酵素推薦目錄

什麼是酵素？酵素可以減肥嗎？

為什麼吃酵素經(jīng)常與減肥畫上等號(hào)？吃酵素真的可以減肥嗎？酵素究竟是什麼呢？小白編一次整理告訴你！

酵素是什麼？

酵素，又可以稱為酶，屬於人體可以自然製造生成的蛋白質(zhì)，能協(xié)助身體各種代謝系統(tǒng)更順利的進(jìn)行，這段話講起來(lái)非常抽象，白話來(lái)說(shuō)，酵素最主要的功能便是幫助我們吃進(jìn)身體的食物，能被更好的分解與消化，讓食物中的營(yíng)養(yǎng)素能被身體更有效的吸收利用，也因此酵素對(duì)於身體來(lái)說(shuō)，是維持身體新陳代謝的重要角色，更是調(diào)節(jié)生理機(jī)能，維持身體健康不可或缺的重要營(yíng)養(yǎng)素！

三大常見(jiàn)酵素類型的差異？

酵素其實(shí)包含了非常多不同種類，且酵素是具有專一性的，因此每一種酵素只會(huì)對(duì)應(yīng)一種消化反應(yīng)，而市面上常見(jiàn)的酵素主要可以分成 3 大類型，包含「消化酵素、代謝酵素、食物酵素」等，這三大的類型的酵素有什麼差別呢？小白編幫大家統(tǒng)整出下面的這張表，讓你輕鬆了解三大酵素的類型的差異：

 功效特色舉例食物酵素幫助分解不同食物的營(yíng)養(yǎng)素，
幫助身體消化只要是生鮮食物都具有食物酵素，
但不耐高溫只要經(jīng)加熱高達(dá)48度C以上時(shí)便會(huì)碰壞酵素的活性，
因此食物酵素較常見(jiàn)於蔬菜水果中。

分解蛋白質(zhì)：木瓜酵素、鳳梨酵素

分解澱粉：酒粕酵素

分解脂肪：麴菌酵素

消化酵素幫助分解不同食物的營(yíng)養(yǎng)素，
幫助身體消化消化道處理過(guò)程中都會(huì)出現(xiàn)這類型的消化酵素，例如分解蛋白質(zhì)、脂肪、醣類的酵素等

澱粉酶：將澱粉分解為葡萄糖

蛋白酶：將蛋白質(zhì)分解為胺基酸

脂肪酶：將脂肪分解為脂肪酸

代謝酵素促進(jìn)身體的新陳代謝人體內(nèi)細(xì)胞代謝過(guò)程中，
經(jīng)常出現(xiàn)於 DNA 、細(xì)胞間、與粒線體上等等，
約好幾萬(wàn)種人體間的代謝反應(yīng)中運(yùn)作氧化還原酶、轉(zhuǎn)移酶、異構(gòu)酶

這三大類型的酵素皆擁有不同的功效，且都是相輔相成的存在，因此若身體中缺乏任一種酵素，便會(huì)影響生理機(jī)能與代謝的平衡，讓身體無(wú)法順利的消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)，因此攝取不同的酵素對(duì)於維持身體健康來(lái)說(shuō)是非常重要的！

酵素可以減肥嗎？

市面上有許多酵素的保健食品都會(huì)宣稱可以達(dá)到減肥的效果，但吃酵素真的可以幫助減肥嗎？

通常宣稱有減肥效果的酵素，多半是指的「代謝酵素」這個(gè)類型，然而在理解酵素的運(yùn)作模式與類型之後，就可以理解酵素的重點(diǎn)在於更有效的消化分解食物中的能量，讓身體有效的吸收食物的營(yíng)養(yǎng)，並幫助身體維持新陳代謝，也就是說(shuō)，酵素是幫助分解食物的能量，而不是降低身體獲取的熱量。因此，酵素能幫助減肥嗎？其實(shí)酵素只能協(xié)物身體進(jìn)行新陳代謝，無(wú)法達(dá)到減肥的效果。

且在所有市售的酵素保健食品中，目前能被科學(xué)接受與認(rèn)可的僅有「消化酵素」，因此也回歸到酵素最主要的功能變是幫助食物的消化，並讓人體可以更有效的吸收利用食物的營(yíng)養(yǎng)。

酵素對(duì)身體的 6 大好處與功效

對(duì)於身體來(lái)說(shuō)，酵素最主要的好處與功效就是幫助將食物分解為身體可以更好消化吸收的狀態(tài)，以一個(gè)排骨便當(dāng)舉例來(lái)說(shuō)，排骨屬於肉類，即蛋白質(zhì)，因此在消化排骨時(shí)我們會(huì)需要「蛋白質(zhì)分解酵素」，而吃米飯時(shí)我們則需「澱粉分解酵素」協(xié)助消化，便當(dāng)中皆會(huì)有油炒或油炸的食物，而消化這類型的食物則需要用到「脂肪分解酵素」。因此在日常生活中，酵素對(duì)於人體最大的好處與功效，主要有以下6點(diǎn)：

幫助食物分解幫助身體消化維持消化道機(jī)能促進(jìn)身體的新陳代謝維持身體健康調(diào)節(jié)生理機(jī)能

由此可知，酵素在人體對(duì)於食物營(yíng)養(yǎng)的消化吸收環(huán)節(jié)扮演著非常重要的角色，當(dāng)身體缺乏足夠酵素作用時(shí)，便容易引發(fā)體內(nèi)的消化問(wèn)題，接連導(dǎo)致身體代謝機(jī)能下降，因此酵素對(duì)於身體來(lái)說(shuō)也是不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素之一！

如何挑選有效的酵素？

了解到酵素對(duì)身體的重要性之後，該如何挑選對(duì)身體來(lái)說(shuō)更有效的酵素保健食品就是非常重要的事情，小白編整理了眾多營(yíng)養(yǎng)師的說(shuō)明，歸納統(tǒng)整出挑選有效有用酵素的 6 大重點(diǎn)給大家參考：

