養(yǎng)顏美容食譜

　【大棗黃豆粥】 　　原料：黃豆50克，大棗10枚，粳米200克。 　　制作：①黃豆洗凈泡發(fā)一宿。②大棗溫水泡15分鐘后洗凈。③粳米沖洗一下，放入鍋中，加水燒開。④放入黃豆小火熬40分鐘，再加入大棗熬40分鐘。食用時，可根據(jù)自己的口味加糖或鹽拌勻即可。 　　功效：補氣活血，滋潤肌膚。方中黃豆益氣養(yǎng)血，健脾寬中，潤燥行水，通便解毒。黃豆含有很多B族維生素、微量元素，如經(jīng)常食用，會提高肌膚的新陳代謝能力，促進(jìn)肌膚排除毒素，令肌膚潤澤青春。大棗可使身體氣順血旺，配合黃豆中豐富的養(yǎng)料送達(dá)毛發(fā)與全身細(xì)胞，以達(dá)到潤澤肌膚的功效。是肌膚干燥粗糙、發(fā)質(zhì)干枯人士的食療佳品。 消斑祛痘妙方 　　臉上的色斑、青春痘讓人不勝其煩，這些方子可以讓您擺脫這方面的困擾。 　　【大棗蓮藥羹】 　　原料：山藥50克，大棗20克，薏米30克，蓮子20克，冰糖適量。 　　制作：①將山藥洗凈，去皮，切小??；②大棗洗凈；③蓮子洗凈，泡軟，去蓮心；④薏米淘洗干凈，與山藥、大棗和蓮子同放鍋中，加入少許水，煮至成粥，放入冰糖，待冰糖融化后即可食用。 　　功效：有很好的潤膚、祛斑、防皺功效。 【大棗木耳養(yǎng)顏湯】 　　原料：大棗10枚，黑木耳50克，冰糖適量。 　　制作：①將大棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核；②黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈，切成小塊；③把大棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次。 　　功效：潤肺補血、活血調(diào)經(jīng)、防治臉部黑斑。臉部長黑斑和氣滯血瘀、肌膚營養(yǎng)不良有關(guān)，方中大棗補血可使臉色紅潤，黑木耳可清肺益氣，幫助身體排出毒素。本湯可調(diào)和營養(yǎng)，補氣活血。經(jīng)常服食，可以使面色紅潤、駐顏祛斑、體態(tài)輕盈苗條，并用于治療面部黑斑、形瘦。 【大棗銀耳蓮子羹】 　　原料：大棗10枚，銀耳50克，蓮子15克，枸杞15克，蜂蜜適量。 　　制作：①大棗溫水浸泡1～2個小時；②白蓮子放入溫水中浸泡約2小時；③枸杞溫水浸泡半個小時；④銀耳泡開，去根撕成小朵；⑤在砂鍋里放入適量的溫水，（水的量是所有材料的4～5倍）小火起鍋，待均勻受熱后大火燒開轉(zhuǎn)小火燉三個小時左右，蓮子略軟即可。喝前待溫加些蜂蜜，口感更好。 　　【大棗蓮子雞腿湯】 　　原料：大棗10枚，雞腿2～3只，蓮子15克，薏米15克，姜片、鹽各適量 　　制作：①干蓮子泡水2小時，去除蓮心，雞腿洗凈，剁成塊狀；②湯鍋將開水煮沸，放雞腿，待2分鐘后，等有血腥等懸浮物飄上來，將雞腿撈出；③再重新放一鍋干凈的水，煮沸，下蓮子、大棗、雞腿、姜片，中火燉1小時，雞肉熟軟后，再下鹽調(diào)味；④再小火燉半個小時，出鍋即可。 　　功效：此湯潤澤皮膚，淡化皮膚斑點，增加皮膚含水量，減少皺紋。 4、減肥瘦身妙方 　　【大棗玫瑰減肥護(hù)膚茶】 　　材料：綠茶（龍井）飲茶量，干玫瑰花7朵，大棗5枚。 　　用法：用開水300毫升，浸泡5分鐘即可飲用?？筛鶕?jù)口味調(diào)入冰糖或蜂蜜。代茶隨意飲用。味道青澀甘甜，耐人回味。 　　功效：增大排泄油脂量，達(dá)到減肥效果。玫瑰花可消脂，大棗可補血養(yǎng)氣養(yǎng)顏，綠茶清理皮膚。 　　【大棗減肥茶】 　　原料：大棗10枚，玫瑰花3朵，山楂10克，枸杞子15克，荷葉粉25克，檸檬半個（或桔皮10克），白菊花6朵。 　　制作：①準(zhǔn)備1800毫升的清水將大棗、玫瑰、山楂、荷葉粉、枸杞、菊花都放進(jìn)去一起煮，放在爐火上直到滾十五分鐘左右；②把切片后的檸檬放進(jìn)去，一分鐘熄火。濾去藥渣，取湯，涼后服用。 　　用法：初期每天飲用一兩杯，腸胃適應(yīng)了以后可以當(dāng)茶喝，等到瘦的差不多就可以把間隔時間拉長，一星期喝一兩次就可以了。最好是空腹時飲用，在飯后喝也可以的?？梢砸淮伟竞脙商斓牧?，放在冰箱里備用，冷熱都可以喝，一般喝一個月就可以了，停了以后只要注意飲食調(diào)節(jié)好就不會反彈的。 　　 【燕麥大棗木瓜羹】 　　原料：木瓜（水果型）250克，燕麥片150克，大棗8枚，冰糖15克，水適量。 　　做法：①木瓜削皮去籽，切成細(xì)?。虎诖髼椣磧?，拍扁去核；③煮開清水，放入大棗，煮10分鐘，待大棗出味；放入燕麥片，稍加攪拌，沸騰后倒入木瓜丁和冰糖，待冰糖融化后即可品嘗。此羹還可加糯米或粳米，做成美味粥品；也可加牛奶，更香濃細(xì)滑。 　　功效：減肥降脂，豐乳通便，滋潤養(yǎng)顏。本品飽腹感強，可控制食欲，健康減掉體重。 三、大棗益壽延年妙方 　　這一篇我們再來關(guān)心一下老年朋友，講一下大棗延年益壽的妙方。大棗是一味很好的延壽佳品。唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈，活到101歲，后人稱他為“孫真人”、“藥王”，據(jù)說他經(jīng)常服食大棗。孫思邈認(rèn)為大棗“久服輕身，長年不饑，似神仙”。《賈氏說林》還記載：“昔有人得安期大棗，在大海之南煮，三日始熟，香聞十里，死者生，病者起?！?　　大棗抗衰的功效前面已經(jīng)說了，這里不再重復(fù)，重點選介幾首益壽延年的妙方，讓老年朋友

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