健身運(yùn)動搭配飲食方案

游泳飲食

游泳需要大量的能量，因為這項運(yùn)動要調(diào)動身體的所有肌肉。此外，因為向

前游時會遇到水的阻力，還要保持體溫，所以必須攝入足夠的熱量。

硬滑的面食：煮得硬滑的面食可保證碳水化合物的吸收。

蜂蜜：不僅是重要的能量來源，也是甲酸的來源。甲酸是一種防腐滅菌劑，可以抵抗鼻炎。

雞蛋、油桃和胡蘿卜：含有多種維生素，這些維生素是護(hù)理皮膚和頭發(fā)所必需的，特別是被游泳池里的氯損傷以后。

網(wǎng)球飲食

這項運(yùn)動的特點(diǎn)在于耐力和抵抗力，需要耗費(fèi)很大的能量，緊張的運(yùn)動后會出現(xiàn)新陳代謝紊亂現(xiàn)象，肌腱炎發(fā)生的幾率大增。因此，運(yùn)動前要注意補(bǔ)充糖分(可從面食、米飯、麥片中攝取)和水，運(yùn)動中和結(jié)束后也需要補(bǔ)充水果。

富含碳酸的水：它能夠抑制運(yùn)動后人體內(nèi)的血酸水平增高。

蒜：能促進(jìn)人體組織的氧合作用、降低血壓、調(diào)節(jié)經(jīng)受劇烈考驗的心臟跳動。

香蕉：能夠提供糖分、鎂、維生素B和鉀，防止抽筋并為運(yùn)動的`肌肉補(bǔ)充能量。

榛子和向日葵油：提供維生素E，這種抗氧化維生素可以防止因打網(wǎng)球?qū)е碌难装Y侵襲。

室內(nèi)健身飲食

同一項運(yùn)動，在室內(nèi)會比在室外更容易使人疲憊。原因在于室內(nèi)的密閉空間里氧氣不夠充足，且在一個溫度恒定的空間要維持體溫更為困難，所以需要注意加強(qiáng)氧氣的新陳代謝，多吃富含鐵的食物。此外，補(bǔ)充水分也很重要。

紅肉(羊肉、牛肉等)：能夠提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)(對室內(nèi)健身中的肌肉練習(xí)非常必要)和鐵(為胸部提供氧氣，為肺部和肌肉提供血紅蛋白)。

豆類(如扁豆)：提供運(yùn)動所必需的慢糖和銅(和鐵一起作用于人體)。

新鮮蔬菜：花椰菜、蘆筍、芹菜等，能夠促進(jìn)泌尿，進(jìn)而更好地排出體內(nèi)毒素。

對抗性運(yùn)動飲食

對抗性運(yùn)動是指空手道、柔道等。這類運(yùn)動在飲食上要注意攝取足夠的糖分，以維持和恢復(fù)體力，此外，還需要鈣(如奶制品會讓骨骼更結(jié)實)、鐵(如肉、扁豆形成血紅蛋白)以及脂肪酸等，運(yùn)動前的飲食應(yīng)清淡。

魚和海鮮：提供酪氨酸，這種氨基酸可以刺激在運(yùn)動時被激發(fā)的神經(jīng)系統(tǒng)。

葉類蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜)：提供有利于血液凝固的維生素K和保證神經(jīng)系統(tǒng)正常功能所必需的維生素B9。

谷物：提供運(yùn)動中需要的慢糖和礦物鹽，例如鎂。

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