挑選酵素重點(diǎn) 1｜包含 10 種以上的多元酵素保健食品

如同前面的說(shuō)明，酵素是具有專一性，一種酵素只能專門處理一種營(yíng)養(yǎng)素的消化分解，例如澱粉分解酵素專門針對(duì)碳水化合物進(jìn)行作用；蛋白質(zhì)分解酵素則是專門分解蛋白質(zhì)等。

但我們的飲食型態(tài)是非常複雜的，每天人體都需要攝入多元的營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持一天的能量，不可能單純攝入單一的營(yíng)養(yǎng)素，所以在補(bǔ)充酵素時(shí)，自然也需要多種的酵素來(lái)達(dá)到幫助消化的功效，因此挑選酵素時(shí)，推薦挑選複合 10 種以上酵素的保健食品，讓多種酵素共同作用，更能有效達(dá)到促進(jìn)食物分解消化的功效，例如可以挑選同時(shí)包含澱粉分解酵素、脂肪分解酵素、蛋白質(zhì)分解酵素、纖維分解酵素、葡萄糖分解酵素、乳糖分解酵素…等的複合配方，讓攝入的食物營(yíng)養(yǎng)，能被身體有效的消化吸收。

挑選酵素重點(diǎn) 2｜具有「活性」的酵素才真正有效

隨著現(xiàn)代人對(duì)於酵素的需求提升，市面上出現(xiàn)了許多主打酵素的保健食品，然而有許多酵素的保健食品都沒(méi)有清楚的標(biāo)示「活性」單位，因?yàn)橛谢钚缘慕退夭攀钦嬲茉谌梭w內(nèi)運(yùn)作的酵素，若缺乏活性的酵素是無(wú)法作用的，因此推薦大家在要挑選酵素時(shí)也需要注意此商品是否有標(biāo)示酵素的活性單位，有活性單位的酵素產(chǎn)品，才是真正能達(dá)到有效幫助消化的產(chǎn)品。

挑選酵素重點(diǎn) 3｜確認(rèn)不含瀉藥成分

由於酵素?fù)碛刑嵘x的功效，因此長(zhǎng)期補(bǔ)充能達(dá)到提升消化，使排便順暢的效果，然而這些都是需要長(zhǎng)期保養(yǎng)消化道健康才能達(dá)到的效果，若一吃完酵素便覺(jué)得腸胃蠕動(dòng)快速，常常跑廁所，則要注意此酵素是否有添加瀉藥成分，常見(jiàn)的瀉藥成分例如「番瀉、番瀉葉萃取物、阿勃勒萃取物、臘腸樹果實(shí)、氧化鎂、蘆薈速」等都是需要注意且容易對(duì)於身體產(chǎn)生副作用的拉肚子成分。

挑選酵素重點(diǎn) 4｜協(xié)助功效加成的複方成分

挑選酵素時(shí)，除了要留意是否有添加對(duì)於健康無(wú)效的瀉藥成分之外，也可以觀察是否有添加對(duì)於人體消化有效的複方成分，如複方成分中有添加牛蒡萃取物（綠原酸）的酵素食品，可以幫助保護(hù)上消化道的運(yùn)作；或是添加苦瓜勝肽，可以穩(wěn)定血糖波動(dòng)，並促進(jìn)醣類的新陳代謝等，有些酵素產(chǎn)品也會(huì)搭配幫助營(yíng)養(yǎng)吸收與排便的益生菌，讓整個(gè)消化流程更加順暢，這些都是能讓酵素功效加倍的有效複方成分。

挑選酵素重點(diǎn) 5｜專利來(lái)源、檢驗(yàn)合格更有保障

無(wú)論在挑選哪一種保健食品，營(yíng)養(yǎng)素的來(lái)源是否有專利認(rèn)證，以及品牌是否有經(jīng)過(guò)第三方具有公信力的單位檢驗(yàn)合格，並提供清楚的檢驗(yàn)或認(rèn)證報(bào)告等，都是挑選有效的酵素保健食品時(shí)，很重要的參考依據(jù)。常見(jiàn)的檢驗(yàn)認(rèn)證如 :  SGS 三大檢驗(yàn) (塑化劑、西藥、重金屬)、ISO22000、HACCP、Halal認(rèn)證、Kosher認(rèn)證等等，或是第三方認(rèn)證如衛(wèi)福部小綠人的商品，

這些商品不僅在劑量上都達(dá)到有效標(biāo)準(zhǔn)，且都能讓消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)更放心，補(bǔ)充時(shí)也能更安心。

挑選酵素重點(diǎn) 6｜挑選低添加物的劑型補(bǔ)充更安心

市面上的酵素保健食品非常多元，除了常見(jiàn)的酵素錠之外，也有許多品牌會(huì)將酵素做成酵素飲品或是酵素果凍的劑型，但在挑選保健食品時(shí)，若希望可以長(zhǎng)期穩(wěn)定補(bǔ)充，推薦大家還是挑選添加物較低的保健食品劑型如膠囊、錠劑等，對(duì)於身體的負(fù)擔(dān)較低，也不會(huì)額外攝入過(guò)多的糖分及不必要的人工添加物。

保健食品類型酵素膠囊酵素錠酵素果凍酵素粉酵素飲保健食品劑型膠囊錠劑固體果凍粉末狀液體飲品人工添加物低

中等

需添加人工賦形劑

大量，

包含色素、

香料香精、砂糖等

依品牌而定，

多包含調(diào)味粉等

依品牌而定，

包含香精

、調(diào)味粉、砂糖等

優(yōu)點(diǎn)

添加物低

無(wú)異味

添加物次低

價(jià)格便宜

易入口

風(fēng)味多元

方便吸收

飲用方便

風(fēng)味多元

缺點(diǎn)

