大家都知道，到了冬季不愛起床，如果不外出去吃的話，煮早餐跟晚上宵夜都是一個煩心的事情。外出吃的話價格昂貴不說，營養(yǎng)衛(wèi)生都是問題。今天我們來給大家推薦一份美味，是你早餐宵夜不二之選，即營養(yǎng)又美味，做起來還簡單，花費也不高。

糯米甜酒是一種營養(yǎng)豐富，具有非常好的滋味功效的傳統(tǒng)小吃，在我們國家很多的農(nóng)村都自己釀造，是糯米煮熟后發(fā)醇而成，天然無污染，健康滋補，營養(yǎng)豐富。而湯圓是一種可口的食品，煮起來放便，價格也合適，是一家人或者是單身貴族們早餐、宵認(rèn)不二的選擇。今天我們就教大家來如何做糯米甜酒煮湯圓。

糯米甜酒煮湯圓

主料：糯米甜酒、湯圓、紅糖、雞蛋、紅枸杞。

做法：

1，鍋子洗凈，盡量不要有油花，放入清水煮開后，把湯圓倒進(jìn)鍋內(nèi)煮制，然后用勺子輕輕的推動湯圓，以免湯圓粘鍋，煮制5分鐘左右，煮制期間要不定時的用勺子攪動下鍋內(nèi)的水，讓湯圓滾動，防止粘鍋。

2，待湯圓慢慢漂浮起來，然后下入糯米甜酒，用勺子輕輕攪均勻，鍋內(nèi)的水再次燒開，加入紅糖調(diào)味，用勺子把紅糖攪開。

3，放入紅枸杞，煮開后打一個雞蛋調(diào)爛放入鍋中形成雞蛋湯。就可以出鍋食用了。

這樣做的糯米甜酒湯圓不管是早餐還是宵夜都非常好，味道可口，做法簡單，總共時間十來分鐘就可以了，食材方便購買準(zhǔn)備。不管是甜酒還是雞蛋，或者是湯圓都是營養(yǎng)豐富，不用擔(dān)心衛(wèi)生跟健康了，也不用擔(dān)心小孩子不愛吃了，女性朋友經(jīng)常還能有美顏的作用。

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