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年夜飯八寶粥怎么做

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月24日 14:18

年夜飯八寶粥怎么做

  1、材料:糯米200克,蓮子100克,核桃50克,蜜棗50克,葵花子(生)25克,葡萄干50克,梅子50克。

  2、將蓮子淘洗干凈,去芯;青梅切成細(xì)絲;核桃仁用溫水浸泡后,剝?nèi)ネ庖拢兴?;蜜棗去核,切成?xì)丁。

  3、糯米加水煮成稀粥,再加入其他原料,以白糖調(diào)味即可。

八寶粥怎么做好吃

  八寶粥的簡單做法:

  1、將紅豆、大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi)熬至半成熟;

  2、放入用溫水泡過的薏仁、百合、蓮米、核桃仁、紅棗;

  3、繼續(xù)熬粥至濃稠,加入白糖攪勻即成。

  八寶粥的制作要訣:

  熬制八寶粥前,薏仁、百合、蓮米、核桃仁、紅棗要先用開水泡發(fā)一段時(shí)間,再下鍋熬煮。這樣可保證不出現(xiàn)粥熬好后,干果不軟,吃起來頂嘴的現(xiàn)象。

八寶粥怎么做的啊有步驟的謝謝

  八寶粥的做法:

  1、紫米、眉豆、紅小豆、薏米、白扁豆加入適量清水,浸泡8小時(shí),之后瀝去水分備用;

  2、芡實(shí)、干百合、干蓮子、葡萄干洗凈,瀝干水分待用;

  3、鍋中加入2500ml清水,大火燒開,放入除冰糖以外的所有用料,再次滾煮20分鐘后轉(zhuǎn)中小火熬制1小時(shí);

  4、放入冰糖,待冰糖溶化后,用勺子攪拌均勻即可。

八寶粥怎么做好吃

  1、【材料】:南瓜1個(gè)(約700克),粳米100克,糯米100克,圓肉、紅棗、綠豆、鮮蓮子各20克,冬瓜糖或白糖適量,鹽少量。

  2、【制作方法】:紅棗用冷水浸泡20分鐘后,再洗凈外皮;與綠豆、圓肉、百合、蓮子等一起放鍋蒸30分鐘備用。糯米、粳米洗凈后置鍋中,先用文火煮40分鐘,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖塊或白糖,再加少量鹽以免過于甜膩。南瓜切瓜蒂頭,挖去籽囊,放入蒸鍋中,武火蒸約20分鐘,待瓜肉熟后, 把以上各料放入瓜盅內(nèi)再蒸約10分鐘即可。

  3、【特點(diǎn)】: 健脾養(yǎng)胃,消滯減肥,益氣安神??勺鞣逝旨吧窠?jīng)衰弱者食療之用,也可用于日常養(yǎng)生保健。

八寶粥營養(yǎng)功效與作用 八寶粥怎么做

  吃八寶粥可以明顯增進(jìn)體力改善體質(zhì)。八寶粥還有很好的滋陰安神的作用,氣血生化不足、形神不合的人適合吃八寶粥。八寶粥有健脾養(yǎng)胃、消滯減肥、益氣安神的營養(yǎng)功效,氣虛造成的體力下降、說話懶散無力、精神萎糜不振、消化不良等,八寶粥中小米含有亮氨酸,豆類賴氨酸含量高,堅(jiān)果富含人體所需的脂肪酸和各種微量元素。

  八寶粥營養(yǎng)功效與作用

  1、八寶粥有美白、明目、益肝、健脾、和胃、補(bǔ)腎、潤腸、養(yǎng)顏、活血、降糖、消渴、抗癌、抗腫瘤、調(diào)經(jīng)、滋陰補(bǔ)虛等多種功效。

  2、可用于肥胖和神經(jīng)衰弱的食療,也可作為日常養(yǎng)生的食物。

  3、對呼吸系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病、心腦血管系統(tǒng)疾病、內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病、婦科疾病、面部特征疾病,有良好的輔助治療效果。

  4、常喝八寶粥可以延年益壽。八寶粥含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動(dòng)的人,可預(yù)防小病。

  八寶粥怎么做

  既然已經(jīng)了解了八寶粥的營養(yǎng)功效還有作用,我們不如再多了解一些,再來看看八寶粥是怎么做的。

  八寶粥的做法步驟1:準(zhǔn)備食材核桃仁、瓜子仁、糯米、紅棗、葡萄干、豇豆,白芝麻、花生。

  八寶粥的做法步驟2:往糯米碗里加入少量的水,水的量剛好淹過糯米,然后把糯米和紅棗放蒸鍋上蒸半個(gè)小時(shí)。

  八寶粥的做法步驟3:重新?lián)Q個(gè)鍋加入冷水,把豇豆倒進(jìn)去煮,煮的時(shí)候要加一小勺堿面。等鍋里湯汁煮開后,加入花生仁和核桃仁繼續(xù)熬40分鐘。

  八寶粥的做法步驟4:40分鐘后加入蒸熟的糯米和紅棗,湯再次煮開后,加入瓜子仁和葡萄干,然后根據(jù)口味加入適量的白糖,最后加入白芝麻就可以出鍋了。

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