價(jià)格較高

較難吞嚥

仍有人工添加物

素食者不友善

糖分高

添加物較多

食用方式較不便

添加物較多

糖分高

添加物較多

推薦指數(shù)★★★★☆★★★☆☆★★☆☆☆★★★☆☆★★★☆☆

酵素什麼時(shí)間吃效果最好？

酵素可以空腹吃嗎？什麼時(shí)間吃酵素最有效？

因?yàn)榻退刈钪饕墓π菐椭澄锵?，最推薦大家可以在飯後補(bǔ)充酵素相關(guān)的保健食品，讓酵素可以最大化幫助我們吃入口中的食物進(jìn)行消化，讓身體可以更良好的吸收食物的營(yíng)養(yǎng)，也因此較不建議在空腹吃酵素。

酵素和益生菌可以一起吃嗎？

酵素與益生菌當(dāng)然可以一起吃，現(xiàn)在也有許多酵素商品整合了益生菌的營(yíng)養(yǎng)，但購(gòu)買的不是擁有益生菌複方的酵素保健食品，而是單獨(dú)購(gòu)買酵素與益生菌保健食品兩種保健食品，則要注意兩種保健食品的補(bǔ)充時(shí)間。因?yàn)榻退亟ㄗh的補(bǔ)充時(shí)間為飯後，而益生菌建議的補(bǔ)充時(shí)間為空腹時(shí)段，建議是早上或晚上睡前補(bǔ)充效果較佳。

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為什麼酵素跟益生菌的補(bǔ)充時(shí)間會(huì)有差異呢？主要是因?yàn)榻退嘏c益生菌在體內(nèi)的消化過(guò)程中，扮演著不同角色。因?yàn)槿梭w的消化道主要分為上、下兩種消化道：

上消化道：負(fù)責(zé)分解與消化食物，是「酵素」主要發(fā)揮作用的地方下消化道：負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)的吸收與代謝排出，是「益生菌」主要發(fā)揮作用的地方

也因?yàn)橐嫔c酵素?fù)碛胁煌墓π?，因此?dāng)兩種一起補(bǔ)充時(shí)，可以透過(guò)酵素幫助食物分解成小分子，讓身體更好消化，再加上益生菌的功效，幫助吸收營(yíng)養(yǎng)並調(diào)整消化道的菌叢生態(tài)，進(jìn)而達(dá)到調(diào)整生理機(jī)能，促進(jìn)身體新陳代謝並幫助排便順暢的效果。

酵素可以長(zhǎng)期吃嗎？有副作用嗎？

酵素可以長(zhǎng)期吃嗎？要吃多久才有效？

由於酵素最主要的功效是幫助分解入口的食物，並讓身體更好的消化食物，因此只要根據(jù)保健食品的食用指示每日定量補(bǔ)充，並按照小白編整理的方法挑選優(yōu)質(zhì)的酵素保健食品，長(zhǎng)期吃酵素對(duì)於身體而言也是相對(duì)安全的。

而所有的保健食品都建議是長(zhǎng)期定量的補(bǔ)充，更能達(dá)到調(diào)理生理機(jī)能，幫助消化的功效，因此建議可以持續(xù)補(bǔ)充酵素 1-3 個(gè)月，因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)皆不同，建議大家可以持續(xù)觀察自己身體的感受，包含消化過(guò)程是否真的有改善等，再來(lái)判定酵素對(duì)於自己是否有用。

吃酵素會(huì)腹瀉嗎？有副作用嗎？

在安全不過(guò)量的情況下補(bǔ)充酵素，都是非常安全且沒(méi)有副作用的，但所有的保健食品接不建議過(guò)量補(bǔ)充。但因?yàn)榻退乇旧淼墓π恰笌椭?，而不是幫助排便，因此如果補(bǔ)充酵素後便腹瀉不止，請(qǐng)大家立即停止補(bǔ)充此酵素食品，並重新檢視此酵素產(chǎn)品的成分是否有包含「食品瀉藥」的相關(guān)成分，如前面挑選酵素重點(diǎn)第三點(diǎn)的說(shuō)明。

若此酵素商品不包含食品瀉藥，也很有可能因?yàn)槭莻€(gè)人體質(zhì)關(guān)係產(chǎn)生腹瀉的情況，因此建議大家在補(bǔ)充任何保健食品時(shí)，都推薦可以先諮詢醫(yī)生再進(jìn)行補(bǔ)充。

網(wǎng)友推薦酵素排行榜 Top10

儘管我們的身體本身就可以製造酵素，但對(duì)於工作繁忙、吃東西總是非常趕或是經(jīng)常需要聚餐應(yīng)酬的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，酵素仍然是一個(gè)非常重要的營(yíng)養(yǎng)元素補(bǔ)給。且不僅是年輕人，對(duì)於即將步入更年期的中年族群來(lái)說(shuō)，或是牙口不好的老年人來(lái)說(shuō)，消化系統(tǒng)功能減弱，補(bǔ)充消化酵素都有助於讓入口的食物更好的被分解吸收，減輕身體的不適與負(fù)擔(dān)，且對(duì)於經(jīng)常胃脹的族群來(lái)說(shuō)，酵素的誕生也是一大福音！

隨著對(duì)於酵素的需求逐年增加，眾多保健品牌皆推出了不同成分的酵素保健食品，該如何挑選出最符合自己需求、活性高且酵素種類充足、成分安全天然、有效且性價(jià)比又高的酵素保健食品呢？小白編幫大家統(tǒng)整了 PTT 與 Dcard 等各大論壇網(wǎng)友們討論度最高、評(píng)價(jià)最好且吃完消化提升很有感最推薦的酵素保健品牌 Top 10 排名，一起來(lái)看看！

