元宵節(jié)湯圓這樣吃,健脾又養(yǎng)胃
元宵節(jié)湯圓這樣吃,健脾又養(yǎng)胃
元宵節(jié),一家人圍坐一起,吃上一碗湯圓,是許多家庭的傳統(tǒng)。但你知道嗎?湯圓雖美味,吃不對卻可能讓孩子的脾胃“受罪”。今天,就讓我這位注重兒童脾胃健康的家長,來分享一些湯圓食用的養(yǎng)生小貼士。
湯圓的原料,糯米、花生、芝麻,都是營養(yǎng)豐富的食材,但糯米偏“滯”,吃多了容易消化不良。特別是脾虛濕氣重的小朋友,春天的湯圓對他們而言,就像天空里化不開的雨霧,難以消化吸收。所以,這類孩子要少吃哦。
那么,怎么讓湯圓吃得更健康呢?我推薦大家試試陳皮湯圓。陳皮3~9克,與2-4個湯圓一同煮,不僅增添了湯圓的香氣,還能化痰燥濕、理氣,彌補(bǔ)湯圓“滯”的缺點。煮好后,加點冰糖調(diào)味,既美味又養(yǎng)生。
當(dāng)然,吃湯圓也有一些注意事項。消化能力弱的孩子,適合白天吃,晚上則不太適合。因為晚餐后,孩子的活動量減少,湯圓又偏“滯”,容易影響消化。吃湯圓時,也要減少主食的攝入,避免攝入過多熱量。
如果擔(dān)心孩子消化不了湯圓,還可以與孩子一起做些圓形的菜肴代替,既有趣又養(yǎng)生。上幼兒園的小朋友回家后,晚餐要素食為主,少吃生冷水果。晚上睡前,不妨給孩子按摩按摩腹部,幫助消化。
最后,我想說,愛孩子就像元宵節(jié)吃湯圓一樣,要給予得適度。太多的愛,像過多的湯圓,孩子消化不了。愿孩子們元宵節(jié)平安吉祥,在愛的滋養(yǎng)下健康成長!
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