低脂的早餐可以選擇燕麥片、玉米餅等主食，再配上雞蛋、牛奶、雞蛋白、牛肉、雞肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。而減脂餐則需要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，并且熱量較低。

一、低脂早餐

1.燕麥片：含有豐富的膳食纖維和多種維生素、礦物質(zhì)，可以提供充足的能量，增強(qiáng)飽腹感，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。

2.玉米餅：是一種高碳水化合物食物，含有較多的膳食纖維以及鎂元素、鉀元素等微量元素，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充能量，增加飽腹感。

3.雞蛋：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸，還具有一定的膽固醇含量，是較好的減脂早餐之一。如果擔(dān)心攝入過(guò)多導(dǎo)致肥胖，則可以選擇水煮蛋或者蒸荷包蛋的方式烹飪。

4.牛奶：富含鈣質(zhì)及多種礦物質(zhì)，適量喝一些有助于身體健康。但需要注意的是要選擇無(wú)糖或低糖的純牛奶，避免影響到減肥的效果。

5.雞蛋白：含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)成分，脂肪含量較少，而且容易被身體吸收利用，適合于想要減肥的人群食用。

6.牛肉、雞肉：屬于肉類中的瘦肉，其中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸，以及鐵、磷、鈉等多種礦物質(zhì)成分，不僅有利于身體健康，而且還可幫助增強(qiáng)體質(zhì)，比較適合減脂人群作為早餐來(lái)吃。

二、減脂餐

減脂期間應(yīng)多吃新鮮的蔬菜水果，如菠菜、油麥菜、蘋果等，這些食物中含有豐富的水分、膳食纖維素、多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅可以給身體補(bǔ)充所需要的日常所需，還可以起到輔助瘦身的作用。同時(shí)還需要減少油膩辛辣刺激性食物的攝入，比如肥肉、炸雞、辣椒、胡椒粉等，以免對(duì)機(jī)體造成不良的影響。

此外，在減脂期也要注意規(guī)律作息，不熬夜，早睡早起，保持積極樂(lè)觀的心態(tài)，不要給自己太大的壓力，學(xué)會(huì)放松心情。

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