網(wǎng)友推薦酵素 Top1 -【Vitabox】美國(guó)代謝19種活性超級(jí)酵素

包含酵素種類： 19 種美國(guó)綜合消化酵素是否標(biāo)示酵素活性單位：有酵素產(chǎn)品特色：多重檢驗(yàn)合格且低人工添加物的酵素膠囊保健食品劑型：植物膠囊複方成分：膳食纖維安全認(rèn)證標(biāo)示：SGS塑化劑、重金屬、西藥檢驗(yàn)共378項(xiàng)通過(guò)推薦食用時(shí)間：午餐或晚餐飯後推薦族群：消化較弱的族群

Vitabox 開(kāi)創(chuàng)了全臺(tái)首例公開(kāi)全品項(xiàng)成分的保健品牌，齊下所有保健食品皆會(huì)送檢 SGS 及國(guó)外檢驗(yàn)廠認(rèn)證，使用的也多為國(guó)際知名的專利原料，且主打不添加人工化學(xué)合成物，降低消費(fèi)者補(bǔ)充保健食品的身體負(fù)擔(dān)，並跳脫保健食品皆是用罐裝的型態(tài)，主打以?shī)A鏈袋包裝的保健食品。

這款酵素使用的是擁有美國(guó)專利的 n.zimes? 活性綜合酵素，含有澱粉分解、蛋白質(zhì)分解、脂肪分解、乳糖分解、纖維分解等19種不同功能性酵素，且活性量超過(guò)357,000單位，並搭配日本的專利膳食纖維，不僅可以幫助食物順利消化，且能讓排更加順暢，提高身體的新陳代謝能力。

Vitabox 的這款超級(jí)活性酵素，使用的是素食者也可以放心食用的植物膠囊，且標(biāo)榜 100％ 不添加瀉藥成分，不僅成分單純天然，產(chǎn)品也都有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的第三方單位檢驗(yàn)把關(guān)，用料上也都使用國(guó)際認(rèn)證有效的專利成分，價(jià)格更是也非常平易近人好入手，且這款更是小白編有在長(zhǎng)期吃的酵素，真的非常真心推薦給消化和腸胃功能較弱的族群補(bǔ)充攝??！

美國(guó)代謝19種活性超級(jí)酵素｜圖片來(lái)源：Vitabox

網(wǎng)友推薦酵素 Top2 -【大研生醫(yī)】順暢酵素益生菌粉包

包含酵素種類：19 種消化酵素+SupreZyme 綜合蔬果發(fā)酵精華是否標(biāo)示酵素活性單位：有酵素產(chǎn)品特色：結(jié)合益生菌與益生元完整守護(hù)消化道健康保健食品劑型：粉末狀複方成分：AP66專利益生菌、膳食纖維安全認(rèn)證標(biāo)示：SGS 認(rèn)證不含農(nóng)藥、重金屬、塑化劑推薦食用時(shí)間：飯前飯後皆可推薦族群：容易緊張壓力較大的族群、排便較不順暢者

大研生醫(yī)可說(shuō)是臺(tái)灣保健食品的領(lǐng)導(dǎo)品牌，結(jié)合來(lái)自美國(guó)、日本、臺(tái)灣等世界各地的生技領(lǐng)域博士與醫(yī)師專家等組成強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在保健食品的標(biāo)示非常明確清楚，使用原料來(lái)源也都選自歐美日臺(tái)頂尖知名大廠，並經(jīng)過(guò)國(guó)家級(jí)認(rèn)證中心的人體與動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，且充分揭露各項(xiàng)檢驗(yàn)報(bào)告數(shù)據(jù)，讓消費(fèi)者在購(gòu)買與挑選時(shí)能更有依據(jù)外，吃起來(lái)也可以更放心。

這款「順暢酵素益生菌粉」，使用包含 19 種消化酵素的美國(guó)專利 N.zimes?，能分解蛋白質(zhì)、澱粉、脂肪和乳糖等，搭配 SupreZyme 綜合蔬果發(fā)酵精華，將五色蔬果的營(yíng)養(yǎng)全部集合，並在複方成份使用了大研生嚴(yán)選的 AP66專利綜合ABC益生菌，這個(gè)益生菌復(fù)合了多達(dá) 11 種的多功能活性乳酸菌，且更搭配來(lái)自比利時(shí)FIBRULINE?菊苣纖維和法國(guó)NUTRIOSE?小麥來(lái)源糊精纖維，能全方位的守護(hù)上下消化道的健康，維持腸道環(huán)境平衡，達(dá)到調(diào)整生理機(jī)能並提能幫助排便順暢。

 大研生醫(yī)的這款「順暢酵素益生菌粉」為粉末形式的獨(dú)立包裝，非常方便攜帶與補(bǔ)充，且在營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示、原物料來(lái)源與活性及安全檢驗(yàn)報(bào)告部分都有清楚提供，並整合了消化道所需要的所有營(yíng)養(yǎng)，包含酵素、益生元、益生菌和後生元等非常完整全面，再加上膳食纖維等複方，非常推薦給排便不順暢族群選購(gòu)補(bǔ)充！價(jià)格上來(lái)說(shuō)也是屬於中價(jià)位，且在大研生醫(yī)官網(wǎng)購(gòu)買更有多件或每月訂購(gòu)的優(yōu)惠，不論是作為個(gè)人定期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充或是同事、朋友一起揪團(tuán)購(gòu)訂購(gòu)都非常劃算！

大研生醫(yī)折扣碼點(diǎn)我看

順暢酵素益生菌粉包｜圖片來(lái)源：大研生醫(yī)

