糖尿病可以吃什么食物
糖尿病患者在日常生活中除了要在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥物維持血糖水平,飲食也是控制血糖水平的重要環(huán)節(jié)之一。糖尿病患者并無絕對的飲食禁忌,只要在血糖波動期避免進(jìn)食升糖指數(shù)高的食物即可。血糖平穩(wěn)后,升糖指數(shù)高的食物盡量少吃,但并非絕對不可以吃。建議日常平衡膳食,食物選擇應(yīng)多樣化,盡量做到主食粗細(xì)搭配、副食葷素搭配、不挑食、少食多餐、定時定量進(jìn)餐等良好的飲食習(xí)慣,避免過多食用含糖、油脂、膽固醇高的食物,較為常見的適合糖尿病患者食用的食物有以下幾種:
1、豆制品類:豆制品中有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),而且糖的含量較少,有一定的飽腹感,可以一定程度地替代糧食作為主食食用;
2、奶制品類:奶制品中富含豐富的鈣質(zhì)和維生素D等物質(zhì),適量食用奶制品對降低血糖有一定的輔助作用;
3、魚肉類:如三文魚、金槍魚等,其中的一些脂肪酸,對降低心臟病患病幾率、減少脂肪等有一定的輔助作用;
4、谷物類:如大麥、燕麥等,這類谷物含糖量較少,且其中富含的膳食纖維等物質(zhì),對減少膽固醇的吸收有一定輔助作用;
5、蔬菜類:大部分綠色蔬菜中的糖含量較少,且有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,對糖與膽固醇等物質(zhì)的排出有一定的促進(jìn)效果。
建議糖尿病患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下,合理搭配飲食,控制體重,以免因不正確飲食造成病情的加重或引起其他不良反應(yīng)。
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