替代白砂糖的6種健康甜味劑
替代白砂糖的6種健康甜味劑!
雖然這些天然甜味劑相比白砂糖更健康,但并不意味著可以無限量食用哦!它們通常用于烘焙和甜品中,以下是六種健康的替代品:
蜂蜜:raw honey
在農(nóng)貿(mào)市場購買當(dāng)?shù)胤涿凼莻€不錯的選擇。不同植物的花蜜會使蜂蜜的顏色、流動性和甜味有所不同,但只要是自然產(chǎn)生的,都非常棒!
椰棗(Dates)
椰棗非常綿軟,外皮不像紅棗那么扎人。與白糖相比,椰棗含有膳食纖維,非常適合用于烘焙和制作能量球。
日式甘酒(Amazake)
這是一種由米粥和米麴米發(fā)酵而成的甜味劑,不含酒精。電飯鍋保溫一晚上就能制作完成,味道甘甜且不黏膩。
椰子糖(Coconut sugar)
椰子糖是從椰子水中提取的糖,與紅蔗糖外觀相似,但味道有所不同。大家可以嘗試一下,看是否適合你的口味。
楓葉糖漿(Maple syrup)
楓糖樹的汁液熬制而成,具有獨(dú)特的甜味和風(fēng)味,是很多烘焙食譜中的理想替代品。
甜菊葉(Stevia)
這是一種植物的葉子,甜味極高且零卡路里,非常適合喜歡甜食但又需要控制體重的人群。雖然有些人認(rèn)為它有苦澀味,但它對糖尿病患者非常友好。
這些天然甜味劑不僅可以增加食物的風(fēng)味,還能為你的飲食帶來更多健康選擇!
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網(wǎng)址: 替代白砂糖的6種健康甜味劑 http://www.u1s5d6.cn/newsview1477468.html
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