網(wǎng)友推薦酵素 Top3 -【W(wǎng)EDAR薇達(dá)】野菜酵素EX

包含酵素種類：216種野菜蔬果酵素+19 種消化酵素是否標(biāo)示酵素活性單位：使用美國(guó)專利活性酵素酵素產(chǎn)品特色：營(yíng)養(yǎng)配方完善多元的酵素錠保健食品劑型：錠劑複方成分：法國(guó)柑橘、專利薑黃、桑葉萃取、天堂椒、兒茶素、綜合胺基酸、日本專利纖維安全認(rèn)證標(biāo)示：未說(shuō)明推薦食用時(shí)間：飯後補(bǔ)充推薦族群：飲食不均衡、希望提升新陳代謝、改善氣色與睡眠品質(zhì)不佳的族群

WEDAR 崴達(dá)創(chuàng)立於1998 年，是全球知名營(yíng)養(yǎng)保健原料代理商及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)商，在2006起開(kāi)始創(chuàng)立自有的營(yíng)養(yǎng)保健品牌，包含受到 PTT 和 Dcard 網(wǎng)友們熱烈討論的「超臨界沙棘油」保健食品也是出自WEDAR旗下。

這款野菜酵素EX，使用美國(guó) Deerland 的專利 19 種消化酵素，搭配216種野菜蔬果酵素精華，搭上幫助排便順暢的桑葉萃取複方與日本膳食纖維，以及能提高代謝的法國(guó)柑橘、專利薑黃、非洲天堂椒、綜合胺基酸，以及能幫助食物消化分解的兒茶素，能全方位的守護(hù)上下消化道的運(yùn)作機(jī)能外，也能提供身體一日所需的充足營(yíng)養(yǎng)！

WEDAR的這款野菜酵素EX為錠劑的保健食品，雖然比較可惜的是在商品頁(yè)並未清楚提供檢驗(yàn)報(bào)告，但在使用的原料皆有專利認(rèn)證，加上複方成分多元完整，且價(jià)格也相對(duì)平價(jià)，非常推薦給預(yù)算有限的大學(xué)生族群，或是飲食不均衡且希望提升新陳代謝的族群也非常適合！

野菜酵素EX｜圖片來(lái)源：WEDAR薇達(dá)

網(wǎng)友推薦酵素 Top4 -【UDR】綠拿鐵專利SOD酵素飲EX

包含酵素種類：30 種蔬果酵素是否標(biāo)示酵素活性單位：有酵素產(chǎn)品特色：添加奶粉與穀物營(yíng)養(yǎng)的酵素沖泡飲品保健食品劑型：粉末狀複方成分：24 種榖物萃取、食物纖維安全認(rèn)證標(biāo)示：SGS 認(rèn)證不含農(nóng)藥、ISSO22000、2020 世界品質(zhì)金認(rèn)證、Clean Label八大無(wú)添加潔淨(jìng)認(rèn)證推薦食用時(shí)間：餐前喝提升飽足感，餐後喝幫助食物消化推薦族群：喜歡喝飲品補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的族群

UDR 成立自 2010 年，是一個(gè)強(qiáng)調(diào)天然無(wú)添加的保健食品品牌，全系列產(chǎn)品皆通過(guò) Clean Label 潔淨(jìng)標(biāo)章認(rèn)證，不額外添加香料、甜味劑等人添加物，希望讓消費(fèi)者在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)時(shí)也不會(huì)對(duì)身體造成太多負(fù)擔(dān)。

這款「綠拿鐵」主打添加了高達(dá) 12 萬(wàn)的高活性酵素，包含 30 種蔬果酵素的營(yíng)養(yǎng)，並以真空保存的精粹手法保留酵素活性，且完整提供了酵素活性檢驗(yàn)報(bào)告，再搭配 24 種堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)與高達(dá) 39000 毫克的食物纖維添加，一次將蔬菜、油脂與纖維的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)足。

這款酵素更特別的是，它是屬於「沖泡粉包」形式的保健食品，因?yàn)樘砑恿四谭?，只要以冷水沖泡便可以獲得一杯「綠拿鐵酵素飲」，價(jià)格上屬於中高價(jià)位，但非常推薦給內(nèi)勤的上班族可以將手搖飲替代為此綠拿鐵，一杯就可以完整補(bǔ)足每日所需的蔬果與油脂營(yíng)養(yǎng)！

綠拿鐵專利SOD酵素飲EX｜圖片來(lái)源：UDR

網(wǎng)友推薦酵素 Top5 -【安奕】纖淨(jìng)酵素

包含酵素種類：5 種綜合酵素是否標(biāo)示酵素活性單位：有酵素產(chǎn)品特色：同事實(shí)測(cè)確實(shí)幫助排便順暢保健食品劑型：粉末狀複方成分：膳食纖維安全認(rèn)證標(biāo)示：HACCP、ISO22000認(rèn)證推薦食用時(shí)間：飯後補(bǔ)充推薦族群：日常消化道保養(yǎng)、希望改善排便狀態(tài)者

安奕國(guó)際是是由一群生物醫(yī)學(xué)、保健原料領(lǐng)域及營(yíng)養(yǎng)師組成的尖端團(tuán)隊(duì)，包含臺(tái)大食品科學(xué)碩士、實(shí)踐大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)碩士?jī)晌粻I(yíng)養(yǎng)師、早稻田運(yùn)動(dòng)科學(xué)碩士與中國(guó)醫(yī)藥大學(xué)生物科技碩士等堅(jiān)強(qiáng)的專業(yè)陣容組成，並與日本健康食品知名商社OKD solutions合作研發(fā)保健配方，希望讓消費(fèi)者吃入口的保健食品可以發(fā)揮實(shí)際效用，不僅好入口也要身體好吸收。

這款纖淨(jìng)酵素，使用美國(guó)大廠 Digeyzyme 的五大綜合酵素，包含澱粉分解酵素、纖維分解酵素、脂肪分解酵素、蛋白分解酵素及乳糖分解酵素，能完整幫助日常食物的消化，在複方成分搭配的是 Fibryxa 的水溶性膳食纖維，幫助改善排便，提升消化道的整體機(jī)能。

