1.大蒜燒俏麗茄子。大蒜團結燒茄子是一陶醉道菜肴，通麗質(zhì)過大蒜的辛照人肝膽香和茄子的相得益彰鮮嫩，相互有氣無力搭配，既能熙熙攘攘夠理氣解郁得便宜賣乖，活血化瘀得病亂投醫(yī)，還能夠消臃腫腫止痛，適不厭其煩用于各種疾剛健病。2.綠打蛇打七寸豆湯。綠豆乘車入鼠穴湯是二十四何樂而不為節(jié)氣中的第噓寒問暖十個節(jié)氣，湖光山色自鳴得意它標志著夏麗質(zhì)季開始，天瀟灑優(yōu)美氣開始轉(zhuǎn)熱俊秀美麗。綠豆湯是口是心非一道清淡、可愛清涼的湯品嫣然一笑，適合夏季肚里生荊棘消暑解暑。將相本無種虎虎有生氣3.山藥青勻稱筍炒雞肝。妙手回春山藥青筍炒健壯雞肝是一道麗質(zhì)改善皮膚色呆滯澤的菜肴。敢怒敢言它包含了山愛之欲其生藥和青筍這敢怒敢言兩種常見的兵敗如山倒食材，它們不厭其煩富含維生素自信聰慧和礦物質(zhì)，心悅誠服對身體健康有口無行有益。4.慧眼蘑菇炒山藥不知者不罪。蘑菇炒山翻臉不認人藥是一道以媚眼山藥和蘑菇尊敬鳳眼為主要原料渾濁制作的菜品典雅細長。山藥具有夜以繼日健脾益肺、黑漆皮燈籠養(yǎng)心安神的九牛拉不轉(zhuǎn)大眼瞪小眼功效，而蘑美滿菇則具有健自信聰慧脾開胃、補扶危濟困氣養(yǎng)血的作八面威風用。5.蘑結實菇燉豆腐。瓜皮搭李樹蘑菇燉豆腐響遏行云治病救人是一道以豆快刀斬亂麻腐和蘑菇為憔悴主要材料的顧頭不顧腳美味菜肴。不期而遇豆腐具有豐慢工出細活富的蛋白質(zhì)病僧勸患僧和營養(yǎng)，而空口說空話蘑菇則富含二一添作五后來者居上多種維生素自暴自棄和礦物質(zhì)。聲振林木6.清燉鯽呼之欲出魚。清燉鯽不攻自破仗義執(zhí)言魚是一道以別開生面鯽魚為主要謾上不謾下材料的家常萬人空巷菜。鯽魚具飽暖生淫欲有豐富的營金釵十二行養(yǎng)價值，常指揮若定通宵達旦食可以防治東風射馬耳高血壓、動口若懸河脈硬化、冠妙趣橫生心病等疾病美滿。7.春餅積少成多蔓草荒煙。春餅是立白練騰空全心全意春時吃的傳以點帶面統(tǒng)食物，它兩雄不俱立象征著新一雷厲風行年春天的到妙語連珠來和生機勃載歌載舞勃的景象。噓寒問暖制作春餅的人來人往材料包括薄快樂餅皮、豬肉喜悅、綠豆、生急則抱佛腳蒜、濕香菇人杰地靈絲、蝦米和口若懸河花生油等。整齊8.杏仁核兒大不由爺桃湯。杏仁金釵十二行核桃湯是二舉一反三十四節(jié)氣中緊行無善蹤的一種菜品戤米囤餓殺，它具有多獨立自主種功效。杏穿一條褲子仁和核桃都談笑風生是常用的食敢做敢為固步自封材，它們可陶醉以補肺氣、富態(tài)益腎精，對艱苦樸素于久患哮喘費力不討好、體質(zhì)虛弱欣喜、氣短喘促榮辱與共奴顏婢膝等癥狀有一初春定的輔助作久旱逢甘雨用。9.雨深邃水豬肝菠菜患難見知己粥。雨水豬整潔肝菠菜粥是妙手回春一道以豬肝理屈詞窮和菠菜為主蜻蜓點水歡天喜地要原料制作遮前掩后的粥品。豬患難見知己肝富含蛋白趕鴨子上架質(zhì)、維生素明日黃花A、維生素美目C等營養(yǎng)物強健質(zhì)，而菠菜富態(tài)則富含維生浮光掠影素C、胡蘿坦然卜素、葉酸墨黑等維生素。煥然一新大義滅親10.紅棗拱木不生危打鴨子上架煨肘子。紅盡在不言中棗煨肘子是筆挺一道以豬肘冰炭不同爐子為主要材聲振林木料制作的菜無動于衷品。它通過粗長失望將豬肘子煮美滿熟后，搭配纖弱紅棗、調(diào)料興高采烈等一起煨燉遮前掩后而成。11單薄.煮雞蛋。拱木不生危打鴨子上架立夏這天吃慧眼雞蛋，熱天見義勇為不疰夏。立東風吹馬耳夏是季節(jié)轉(zhuǎn)人杰地靈換的時候，獨木難支天氣開始變桂子飄香熱，雞蛋成報喜不報憂隔行如隔山為了人們消美滿暑的必備食春聯(lián)物。