超級健康的烤箱檸檬蒸雞

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用料

超級健康的烤箱檸檬蒸雞的做法步驟

步驟 1

大雞腿去骨，油脂也可以順帶去掉，我用的這幾只雞腿還是有點胖的。 用少許鹽和花椒粉按摩。最后一整個檸檬榨成汁，倒入容器中。放入蒸鍋大約30分鐘。 （我家沒有蒸鍋，所以用了烤箱蒸汽功能，屬于蒸烤二合一吧。） 去的骨頭不要扔了可以和蔬菜一起燉湯

步驟 2

三十分鐘后把白菜和蘑菇根據(jù)自己的喜歡隨便撕或者切成小片放到肉下面，繼續(xù)蒸20分鐘。（也可以不放青菜只吃肉） 中途看情況翻一翻，蒸鍋應該沒關系，烤箱蒸氣不夠濕潤不注意在面上的才就會變干。

步驟 3

把 蔥，蒜，辣椒，香菜切小，倒入醬油根據(jù)自己口味少許鹽，或者其他辣椒醬。

步驟 4

蒸好之后，把里面的湯汁到入剛剛切好的醬料碗里。

步驟 5

美味的檸檬蒸雞就結束啦。 蘸料吃，不蘸料吃都好吃。放心沒有腥味。檸檬和花椒都可以去腥。因為檸檬的味道而清爽不膩，加上蘸料就是微辣，根據(jù)自己喜歡選擇。

步驟 6

這是吃剩下來的醬料和湯，直接第二天煮了米粉淋上醬料，配上湯，簡單好吃。一共四只大雞腿全部用上且吃光光啦。毫不浪費。

超級健康的烤箱檸檬蒸雞的小貼士

超級簡單，沒有技巧，適合所有人吃。特別適合孕婦，小孩，老人。健康，美味，簡單。

菜譜創(chuàng)建時間：2020-02-03 05:33:29

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