勞動澆灌專業(yè)之花，科普實踐育健康之苗——食品與生物學院精彩亮相荊楚理工學院首屆勞動文化節(jié)

作者： 時間：2025-06-16 點擊數(shù)：12

2025年6月13日，荊楚理工學院首屆勞動文化節(jié)在教學樓AB棟前隆重舉行。本屆勞動文化節(jié)以“勞動筑夢·專業(yè)賦能”為主題，旨在通過專業(yè)特色與勞動教育的深度融合，弘揚勞動精神，促進學科交流。食品與生物學院積極積極參與，由學院大學生營養(yǎng)與健康協(xié)會精心策劃組織，在“健康與生命關(guān)懷區(qū)”打造了集知識性、趣味性與實踐性于一體的專業(yè)體驗空間，成為文化節(jié)上的一大亮點。

為辦好本次活動，食品與生物學院充分發(fā)揮食品科學、植物科學專業(yè)優(yōu)勢，設(shè)置了三大特色互動區(qū)域，將抽象的專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為生動有趣的勞動實踐。

“植物達人”區(qū)

參與者通過抽取答題卡挑戰(zhàn)植物知識（看圖辨識、習性判斷、專業(yè)問答），成功者可親手體驗“罐頭盆栽”種植，感受栽培勞動的樂趣，并將綠意盎然的成果帶回家。在這個環(huán)節(jié)，完成任務(wù)者能喜獲“植科能手”印章一枚。

“食品偵探”區(qū)

核心活動“食品微生物猜猜猜”引人入勝。參與者觀察微生物圖片并描述，判斷其屬性（有益菌、腐敗菌、致病菌），在趣味互動中學習食品安全科學知識，提升健康意識。在這個環(huán)節(jié)，成功通關(guān)者可贏得“食安達人”印章一枚。

“健康廚房”區(qū)

化身“營養(yǎng)師”，利用分類食材卡片搭配營養(yǎng)均衡餐食（主食+蛋白+多樣蔬菜），學習健康理念。參與者還可選擇體驗蛋撻或小餅干的現(xiàn)場烘焙，在工作人員指導(dǎo)下動手制作，品嘗勞動成果，香氣四溢。在這個環(huán)節(jié)，完成互動的同學能收獲“健康大廚”印章一枚。

食品與生物學院的展區(qū)吸引了很多師生駐足體驗，他們在知識問答中檢驗所學，在親手種植中感悟生命，在食品安全探秘中增長見識，在營養(yǎng)搭配與烘焙中體驗勞動創(chuàng)造價值的快樂。此次活動，不僅是一次生動的專業(yè)科普，更是一堂深刻的勞動實踐課。參與者紛紛表示，通過親身體驗，對食品科學、植物科學有了更直觀、更深刻的認識，也真切體會到了勞動的價值與創(chuàng)造的快樂。

食品與生物學院本次活動的成功舉辦，不僅完美契合了學校勞動文化節(jié)“專業(yè)融合”的核心目標，生動展示了學院的專業(yè)特色與優(yōu)勢，有效提升了學院的知名度與美譽度；而且通過趣味互動，打破了學院間的知識壁壘，促進了跨學科的交流與碰撞，激發(fā)了同學們對科學探索和勞動實踐的熱情，為營造崇尚勞動、尊重知識、追求健康的校園文化氛圍貢獻了重要力量。未來，學院將繼續(xù)探索更多元化的形式，將專業(yè)知識科普與勞動實踐教育推向深入，為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的新時代人才不懈努力。

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