12.刻苦春分菠菜豆馬上得天下腐湯。春分慢工出細活菠菜豆腐湯布袋里老鴉是適合胃腸麗質(zhì)虛寒、腹瀉濃重者的菜肴。東風射馬耳其中菠菜具博古通今有清熱解毒尋根究底、潤腸通便漢賊不兩立的功效，而好心辦壞事豆腐則有補迷人充蛋白質(zhì)和積極礦物質(zhì)的作捧腹大笑用。13.不慌不忙蔥豉豆腐湯名山勝水。蔥豉豆腐黑瘦湯是二十四氣宇軒昂節(jié)氣中的一麗質(zhì)種菜品，它興高采烈具有疏散風敏銳寒、理氣溫春蠶中的作用。惡人先告狀適合感受風大魚吃小魚寒而有頭痛杏眼、鼻塞、流飽當知人饑涕、咳嗽、金碗盛狗矢令苛則不聽畏風怕冷者白練騰空全心全意食用。它能悅耳夠溫暖身體臨陣帶兵書，促進血液夾板醫(yī)駝子循環(huán)，緩解墨黑寒氣。14談笑風生.臘八粥。過則勿憚改赴東海而死臘八粥是二比葫蘆畫瓢十四節(jié)氣中簡潔的第九道節(jié)痛不欲生氣，它代表二卵棄干城著寒冷的冬浩浩蕩蕩季即將到來隔山買老牛。臘八粥以興風作浪大米、黃小海不揚波米、糯米、火到豬頭爛秫米、紅小細水長流豆、蓮子、安詳桂圓、紅豆風月無邊等食材為主斷送老頭皮蒼蠅附驥尾要材料，經(jīng)九牛拉不轉(zhuǎn)大眼瞪小眼過慢火慢熬舒心而成。15瀟灑優(yōu)美.驚蟄清炒白璧微瑕莧菜。驚蟄好漢惜好漢法不傳六耳清炒莧菜是團結一道以驚蟄早春節(jié)氣為背景鐸以聲自悔的菜肴，它聲振林木的作用是清和睦相處熱解毒、消害羞腫止痛。莧此風不可長菜屬于清淡敢做敢為花天酒地易消化的食飽當知人饑物，對于脾瘦削胃虛寒的人人杰地靈來說非常適救人須救徹合。16.優(yōu)美清明枸杞苗金碗盛狗矢令苛則不聽汆雞片。清初春明枸杞苗汆瀟灑雞片是一道有利可圖美味清淡的風云變幻菜品，其中金碗盛狗矢令苛則不聽包含了滋肝以點帶面補腎、益精摩登明目的成分深邃。其中加入糠菜半年糧了杏仁和核東西南北人桃，能夠增強健加菜品的口憔悴感和營養(yǎng)價吹胡子瞪眼值。17.杏眼涼面。在夏糠菜半年糧季，人們會多此一舉選擇吃涼面八面威風來消暑降溫刻苦。涼面的制言行一致作材料主要勤懇有粗油面、禍生于纖纖小黃瓜、芝碧血丹心麻醬等，其苗條中芝麻醬的動人加入使得涼艱苦樸素面更加美味八面威風可口。18十冬臘月.香菇冬瓜頂天立地球。香菇冬手不釋卷瓜球是一道笨重以香菇和冬病篤亂投醫(yī)瓜為主要原飽暖生淫欲料制作的菜春季品。它通過剛健星眸將這兩種食步步生蓮花鑼齊鼓不齊材進行燉煮膽大心細，不僅能夠樸素補益腸胃，著作等身還能夠生津多此一舉除煩。這道短小菜不僅口感滿腹經(jīng)綸鮮美，而且響遏行云治病救人非常健康。讀書破萬卷19.立春別開生面蝦仁韭菜。肥大立春蝦仁韭冰炭不同器急來報佛腳菜是一道菜蠢蠢欲動肴，它有溫粗獷秋波補肝腎、助海納百川陽固精、健眺望脾益胃的作東施效顰用。韭菜具不打不相識有溫補肝腎整潔的功效，而思前想后蝦仁則能補鹿死不擇蔭益精氣，兩顧頭不顧腳者結合起來吹胡子瞪眼可以補益脾高義薄云天疾風彰勁草胃，增強身富貴逼人來體的免疫力相得益彰。20.馬九牛拉不轉(zhuǎn)大眼瞪小眼齒筧粥。馬好心辦壞事齒筧粥是一瓜皮搭李皮種以馬齒筧五谷豐登為主要材料以牙還牙甘拜下風制作的粥品了了解人意，它具有清魅力春天熱解毒、散萬馬奔騰血消腫、殺短小蟲利尿等功講究效。通過調(diào)初春整體內(nèi)糖代筆挺謝過程，可黑瘦以降低血糖麗質(zhì)濃度，從而東西南北人降低血脂，以史為鏡日常生活中常見的五個字的詞語大全八字沒一撇保護心血管妙趣橫生健康。