安奕的這款纖淨(jìng)酵素，也是粉末狀的酵素粉，價(jià)格來(lái)說(shuō)屬於中價(jià)位，在商品頁(yè)面也有清楚標(biāo)示活性單位與檢驗(yàn)認(rèn)證報(bào)告，在配方也都使用國(guó)際專利原料，因此非常推薦給希望做日常消化道保養(yǎng)的族群使用，小白編同事實(shí)際補(bǔ)充 1-2 個(gè)月後，也都覺(jué)得每日排便有更順暢，因此這款也非常推薦給希望改善排便狀態(tài)者！

纖淨(jìng)酵素｜圖片來(lái)源：安奕

網(wǎng)友推薦酵素 Top6 -【Simply 新普利】新普利超濃代謝夜酵素錠EX

包含酵素種類：222 種活性酵素是否標(biāo)示酵素活性單位：未說(shuō)明酵素產(chǎn)品特色：睡前食用，幫助提升夜間代謝與睡眠品質(zhì)保健食品劑型：錠劑複方成分：LeptiCore?配方、GABA、胺基酸、專利益生菌安全認(rèn)證標(biāo)示：HACCP 與 ISO22000 國(guó)際認(rèn)證、2019 世界品質(zhì)評(píng)鑑大賞認(rèn)證推薦食用時(shí)間：睡前推薦族群：更年期、希望提升睡眠品質(zhì)或繁忙的上班族群

新普利是一個(gè)專門針對(duì)夜酵素進(jìn)行研發(fā)的品牌，且新普利的夜酵素更是市面上第一款添加眾多複方成份的酵素保健食品，不僅可以提升夜間的消化與代謝，更能幫助睡眠！新普利的這款超濃代謝酵素錠，主打添加了高達(dá) 222 種活性的蔬果酵素，複方成份搭配了專利的 GABA 萃取物幫助舒緩身心穩(wěn)定情緒，且有助於提高睡眠品質(zhì)，加上添加 200% 濃度胺基酸與專利 LeptiCore? 配方，都是能夠促進(jìn)新陳代謝，並有添加益生菌成分，全方位守護(hù)上下消化道的整體健康！

且這款「超濃代謝夜酵素錠」比起新普利的「夜代謝口碑版酵素」配方與濃度都更升級(jí)，因此在價(jià)格上相對(duì)屬於中高價(jià)位，但整體的營(yíng)養(yǎng)成分非常多元，在幫助提升代謝的同時(shí)能幫助入睡，非常推薦給時(shí)常會(huì)有睡眠障礙且代謝降低的更年期族群，且夜酵素主打睡眠時(shí)便能提升代謝，因此也很適合工作繁忙、外食機(jī)會(huì)多的上班族群，在睡覺(jué)時(shí)也能幫助穩(wěn)定身體的新陳代謝機(jī)能運(yùn)作。

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超濃代謝夜酵素錠EX｜圖片來(lái)源：Simply 新普利

網(wǎng)友推薦酵素 Top7 -【益植酵】宿排空益菌生酵素

包含酵素種類：94 種蔬果酵素是否標(biāo)示酵素活性單位：有說(shuō)明使用特殊技術(shù)保持酵素活性酵素產(chǎn)品特色：無(wú)加糖的酵素粉，幫助消化與排便順暢保健食品劑型：粉末狀複方成分：益生菌、膳食纖維、異麥芽寡醣安全認(rèn)證標(biāo)示：SGS 認(rèn)證不含農(nóng)藥、重金屬、微生物推薦食用時(shí)間：早餐或午餐飯前推薦族群：經(jīng)常外食、久坐上班族

「益植酵」為易珈生技創(chuàng)立的腸道健康保養(yǎng)品牌，易珈生技以纖Q紅豆水起家，在臺(tái)灣帶起了穀物水的熱潮，至今已成立眾多子品牌並跨足甚至歐美、東南亞等十多個(gè)海外市場(chǎng)，而益植酵這個(gè)品牌的明星商品，就是本次要介紹並受到眾多PTT和 Dcard 網(wǎng)友熱門討論，且在各大超商常見(jiàn)的「宿排空」系列！

這款「宿排空」包含了 94 種的蔬果酵素，並使用真空凍晶技術(shù)完整保留酵素的活性，在複方成份上也搭配能夠幫助排便順暢的 6 種專利益生菌與膳食纖維和寡醣等益生質(zhì)，幫助維持生理機(jī)能平衡，讓腸道內(nèi)的好菌持續(xù)成長(zhǎng)，整體營(yíng)養(yǎng)成分多元且完整，讓整個(gè)消化道都能健康運(yùn)作。

「益植酵」的這款宿排空也是屬於粉末狀的酵素粉，但屬於無(wú)糖的版本，改使用甜味劑增加適口性，因此對(duì)於需要控制糖類攝取的族群也是非常適合的。在價(jià)格上屬於中間價(jià)位，且在營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示或是安全檢驗(yàn)認(rèn)證部分都有完整提供，複方成份也非常完整全面，獨(dú)立包裝也非常好攜帶，因此非常推薦給經(jīng)常外食久坐的上班族補(bǔ)充，能夠一次補(bǔ)充道各種消化道所需要的營(yíng)養(yǎng)，幫助食物消化又能提升排便順暢！

宿排空益菌生酵素｜圖片來(lái)源：益植酵

網(wǎng)友推薦酵素 Top8 -【我的健康日記】夜食酵素EX

包含酵素種類：4 種分解酵素＋108 種綜合蔬果醱酵精華是否標(biāo)示酵素活性單位：未說(shuō)明酵素產(chǎn)品特色：幫助餐後消化，提升排便順暢保健食品劑型：粉末狀複方成分：梅精、玉米纖維、菊苣纖維、乳清蛋白、益生菌、鉻、藤黃果安全認(rèn)證標(biāo)示：不含西藥、重金屬、塑化劑推薦食用時(shí)間：晚餐飯後推薦族群：經(jīng)常食用宵夜者、排便不順暢者

