三款減肥食譜解饞又瘦身

作者： 來源：保健養(yǎng)身 2013-12-20 13:03:44

　　在眾多的減肥方法中，通過調(diào)節(jié)飲食和適當(dāng)運動來減掉身體多余脂肪是被大多數(shù)女性所認(rèn)可的減肥方法。有什么減肥食譜呢?通過飲食減肥我們也要保證日常的營養(yǎng)均衡，下面小編要和大家分享的是幾款營養(yǎng)豐富、葷素可搭的減肥食譜。

　　絲瓜瘦肉湯

　　絲瓜瘦肉湯的具體的作法是：首先把瘦肉洗凈，然后切片，倒入適量的淀粉、料酒以及醬油腌制幾分鐘，絲瓜去皮切塊。鍋內(nèi)倒水煮沸，然后放入一勺油和幾片姜，接著把絲瓜放入，再次開鍋后再把肉片放入，大火煮開之后轉(zhuǎn)小火再煮五分鐘左右，最后加入少許食鹽調(diào)味，把浮沫漂去就可以食用了。

　　涼拌雞絲

　　涼拌雞絲相對而言比較簡單：把黑木耳在清水中泡發(fā)，洗凈，然后切成細(xì)絲。黃瓜和香蔥洗凈，同樣切絲備用。鍋內(nèi)倒水，放入清理好的雞腿、姜片、蔥絲，加入少許的料酒大火煮熟，之后用手撕成雞絲肉。木耳放入沸水中焯一下，然后把所有的材料放入一個大的容器中，撒上少許的蔥花和辣椒油，接著用熱油澆在上面，再放入適量的食鹽、生抽、香油以及米醋攪拌均勻即可食用。

　　白肉蔬菜卷

　　白肉蔬菜卷的具體做法如下：把五花肉洗凈，然后放入沸水中焯幾分鐘，把浮沫漂出。然后另起鍋，加入沸水煮開，五花肉和料酒、姜片、蔥花、八角一同入鍋大火煮熟，之后再轉(zhuǎn)到小火繼續(xù)煮十分鐘左右。關(guān)火后繼續(xù)悶至二十分鐘然后再出鍋晾涼。把五花肉切成薄片，黃瓜和香蔥洗凈切絲，放在一片片的五花肉上卷成肉卷，在碗中加入搗好的蒜泥、食鹽、醬油、白糖、辣椒油以及芝麻，拌勻后倒在肉卷上。

　　有什么減肥食譜呢?上述給大家分享的三款食譜絲瓜瘦肉湯、涼拌雞絲、白肉蔬菜卷所用到的食材大部分都是我們經(jīng)常見到的，而且葷素搭配，既可以解饞、營養(yǎng)豐富，還能幫助大家減掉多余的脂肪。

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