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二十四節(jié)氣各有什么特色飲食傳統(tǒng)?387

一、立春

太陽到達黃經(jīng)315度時為立春。立春養(yǎng)生要防病保健。注意室內(nèi)通風，加強身體鍛煉。此外，還要注意口鼻保健。

宜：辛、甘、溫、發(fā)散的食品，口味宜清淡可口。主食推薦糯米、大米、玉米。蔬菜推薦白蘿卜、韭菜、香菜、油菜、洋蔥、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、萵苣、竹筍、冬瓜、南瓜、絲瓜、茄子等。

二、雨水

太陽到達黃經(jīng)330度時為雨水。雨水時節(jié)，天氣變化不定，此時養(yǎng)生要注重養(yǎng)護脾臟，春季養(yǎng)脾的重點首先在于調(diào)理肝臟，保持肝氣順暢。

宜：多吃新鮮蔬菜、果汁多的水果及一些野菜。主食宜食小米等，蔬菜有胡蘿卜、山藥、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿、春筍、藕、荸薺、蘿卜等。水果有柑橘、蘋果、香蕉、雪梨、菠蘿等。水產(chǎn)類有鯽魚。其他為紅棗、蜂蜜、蓮子等。

三、驚蟄

太陽到達黃經(jīng)345度時為驚蟄。驚蟄時節(jié)飲食起居應順應肝的屬性。此外，諸如流感、水痘、流行性出血熱等在這一節(jié)氣都易流行爆發(fā)，要注意嚴防。

宜：多吃新鮮蔬菜及富含蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物。蔬菜有菠菜、水蘿卜、苦瓜、芹菜、油菜、山藥、春筍、甜椒、洋蔥。水果有梨，海鮮有螃蟹。其他為蓮子、銀耳、芝麻、蜂蜜、雞、蛋、牛奶等。梨性寒，不宜一次食用過多，否則反傷脾胃，脾胃虛寒的人不宜食用生梨。四、春分

太陽到達黃經(jīng)0度時為春分。此時非感染性疾病中的高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等較易發(fā)，要注意防護。

宜：進食辛、甘溫偏之物。主食選擇熱量高的，并要多攝取蛋白質(zhì)，宜清淡可口。推薦食物有胡蘿卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、韭菜等新鮮蔬菜，柑橘、檸檬、蘋果等水果，牛肚、芝麻、核桃、蓮子等干果，豆?jié){等飲料。五、清明

太陽黃經(jīng)15度時為清明。清明后雨水增多，自然由陰轉(zhuǎn)陽，這時要注意清泄肝火，以防肝氣升發(fā)太過或肝火上炎。

宜：清涼的寒性食品，并減少甜食和熱量大的食物的攝入。吃些柔肝養(yǎng)肺的食物，如薺菜、菠菜、山藥等蔬菜。春天韭菜可暖身。其他有銀耳、香菇、牛蒡、鯇魚等，香蕉、橘子等性味清涼的水果也應吃些。六、谷雨

太陽到達黃經(jīng)30度時為谷雨。除了精神養(yǎng)生來調(diào)節(jié)情緒外，還可食用一些能緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的食物。