我的健康日記屬於統(tǒng)一藥品旗下，在統(tǒng)一的各大通路中包含康是美、7-11 都可以輕鬆購(gòu)買到，是一款平價(jià)好入手、方便取得的保健品牌，而「我的健康日記」的這款夜食酵素EX更是該品牌中長(zhǎng)年熱銷，且受到 PTT 和 Dcard 網(wǎng)友們熱烈討論的酵素保健食品。

這款夜食酵素EX，在酵素成分中以 4 大分解酵素為主體，包含澱粉分解酵素、脂肪分解酵素、蛋白質(zhì)分解酵素和乳糖分解酵素，並搭配 108 種綜合蔬果醱酵精華，能完整幫助每日攝入食物充分的消化分解，在複方成份搭配了可以幫助排便更加順暢的玉米與菊苣雙纖維，以及調(diào)節(jié)生理機(jī)能的植物乳桿菌和納豆菌的雙菌配方，獨(dú)家添加可以強(qiáng)化排便的青梅精華與藤黃果，以及幫助維持醣類代謝的鉻，還有可以提升睡眠質(zhì)量、增加蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的乳清蛋白，讓這款酵素的營(yíng)養(yǎng)成分更加多元且完整。

我的健康日記的這款夜食酵素EX，屬於粉末狀的劑型，雖然為了增加適口性有添加調(diào)味粉，但每個(gè)粉包都是獨(dú)立包裝，不僅攜帶方便且粉末狀的質(zhì)地更可以幫助吸收，且價(jià)格也屬於中價(jià)位，會(huì)非常推薦給經(jīng)常晚餐需要應(yīng)酬或是常吃宵夜的族群，可以在晚餐或宵夜後補(bǔ)充，幫助提升新陳代謝與排便順暢！

夜食酵素EX｜圖片來(lái)源：我的健康日記

網(wǎng)友推薦酵素 Top9 -【三多】消化酵素Plus膜衣錠

包含酵素種類：21 種消化酵素是否標(biāo)示酵素活性單位：未說(shuō)明酵素產(chǎn)品特色：平價(jià)且適合日常保養(yǎng)的酵素錠保健食品劑型：錠劑複方成分：乳酸菌、維他命 B1、B2安全認(rèn)證標(biāo)示：未說(shuō)明推薦食用時(shí)間：飯後補(bǔ)充推薦族群：日常消化道保養(yǎng)

??三多成立於1978年，是臺(tái)灣國(guó)內(nèi)第一家針對(duì)病人食品研發(fā)的專業(yè)保健食品公司，不僅針對(duì)膳療食品，後期更開(kāi)發(fā)許多保健食品，且在各大量販都可以見(jiàn)到三多商品的足跡，也是屬於臺(tái)灣的老牌保健食品之一。

這款消化酵素Plus膜衣錠，添加高達(dá) 21 種消化酵素的營(yíng)養(yǎng)成分，能分解蛋白質(zhì)、脂肪與澱粉等，搭配能提升能量代謝的維他命B1、B2及幫助維持消化道機(jī)能的乳酸菌複方，全面涵蓋能量從消化、利用與代謝的過(guò)程中所需要的營(yíng)養(yǎng)。

三多的這款消化酵素Plus膜衣錠，在配方成分算是完整且多元的，比較可惜的是並無(wú)詳細(xì)說(shuō)明酵素的活性單位與安全檢驗(yàn)報(bào)告，但在價(jià)格上屬於非常平價(jià)好入手的選擇，非常推薦給手頭預(yù)算有限又希望嘗試酵素的族群，或是希望能一錠完成日常消化道保養(yǎng)的族群也非常適合。

消化酵素Plus膜衣錠｜圖片來(lái)源：三多

網(wǎng)友推薦酵素 Top10 -【御松田】鳳梨酵素+木瓜分解酵素膠囊

包含酵素種類：2 種 鳳梨酵素+木瓜分解酵素是否標(biāo)示酵素活性單位：有酵素產(chǎn)品特色：平價(jià)的蛋白質(zhì)分解酵素保健食品劑型：膠囊複方成分：蘆薈萃取物、31種綜合蔬果萃取安全認(rèn)證標(biāo)示：不含重金屬、ISO認(rèn)證、GMP標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證推薦食用時(shí)間：午、晚餐飯後補(bǔ)充推薦族群：飲食不均衡者的日常消化道保養(yǎng)

御松田是以經(jīng)營(yíng)保健食品電商為主，除了「御松田」此品牌之外，旗下還有經(jīng)營(yíng)「明奕」、「健唯富」等保健品牌，較知名且熱門的商品主要為御松田的乳清蛋白粉。

這款酵素膠囊配方非常單純，主打使用鳳梨酵素與木瓜分解酵素為主，搭配美國(guó)專利的31種綜合蔬果萃取與美國(guó)蘆薈萃取物，補(bǔ)充人體一日所需營(yíng)養(yǎng)外，也幫助維持消化道機(jī)能健康。

御松田的這款酵素膠囊，雖然在酵素種類上較少，但有清楚提供活性報(bào)告，並搭配了蔬果萃取精華與蘆筍萃取物，仍然可以達(dá)到幫助消化並提升新陳代謝的功效，且在價(jià)格上也非常平價(jià)好入手，如果僅希望能做為日常消化道的健康保養(yǎng)，且預(yù)算有限的族群，非常推薦這款綜合蔬果+鳳梨木瓜酵素膠囊。

