿子椒,陽春面,疙瘩湯,龍須面蛋湯,零食水果 治療感冒的茶湯:紅糖姜茶(可以每天飲,驅(qū)寒);香油蜂蜜茶;糙米橘皮姜絲柿餅湯第三周的目標是催乳為主,補血為輔,最佳進補階段 但是注意千萬不能吃油膩了,否則寶寶喝完奶要拉稀的。這個階段要以催乳湯為主了,多吃大棗,保證熱食,少吃零食。可以多吃:烏雞,山藥,板栗,紅棗,菠菜,香蕉。 粥:紅棗栗子粥,薏仁粥,山藥紅棗粥,小米粥,提子梗米粥 湯:烏雞湯(姜紅棗),花生紅豆湯,桃仁蓮藕湯,醪糟紅棗蛋湯,魚頭豆腐湯,(如果可以吃豬蹄花生湯,花生章魚湯) 其他:燒茄子,白菜,菠菜,豆腐等各式蔬菜,燒餅,谷物面包,米飯,面條等 第四至六周的目標是恢復(fù)體質(zhì),定時定量 上面的食物都可以吃,如:桂圓,枸杞,奶制品(酸奶),豆腐,木耳,蘋果等。挑出幾款愛喝的粥可以經(jīng)常做,如:小米粥,紅豆粥,芝麻粥,南瓜粥都很好。湯類也可以隨意,如果奶水不夠就加些催乳湯(產(chǎn)婦吃什么下奶),如果氣血虧就加些紅棗湯,雞蛋玉米羹之類的。菜式可以更多樣,各種炒菜配合雜糧。水果蔬菜盡管吃一些,還可以每日飲一些:棗茶,姜茶,香蜜茶等。 其實沒有那么復(fù)雜吧?提前準備好食材,把這個打出來貼冰箱上,每天選兩款做一下就好了。粥類我基本上是頭天晚上用電砂鍋做上,早上喝現(xiàn)成的,一般喝不完留一半晚餐接著喝完。每天可以換換樣。中午做一個湯就夠了。準備一點零食啊,主食什么的,有時炒個蔬菜就好了。月子里也要注意適當(dāng)休息,后期可以適當(dāng)運動了。方案C黑木耳產(chǎn)后的飲食基本都是清淡無味的。我們這里產(chǎn)后的第一個星期要多吃黑木耳,據(jù)說多吃黑木耳可以讓惡露排的更干凈,有效清理的好東西,產(chǎn)后適量的吃黑木耳可以促進惡露排盡,還可以緩解產(chǎn)后便秘,母乳的話還可以防止寶寶貧血。雞蛋每天吃一兩個就好啦。攝入了蛋白質(zhì)和氨基酸,也不會讓自己的身體有負擔(dān)!魚月子期間吃魚,不但可以養(yǎng)身體,而且下奶,提高哺乳質(zhì)量榴蓮湯除了什么豬蹄,魚這些海鮮,榴蓮也是一款不錯的下奶神器哈,不過不能吃太早,起碼也要十五天以后才能吃。給大家推薦榴蓮燉湯或者加紅棗,極品下奶,不過吃多了太上火方案D早上四五點鐘,阿姨就會起來給我做第一頓,今天是酒釀水潑草雞蛋,主要功效是催奶,另外就是讓夜里起來吸了兩次奶的我別餓肚子第一頓吃完,我再吸一次奶,然后睡個回籠覺,到七點半左右阿姨就會叫我起來吃早飯了。今天準備的是蔥花薄面餅,外加一碗雞頭米紅棗白米粥。吃完早飯,看會寶寶(阿姨明令禁止我們動不動就抱寶寶,除了他餓了尿了拉了可以抱起來,其他時候都讓他自己在小床上睡覺。所以我家寶寶目前為止絕對算是很好帶的寶寶,餓了臟了他會醒過來哼唧兩聲,換干凈吃飽放回小床他就馬上又睡著了,基本不哭鬧。)過一會就會有一份水果,今天是蘋果,都是溫?zé)崃说摹3酝晁^一會會有一碗益母草湯,幫助排惡露的,這里面可以放紅糖一起煮,但我覺得它不算難喝,所以阿姨就沒給我放紅糖!