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馬拉松賽前怎么吃?這份飲食攻略請(qǐng)收好!

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月28日 07:02

湖北日?qǐng)?bào)客戶端訊(通訊員李璐)馬拉松相比其他運(yùn)動(dòng)需要消耗更多的能量,跑者們除了增強(qiáng)跑步技巧、提高心肺功能外,還需要日常進(jìn)行科學(xué)的飲食調(diào)整,注重營(yíng)養(yǎng)均衡,從而為身體儲(chǔ)備充足的能量。馬拉松賽前怎么吃?

孝感市第一人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科負(fù)責(zé)人張孝城提醒,在日常訓(xùn)練時(shí),飲食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡,維持平衡的膳食結(jié)構(gòu):人體活動(dòng)的主要能量來(lái)源碳水化合物占飲食中的30%-40%;對(duì)運(yùn)動(dòng)后肌肉恢復(fù)起到至關(guān)重要作用的蛋白質(zhì)占飲食中的20%-30%;有益于人體的健康和免疫系統(tǒng)、避免訓(xùn)練所帶來(lái)受傷的蔬菜占飲食中的30%-40%;含有人體所需各類(lèi)微量元素的堅(jiān)果占飲食中的約5%。

距馬拉松比賽前一周,跑者們應(yīng)適當(dāng)減量飲食,但必須保證充足的碳水?dāng)z取,此時(shí)要確保每公斤體重至少攝入6克碳水。例如,一名70公斤的跑者每日至少攝入420克的碳水,讓身體有機(jī)會(huì)儲(chǔ)存更多的碳水化合物,為比賽中的爆發(fā)做準(zhǔn)備。

距馬拉松比賽的前三天,跑者們需要將碳水的攝入量由每公斤體重6克增加至7-8克,進(jìn)一步增加身體內(nèi)的糖原儲(chǔ)備。同時(shí),適當(dāng)減少脂肪和蛋白質(zhì)的攝入,在維持?jǐn)z入相同卡路里熱量的同時(shí),提升碳水?dāng)z入的比重,可以選擇碳水含量高的食物,如米飯、面條、面包等。

臨近比賽前,跑者們需要限制高纖維食物的攝入,因?yàn)榈屠w維飲食有助于減輕腸道物質(zhì)的重量,有效避免腸道蠕動(dòng),減少在比賽途中時(shí)發(fā)生應(yīng)急情況的概率。對(duì)于跑者們來(lái)說(shuō),賽前的一餐尤為重要,不建議喝牛奶、咖啡、雞蛋、酸性食物、油炸食品等不易消化的食物,可以選擇面包、麥片粥、芝麻糊等高碳水、易補(bǔ)充糖原也易消化的食物,也可補(bǔ)充少量的蜂蜜水、葡萄糖等。

馬拉松賽前的飲食攻略是確保運(yùn)動(dòng)員在比賽中取得好成績(jī)的重要保障。通過(guò)合理的飲食安排和科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給,可以為運(yùn)動(dòng)員提供充足的能量和營(yíng)養(yǎng)支持,并幫助他們?cè)诒荣愔邪l(fā)揮出最佳水平。

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