宜：食富含維生素B、堿性、養(yǎng)陰潤肺、暖胃健脾及調(diào)節(jié)人體情緒的食物。豆類有黃豆、大豆。蔬菜有白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、西紅柿、菠菜等。水果有葡萄、香蕉、橘子、草莓、檸檬等。其他有海帶、天然綠藻類和瘦肉等。宜食香椿，但不能食之過量。

七、立夏

太陽到達黃經(jīng)45度時為立夏。立夏以后的飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”，而養(yǎng)陽重在“養(yǎng)心”。此時胃病較易發(fā)，要注意防范。

宜：清淡，應以易消化、富含維生素的食物為主，多吃一些酸味食品，還要食用一些清淡平和、清熱利濕的食物，適量補充蛋白質(zhì)。蔬菜有洋蔥、土豆、冬瓜、芹菜、西紅柿、黃瓜、絲瓜、山藥等。水果有山楂、香蕉、蘋果、桃、草莓、西瓜等。干果有芝麻、核桃、花生等。水產(chǎn)類有海參、泥鰍、鯽魚等。其他有黑木耳、瘦肉、蛋類、奶類等。八、小滿

太陽到達黃經(jīng)60度時為小滿。此時人的生理活動處于一年當中最活躍的時期，故消耗的營養(yǎng)較多，需要及時進補。

宜：以清爽、清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，食用一些清涼的食物，但不可過于寒涼。推薦蔬菜有黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、絲瓜、荸薺、藕、西紅柿、山藥等。肉類有鴨肉等。水產(chǎn)類有鯽魚、草魚等。水果有西瓜、梨、香蕉等。

九、芒種

太陽到達黃經(jīng)75度時為芒種。此時雨多且潮濕，天氣悶熱異常，極易傷脾胃。另外，由于經(jīng)常生吃食物、痢疾高發(fā)，要注意防范。

宜：以清補為原則。此時要多食蔬菜、豆類、水果，適當補充鉀元素，糧食以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高為主，水果為香蕉，蔬菜為菠菜、香菜、油菜、卷心菜、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥等。十、夏至

太陽到達黃經(jīng)90度為夏至日。由于夏季出汗多，體內(nèi)易丟失水分，脾胃消化功能也較差，所以常進稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法之一。

宜：清淡，要多食雜糧以寒其體，宜多食酸味，常食咸味以補心。適宜的食物有西紅柿、黃瓜、芹菜、冬瓜、蓮藕、綠豆、草莓、杏仁、百合、蓮子等。十一、小暑

太陽到達黃經(jīng)105度時為小暑。此時剛進入伏天，“伏”是伏藏的意思，所以人們應當減少外出以避暑氣。

宜：以清淡味香為主，飲食上要多注意衛(wèi)生和節(jié)制。多吃蔬菜和水果。推薦食物有西紅柿、山藥、黃瓜、西瓜、蘋果、蠶豆、綠豆、牛奶、豆?jié){等。十二、大暑

太陽到達黃經(jīng)120度時為大暑。此時的人體容易被暑、濕等邪氣所侵擾，故要重點防治中暑。飲食上要多吃防暑和健脾的食物。

宜：多吃些燥濕健脾、益氣養(yǎng)陰的食物，及時補充水分及蛋白質(zhì)。此時適宜的食物有山藥、蓮藕、土豆、西瓜、香蕉、大棗、蓮子、綠豆、豌豆、海參、甲魚、雞肉、鴨肉、瘦肉、雞蛋、牛奶、蜂蜜、豆?jié){、綠茶等。

十三、立秋

太陽到達黃經(jīng)135度時為立秋，視這秋天的開始。立秋會帶來“秋燥”的相關疾病，應多吃些潤肺的食物。

宜：適當多食滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的食物，酸味果蔬也應常食用，這些包括蘿卜、西紅柿、山藥、扁豆、藕、茭白、南瓜、豆腐、蓮子、桂圓、糯米、粳米、枇杷、菠蘿、乳品、紅棗、核桃、蜂蜜、芝麻等。十四、處暑

太陽到達黃經(jīng)150度時為處暑。此時氣候變數(shù)較大，雨前氣濕偏熱，雨后氣溫偏涼，易引發(fā)風寒或風熱感冒。

宜：吃溫補食物，飲食宜清淡，多吃些堿性和蛋白質(zhì)含量高的食物。適宜的食物有芹菜、菠菜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、芝麻、豆類及奶類等。十五、白露

太陽到達黃經(jīng)165度時為白露，白露是天氣轉(zhuǎn)涼的標志。此時要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。