差不多十點左右會有一碗這樣的餐前點心,大家應(yīng)該猜不出是啥吧!這可是一碗營養(yǎng)價值極高的湯哦,說是湯其實準確地說應(yīng)該是漿糊,里面有十三種谷物雜糧,用豆?jié){機打磨煮出來的今天的中飯:炒西蘭花、腰果、黑木耳、胡蘿卜,番茄雞蛋炒腰花,山藥黑木耳燉公雞湯,小青菜面疙瘩午后甜點,銀耳蓮子紅棗湯,冰糖盡量少放一點,有點甜味就可以了,紅棗盡量連皮一起吃掉哦!晚餐:豬肚菌菇木耳湯、蓮藕小肉丸炒小青菜(貌似是白菜小時侯)、茭白黑木耳胡蘿卜炒肉絲,炒手撕白菜今天的晚餐:珍珠丸子(肉丸外面滾的糯米,下面是胡蘿卜),腰花炒馬蹄(里面還放了紅菜椒和黑木耳),豬蹄茭白湯(里面還放了胡蘿卜、黑木耳、香菇、花生)今天的早飯:玉米粉做的小餅(里面沒放糖,就撒了點芝麻提香,邊上的白糖可以沾著吃,我沒沾),雞頭米紅棗粥前天的中餐:大骨頭豬腰湯(里面還放了胡蘿卜、萵苣、黑木耳、山藥),白菜黑木耳炒肉絲,豬肝青菜(應(yīng)該是小白菜)面今天下午的甜點:雞頭米紅豆紅棗粥今天的早餐:紅豆紅棗白米粥(里面放了一點點糯米,紅豆也就放了幾粒,不放糖,很清爽),雜糧松子餅(雜糧就是之前發(fā)的雜糧漿糊用豆?jié){機榨出來渣,揉在糯米粉里,上面撒幾粒松子煎一下)今日中餐:香菇青菜胡蘿卜豬肉餡兒餃子,刀豆黑木耳炒肉絲阿姨管得比較嚴,說寶寶的好習(xí)慣要從小養(yǎng)起,所以除了喂奶和換臭臭,堅決不允許抱,所以寶寶現(xiàn)在都習(xí)慣吃飽換干凈了就睡,睡醒了自己在小床上玩一會(睜著眼睛到處看),餓了臟了哼唧兩聲,基本不會哭鬧今天的早餐:蔥花薄面餅,是咸的哦今日晚餐:黑木耳豬肚湯(里面還放了黃花菜,催奶的,另外說明下,所有的湯的底湯都是用通草熬的湯,通草在藥店能買到,是疏通乳腺的,我現(xiàn)在雖然奶不夠多,到到目前為止乳腺都是通的),馬蘭頭肉沫香菇豆腐羹,西葫蘆黑木耳胡蘿卜炒肉絲。寶媽如何判別寶寶穿得多了還是少了,只要摸下寶寶后頸,如果燙,就說明穿太多了,溫?zé)峋褪钦?,涼就是少了,寶寶正常體溫應(yīng)該要比大人的低一點點,所以一般穿衣服跟大人一樣,或者少半件就可以了,還有現(xiàn)在天熱了,如果發(fā)現(xiàn)寶寶臉上起紅色小點(濕疹前期)那就要摸摸寶寶后頸,如果燙了,需要馬上減少衣物,這樣,小紅點會馬上退下去,濕疹就不會發(fā)出來了今日早餐:五谷雜糧豆渣蔥花餅(顏色看著不太好看,但覺得營養(yǎng)豐富,因為里面有13種無需雜糧豆的渣,這樣也不浪費,名字是月嫂阿姨給起的),腰果,小米紅棗雞頭米粥今日午餐:豬肚木耳蘑菇湯,玉米香菇胡蘿卜炒松子,番茄手搟面今日午餐:豆芽小排湯,炒菠菜,萵筍、胡蘿卜、土豆絲炒肉絲每晚睡前喝杯熱牛奶方案E第一周第一天 早上 白粥 中午 山藥排骨湯+雜糧饅頭 晚上 白菜肉片湯+雜糧饅頭 中間加一餐紅豆湯。沒有生化湯,醫(yī)院開的生化顆?;厝プ约簺_著和喝,還有紅糖水兩杯,口

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