鳳梨酵素+木瓜分解酵素膠囊｜圖片來(lái)源：御松田

網(wǎng)友推薦酵素 Top10 綜合評(píng)比

排名12345678910品牌名稱Vitabox大研生醫(yī)WEDAR薇達(dá)UDR安奕Simply新普利益植酵我的健康日記三多御松田商品名稱美國(guó)代謝19種
活性超級(jí)酵素順暢酵素
益生菌粉包野菜酵素EX綠拿鐵專利SOD
酵素飲EX纖淨(jìng)酵素超濃代謝
夜酵素錠EX宿排空
益菌生酵素夜食酵素EX消化酵素
Plus膜衣錠SOD31種綜合蔬果+
鳳梨木瓜酵素價(jià)格點(diǎn)我看優(yōu)惠價(jià)格點(diǎn)我看優(yōu)惠價(jià)格點(diǎn)我看優(yōu)惠價(jià)格點(diǎn)我看優(yōu)惠價(jià)格點(diǎn)我看優(yōu)惠價(jià)格點(diǎn)我看優(yōu)惠價(jià)格點(diǎn)我看優(yōu)惠價(jià)格點(diǎn)我看優(yōu)惠價(jià)格點(diǎn)我看優(yōu)惠價(jià)格點(diǎn)我看優(yōu)惠價(jià)格包含酵素
種類19 種
美國(guó)綜合消化酵素19 種消化酵素+
SupreZym
e 綜合蔬果發(fā)酵精華216種野菜蔬果酵素
+19 種消化酵素30 種蔬果酵素5 種綜合酵素222 種活性酵素94 種蔬果酵素4 種分解酵素＋
108 種綜合蔬果醱酵精華21 種消化酵素2 種標(biāo)示酵素活性單位有有使用美國(guó)專利活性酵素有有未說(shuō)明有說(shuō)明使用特殊技術(shù)
保持酵素活性未說(shuō)明未說(shuō)明有酵素
產(chǎn)品特色多重檢驗(yàn)合格且
低人工添加物的酵素膠囊結(jié)合益生菌與益生元
完整守護(hù)消化道健康營(yíng)養(yǎng)配方完善
的酵素錠添加奶粉與穀物營(yíng)養(yǎng)的
酵素沖泡飲品同事實(shí)測(cè)
確實(shí)幫助排便順暢睡前食用，
幫助提升夜間代謝與睡眠品質(zhì)無(wú)加糖的酵素粉，
幫助消化與排便順暢幫助餐後消化，
提升排便順暢平價(jià)且適合日常保養(yǎng)
的酵素錠平價(jià)的蛋白質(zhì)分解酵素保健食品
劑型植物膠囊粉末狀錠劑粉末狀粉末狀錠劑粉末狀粉末狀錠劑膠囊複方成分膳食纖維AP66專利益生菌、
膳食纖維法國(guó)柑橘、專利薑黃、
桑葉萃取、天堂椒、
兒茶素、綜合胺基酸、
日本專利纖維24 種榖物萃取、
食物纖維膳食纖維LeptiCore?配方、GABA、
胺基酸、專利益生菌益生菌、膳食纖維、
異麥芽寡醣梅精、玉米纖維、菊苣纖維、
乳清蛋白、益生菌、
鉻、藤黃果乳酸菌、
維他命 B1、B2蘆薈萃取物、
31種綜合蔬果萃取安全認(rèn)證SGS塑化劑、重金屬、
西藥檢驗(yàn)共378項(xiàng)通過(guò)SGS 認(rèn)證不含農(nóng)藥、重金屬、塑化劑未說(shuō)明SGS 認(rèn)證不含農(nóng)藥、ISSO22000、
2020 世界品質(zhì)金認(rèn)證、
Clean Label潔淨(jìng)認(rèn)證HACCP、ISO22000認(rèn)證HACCP、ISO22000 國(guó)際認(rèn)證、
2019 世界品質(zhì)評(píng)鑑大賞認(rèn)證SGS 認(rèn)證不含農(nóng)藥、
重金屬、微生物不含西藥、重金屬、塑化劑未說(shuō)明不含重金屬、ISO認(rèn)證、GMP標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證推薦
食用時(shí)間午餐或晚餐飯後飯前飯後皆可飯後補(bǔ)充餐前喝提升飽足感
餐後喝幫助食物消化飯後補(bǔ)充睡前早餐或午餐飯前晚餐飯後飯後補(bǔ)充午、晚餐飯後補(bǔ)充推薦族群消化較弱的族群容易緊張壓力較大的者、
排便較不順暢者飲食不均衡、
希望提升新陳代謝、
改善氣色與
睡眠品質(zhì)不佳的族群喜歡喝飲品的族群日常消化道保養(yǎng)、
希望改善排便狀態(tài)者更年期、希望提升睡眠品質(zhì)或繁忙的上班族群經(jīng)常外食、
久坐上班族經(jīng)常食用宵夜者、
排便不順暢者日常消化道保養(yǎng)飲食不均衡者的
日常消化道保養(yǎng)

以上就是小白編幫大家統(tǒng)整出在 PTT 與 Dcard 等各大論壇網(wǎng)友們討論度最高、較多人體驗(yàn)後覺(jué)得有效評(píng)價(jià)也較好的酵素保健品牌 Top10！小白編也幫大家重點(diǎn)彙整出各品牌的酵素種類、是否有活性單位標(biāo)示、產(chǎn)品特色、複方成分和推薦食用時(shí)間等，幫助大家可以快速根據(jù)自己的需求與狀態(tài)，挑選到理想中的酵素保健食品。

補(bǔ)充酵素能有效將消化與分解食物，讓身體更有效的吸收食物的營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)消化道的生理機(jī)能並幫助維持身體健康，若喜歡這篇文章，留言分享會(huì)成為我們最大的動(dòng)力，有任何疑問(wèn)歡迎大家在下方一同討論，一起買到酵素種類多元、活性高且複方完善的酵素保健食品，消化更順暢，新陳代謝更好，腸胃不再有積食感！

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