宜：多吃一些有祛痰平喘、潤肺止咳作用的食物，宜以清淡、易消化且富含維生素的食物為主。包括竹筍、蘿卜、胡蘿卜、鮮藕、梨、蘋果、紅薯、小米、鴨肉、核桃、木耳、蜂蜜等。

十六、秋分

太陽到達黃經(jīng)180度時為秋分。此時要特別注重保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣，起居、飲食、精神、運動等方面調(diào)攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。

宜：適宜多食酸味甘潤的果蔬，以潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。飲食應以溫、淡、鮮為佳，如藕、鴨肉、秋梨、柿子、甘蔗、黑木耳、百合、銀耳、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等。十七、寒露

太陽到達黃經(jīng)195度時為寒露。此時養(yǎng)生的重點是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃，同時要注意劇烈運動、過度勞累等，以免耗散精氣津液。

宜：多食些甘、淡、滋潤的食品，可健胃養(yǎng)肺潤腸，同時要注意補充水分。這類食物包括蘿卜、西紅柿、蓮藕、胡蘿卜、冬瓜、山藥、雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子、鴨肉、牛肉、豆類、海帶、紫菜、芝麻、核桃、銀耳、牛奶、魚、蝦等。十八、霜降

太陽到達黃經(jīng)210度時為霜降。霜降表示天氣更冷了。此時易犯咳嗽，慢性支氣管炎也容易復發(fā)或加重。另外，要注意補氣養(yǎng)胃。

宜：以平補為原則。適宜的食品有洋蔥、芥菜（雪里蕻）、山藥、蘿卜、紫菜、銀耳、豬肉、牛肉、梨、蘋果、橄欖、白果、栗子、花生等。

十九、立冬

太陽到達黃經(jīng)225度時為立冬。民間把立冬作為冬天的開始。此時飲食應以增加熱量為主，起居養(yǎng)生重點重防“寒”。

宜：適當食用一些熱量較高的食品，特別是北方，同時也要多吃新鮮蔬菜，吃一些富含維生素、鈣和鐵的食物。適宜的食物包括大白菜、卷心菜、白蘿卜、胡蘿卜、綠豆芽、油菜、洋蔥、西紅柿、紅薯、蘋果、香蕉、棗、梨、柑橘、豆腐、木耳、蘑菇類、羊、牛、雞、魚、蝦、海帶、牛奶、豆?jié){、蛋類、核桃、杏仁等。二十、小雪

太陽到達黃經(jīng)240度時為小雪。此節(jié)氣前后，天氣陰暗，容易導致或復發(fā)抑郁癥，因此，要選擇性地吃一些有助于調(diào)節(jié)心情的食物。

宜：多食熱粥。熱粥不宜太燙，亦不可食用涼粥。昆時適宜溫補，如羊肉、牛肉、雞肉等；同時還要益腎，此類食物要腰果、山藥、白菜、栗子、白果、核桃等。而水果首選香蕉。二十一、大雪

太陽到達黃經(jīng)255度時為大雪。本時節(jié)宜溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。同時此時也是食補的好時候，但切忌盲目亂補。

宜：溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季應多吃富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。宜食高熱量、高蛋白、高脂肪的食物。溫補食物有蘿卜、胡蘿卜、茄子、山藥、豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、鯽魚、海參、核桃、桂圓、枸杞、蓮子等。二十二、冬至

太陽到達黃經(jīng)270度時為冬至。此時節(jié)對高血壓、動脈硬化、冠心病患者來說，要特別提高警惕，謹防發(fā)作。

宜：食種類要多樣化，谷、果、肉、蔬菜合理搭配，適當選用高鈣食品。食物要溫熱熟軟，并且要清淡。宜食胡蘿卜、西紅柿、梨、獼猴桃、甘蔗、柚子等（同“大雪”）。二十三、小寒

太陽到達黃經(jīng)285度時為小寒。小寒節(jié)氣正處于“三九”，是一年當中氣候最冷的時段。此時人們應注意“養(yǎng)腎防寒”。

宜：多食用一些溫熱食物來防御寒冷對人體的侵襲。這些食物有韭菜、辣椒、茴香、香菜、薺菜、南瓜、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鱔魚、鰱魚、木瓜、櫻桃、栗子、核桃仁、杏仁、大棗、桂圓等。此時比較適合吃麻辣火鍋和紅燜羊肉。二十四、大寒

