在繁忙的早晨，一份熱騰騰的油條搭配一杯香濃的牛奶，似乎是許多人心中的完美早餐組合。但這樣的搭配真的合適嗎？油條和牛奶能否和諧共處，為我們的身體提供所需的營養(yǎng)呢？讓我們來一探究竟！?

其實，兩者是可以一起搭配吃的哦！

油條，作為中國傳統(tǒng)早餐的代表之一，以其酥脆的口感和獨(dú)特的香氣深受人們喜愛。它主要由面粉和油脂制成，富含碳水化合物和脂肪，為身體提供快速的能量來源。 而牛奶，被譽(yù)為“白色血液”，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及多種維生素，是維持骨骼健康和增強(qiáng)免疫力的不二之選。

將油條與牛奶搭配食用，其實是一種營養(yǎng)均衡的選擇。油條提供的碳水化合物和脂肪，可以迅速補(bǔ)充身體所需的能量，而牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)則有助于維持身體的正常生理功能。 兩者相輔相成，共同構(gòu)成了一份既美味又健康的早餐。

當(dāng)然，我們也不能忽視油條作為油炸食物的高熱量特點(diǎn)。過量食用油條可能導(dǎo)致能量過剩，進(jìn)而引發(fā)肥胖等健康問題。因此，在享受這份早餐的同時，我們也要注意適量原則，避免過度攝入油脂和熱量。

葉文鋒 副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

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程清

江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

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劉琛 住院醫(yī)師

中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

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陳冬 副主任醫(yī)師

華北理工大學(xué)附屬醫(yī)院 營養(yǎng)科

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