太陽到達黃經(jīng)300度時為大寒。大寒期間是感冒等呼吸道傳染性疾病高發(fā)期，所以應注意防寒。

宜：適當多吃一些溫散風寒的食物以防風寒邪氣的侵襲。飲食方面應遵守保陰潛陽的原則。飲食宜減咸增苦，宜熱食，但燥熱之物不可過食；食物的味道可適當濃一些，但要有一定量的脂類，保持一定的熱量。宜食用的食材同“小寒”。適當增加生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等佐料。

參考資料來源：人民網(wǎng)-二十四節(jié)氣申遺了！快收藏這份節(jié)氣養(yǎng)生表

二十四節(jié)氣各有什么特色飲食傳統(tǒng)?387

一、立春

太陽到達黃經(jīng)315度時為立春。立春養(yǎng)生要防病保健。注意室內(nèi)通風，加強身體鍛煉。此外，還要注意口鼻保健。

宜：辛、甘、溫、發(fā)散的食品，口味宜清淡可口。主食推薦糯米、大米、玉米。蔬菜推薦白蘿卜、韭菜、香菜、油菜、洋蔥、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、萵苣、竹筍、冬瓜、南瓜、絲瓜、茄子等。

二、雨水

太陽到達黃經(jīng)330度時為雨水。雨水時節(jié)，天氣變化不定，此時養(yǎng)生要注重養(yǎng)護脾臟，春季養(yǎng)脾的重點首先在于調(diào)理肝臟，保持肝氣順暢。

宜：多吃新鮮蔬菜、果汁多的水果及一些野菜。主食宜食小米等，蔬菜有胡蘿卜、山藥、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿、春筍、藕、荸薺、蘿卜等。水果有柑橘、蘋果、香蕉、雪梨、菠蘿等。水產(chǎn)類有鯽魚。其他為紅棗、蜂蜜、蓮子等。

三、驚蟄

太陽到達黃經(jīng)345度時為驚蟄。驚蟄時節(jié)飲食起居應順應肝的屬性。此外，諸如流感、水痘、流行性出血熱等在這一節(jié)氣都易流行爆發(fā)，要注意嚴防。

宜：多吃新鮮蔬菜及富含蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物。蔬菜有菠菜、水蘿卜、苦瓜、芹菜、油菜、山藥、春筍、甜椒、洋蔥。水果有梨，海鮮有螃蟹。其他為蓮子、銀耳、芝麻、蜂蜜、雞、蛋、牛奶等。梨性寒，不宜一次食用過多，否則反傷脾胃，脾胃虛寒的人不宜食用生梨。四、春分

太陽到達黃經(jīng)0度時為春分。此時非感染性疾病中的高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等較易發(fā)，要注意防護。

宜：進食辛、甘溫偏之物。主食選擇熱量高的，并要多攝取蛋白質(zhì)，宜清淡可口。推薦食物有胡蘿卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、韭菜等新鮮蔬菜，柑橘、檸檬、蘋果等水果，牛肚、芝麻、核桃、蓮子等干果，豆?jié){等飲料。五、清明

太陽黃經(jīng)15度時為清明。清明后雨水增多，自然由陰轉(zhuǎn)陽，這時要注意清泄肝火，以防肝氣升發(fā)太過或肝火上炎。

宜：清涼的寒性食品，并減少甜食和熱量大的食物的攝入。吃些柔肝養(yǎng)肺的食物，如薺菜、菠菜、山藥等蔬菜。春天韭菜可暖身。其他有銀耳、香菇、牛蒡、鯇魚等，香蕉、橘子等性味清涼的水果也應吃些。六、谷雨

太陽到達黃經(jīng)30度時為谷雨。除了精神養(yǎng)生來調(diào)節(jié)情緒外，還可食用一些能緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的食物。

宜：食富含維生素B、堿性、養(yǎng)陰潤肺、暖胃健脾及調(diào)節(jié)人體情緒的食物。豆類有黃豆、大豆。蔬菜有白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、西紅柿、菠菜等。水果有葡萄、香蕉、橘子、草莓、檸檬等。其他有海帶、天然綠藻類和瘦肉等。宜食香椿，但不能食之過量。

七、立夏

太陽到達黃經(jīng)45度時為立夏。立夏以后的飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”，而養(yǎng)陽重在“養(yǎng)心”。此時胃病較易發(fā)，要注意防范。

宜：清淡，應以易消化、富含維生素的食物為主，多吃一些酸味食品，還要食用一些清淡平和、清熱利濕的食物，適量補充蛋白質(zhì)。蔬菜有洋蔥、土豆、冬瓜、芹菜、西紅柿、黃瓜、絲瓜、山藥等。水果有山楂、香蕉、蘋果、桃、草莓、西瓜等。干果有芝麻、核桃、花生等。水產(chǎn)類有海參、泥鰍、鯽魚等。其他有黑木耳、瘦肉、蛋類、奶類等。八、小滿

太陽到達黃經(jīng)60度時為小滿。此時人的生理活動處于一年當中最活躍的時期，故消耗的營養(yǎng)較多，需要及時進補。

宜：以清爽、清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，食用一些清涼的食物，但不可過于寒涼。推薦蔬菜有黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、絲瓜、荸薺、藕、西紅柿、山藥等。肉類有鴨肉等。水產(chǎn)類有鯽魚、草魚等。水果有西瓜、梨、香蕉等。

九、芒種

太陽到達黃經(jīng)75度時為芒種。此時雨多且潮濕，天氣悶熱異常，極易傷脾胃。另外，由于經(jīng)常生吃食物、痢疾高發(fā)，要注意防范。

宜：以清補為原則。此時要多食蔬菜、豆類、水果，適當補充鉀元素，糧食以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高為主，水果為香蕉，蔬菜為菠菜、香菜、油菜、卷心菜、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥等。十、夏至

太陽到達黃經(jīng)90度為夏至日。由于夏季出汗多，體內(nèi)易丟失水分，脾胃消化功能也較差，所以常進稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法之一。

宜：清淡，要多食雜糧以寒其體，宜多食酸味，常食咸味以補心。適宜的食物有西紅柿、黃瓜、芹菜、冬瓜、蓮藕、綠豆、草莓、杏仁、百合、蓮子等。十一、小暑

太陽到達黃經(jīng)105度時為小暑。此時剛進入伏天，“伏”是伏藏的意思，所以人們應當減少外出以避暑氣。

宜：以清淡味香為主，飲食上要多注意衛(wèi)生和節(jié)制。多吃蔬菜和水果。推薦食物有西紅柿、山藥、黃瓜、西瓜、蘋果、蠶豆、綠豆、牛奶、豆?jié){等。十二、大暑

太陽到達黃經(jīng)120度時為大暑。此時的人體容易被暑、濕等邪氣所侵擾，故要重點防治中暑。飲食上要多吃防暑和健脾的食物。

宜：多吃些燥濕健脾、益氣養(yǎng)陰的食物，及時補充水分及蛋白質(zhì)。此時適宜的食物有山藥、蓮藕、土豆、西瓜、香蕉、大棗、蓮子、綠豆、豌豆、海參、甲魚、雞肉、鴨肉、瘦肉、雞蛋、牛奶、蜂蜜、豆?jié){、綠茶等。

十三、立秋

太陽到達黃經(jīng)135度時為立秋，視這秋天的開始。立秋會帶來“秋燥”的相關疾病，應多吃些潤肺的食物。

宜：適當多食滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的食物，酸味果蔬也應常食用，這些包括蘿卜、西紅柿、山藥、扁豆、藕、茭白、南瓜、豆腐、蓮子、桂圓、糯米、粳米、枇杷、菠蘿、乳品、紅棗、核桃、蜂蜜、芝麻等。十四、處暑

太陽到達黃經(jīng)150度時為處暑。此時氣候變數(shù)較大，雨前氣濕偏熱，雨后氣溫偏涼，易引發(fā)風寒或風熱感冒。

宜：吃溫補食物，飲食宜清淡，多吃些堿性和蛋白質(zhì)含量高的食物。適宜的食物有芹菜、菠菜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、芝麻、豆類及奶類等。十五、白露

太陽到達黃經(jīng)165度時為白露，白露是天氣轉(zhuǎn)涼的標志。此時要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。

宜：多吃一些有祛痰平喘、潤肺止咳作用的食物，宜以清淡、易消化且富含維生素的食物為主。包括竹筍、蘿卜、胡蘿卜、鮮藕、梨、蘋果、紅薯、小米、鴨肉、核桃、木耳、蜂蜜等。

十六、秋分

太陽到達黃經(jīng)180度時為秋分。此時要特別注重保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣，起居、飲食、精神、運動等方面調(diào)攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。

宜：適宜多食酸味甘潤的果蔬，以潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。飲食應以溫、淡、鮮為佳，如藕、鴨肉、秋梨、柿子、甘蔗、黑木耳、百合、銀耳、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等。十七、寒露

太陽到達黃經(jīng)195度時為寒露。此時養(yǎng)生的重點是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃，同時要注意劇烈運動、過度勞累等，以免耗散精氣津液。

宜：多食些甘、淡、滋潤的食品，可健胃養(yǎng)肺潤腸，同時要注意補充水分。這類食物包括蘿卜、西紅柿、蓮藕、胡蘿卜、冬瓜、山藥、雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子、鴨肉、牛肉、豆類、海帶、紫菜、芝麻、核桃、銀耳、牛奶、魚、蝦等。十八、霜降

太陽到達黃經(jīng)210度時為霜降。霜降表示天氣更冷了。此時易犯咳嗽，慢性支氣管炎也容易復發(fā)或加重。另外，要注意補氣養(yǎng)胃。

宜：以平補為原則。適宜的食品有洋蔥、芥菜（雪里蕻）、山藥、蘿卜、紫菜、銀耳、豬肉、牛肉、梨、蘋果、橄欖、白果、栗子、花生等。

十九、立冬

太陽到達黃經(jīng)225度時為立冬。民間把立冬作為冬天的開始。此時飲食應以增加熱量為主，起居養(yǎng)生重點重防“寒”。

宜：適當食用一些熱量較高的食品，特別是北方，同時也要多吃新鮮蔬菜，吃一些富含維生素、鈣和鐵的食物。適宜的食物包括大白菜、卷心菜、白蘿卜、胡蘿卜、綠豆芽、油菜、洋蔥、西紅柿、紅薯、蘋果、香蕉、棗、梨、柑橘、豆腐、木耳、蘑菇類、羊、牛、雞、魚、蝦、海帶、牛奶、豆?jié){、蛋類、核桃、杏仁等。二十、小雪

太陽到達黃經(jīng)240度時為小雪。此節(jié)氣前后，天氣陰暗，容易導致或復發(fā)抑郁癥，因此，要選擇性地吃一些有助于調(diào)節(jié)心情的食物。

宜：多食熱粥。熱粥不宜太燙，亦不可食用涼粥。昆時適宜溫補，如羊肉、牛肉、雞肉等；同時還要益腎，此類食物要腰果、山藥、白菜、栗子、白果、核桃等。而水果首選香蕉。二十一、大雪

太陽到達黃經(jīng)255度時為大雪。本時節(jié)宜溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。同時此時也是食補的好時候，但切忌盲目亂補。

宜：溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季應多吃富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。宜食高熱量、高蛋白、高脂肪的食物。溫補食物有蘿卜、胡蘿卜、茄子、山藥、豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、鯽魚、海參、核桃、桂圓、枸杞、蓮子等。二十二、冬至

太陽到達黃經(jīng)270度時為冬至。此時節(jié)對高血壓、動脈硬化、冠心病患者來說，要特別提高警惕，謹防發(fā)作。

宜：食種類要多樣化，谷、果、肉、蔬菜合理搭配，適當選用高鈣食品。食物要溫熱熟軟，并且要清淡。宜食胡蘿卜、西紅柿、梨、獼猴桃、甘蔗、柚子等（同“大雪”）。二十三、小寒

太陽到達黃經(jīng)285度時為小寒。小寒節(jié)氣正處于“三九”，是一年當中氣候最冷的時段。此時人們應注意“養(yǎng)腎防寒”。

宜：多食用一些溫熱食物來防御寒冷對人體的侵襲。這些食物有韭菜、辣椒、茴香、香菜、薺菜、南瓜、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鱔魚、鰱魚、木瓜、櫻桃、栗子、核桃仁、杏仁、大棗、桂圓等。此時比較適合吃麻辣火鍋和紅燜羊肉。二十四、大寒

太陽到達黃經(jīng)300度時為大寒。大寒期間是感冒等呼吸道傳染性疾病高發(fā)期，所以應注意防寒。

宜：適當多吃一些溫散風寒的食物以防風寒邪氣的侵襲。飲食方面應遵守保陰潛陽的原則。飲食宜減咸增苦，宜熱食，但燥熱之物不可過食；食物的味道可適當濃一些，但要有一定量的脂類，保持一定的熱量。宜食用的食材同“小寒”。適當增加生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等佐料。

參考資料來源：人民網(wǎng)-二十四節(jié)氣申遺了！快收藏這份節(jié)氣養(yǎng)生表

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