（圖片來源：cgdsro）
有很多人的日常早餐少不了花生醬，那有沒有推薦的品牌呢？花生醬不僅美味、可以搭配許多種類的飲食，另外花生內(nèi)含豐富的維生素、蛋白質(zhì)、健康油脂，更是讓它受到減肥、健身者的喜愛。然而，市面上的便宜花生醬大多高油脂、高糖、高添加物，吃多了反而會(huì)給身體帶來負(fù)擔(dān)，因此本篇推薦6款PTT上受到好評(píng)的花生醬品牌，不僅好吃，而且也能兼顧飲食健康。
適量的花生醬可以帶給身體好處，對(duì)於素食者來說，花生也是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。不過，常見到的花生醬常常為了風(fēng)味、壓低成本，添加許多化合物、糖、油脂等等，讓花生醬少了純天然的香氣，多了幾分甜膩。因此，如果只是偶爾想要增加菜餚風(fēng)味的話，可以選擇一般市售花生醬，但如果想要每天吃，那麼建議選擇天然花生醬，才不會(huì)攝取過多糖類與香精等化學(xué)添加物。
1. 福源花生醬推薦
新竹的福源花生醬有一定的知名度，在地經(jīng)營(yíng)60年老字號(hào)，也有不觀光客將福源花生醬作為伴手禮，另外芝麻醬也非常受到歡迎。新竹的福源花生醬有「甜」、「鹹」2種口味，甜的加糖，鹹的即是不加糖，無論是拌麵、還是作為麵包抹醬都很適合。
▲福源花生醬。在新竹有福源、新福源、海福源3家品牌，其中福源花生醬是第一代老店。（圖片來源：Yahoo購(gòu)物）
2. 里仁花生醬推薦
里仁農(nóng)業(yè)完全拒絕人工香料、化學(xué)色素、合成防腐劑，只分享食物天然真實(shí)的味道，製作有桑葚果醬、野櫻梅果醬、鳳梨果醬等，還有各種蔬果食材?；ㄉu使用純花生完整研磨，帶有花生顆粒，也通過黃麴毒素檢驗(yàn)，無氫化油脂、人工乳化劑、香料，價(jià)格也很親民，是安心的抹醬好選擇。
▲里仁花生醬。在果醬之外還有販?zhǔn)畚宸Y、乾貨、漬物、茶飲等等，種類相當(dāng)豐富。（圖片來源：里仁）
3. 東和 石磨花生醬推薦
東和製油工廠成立於日據(jù)時(shí)代，初期製作冷榨花生油、芝麻油，後來還有花生醬、芝麻醬等商品推出。東和石磨花生醬特選臺(tái)灣本地新鮮花生，經(jīng)過低溫烘培、石磨研製，口感滑順香醇，帶有花生的濃郁的香氣。
▲東和石磨花生醬。有原味無糖、微甜、顆粒原味款式可以選擇。它每一份的包裝較小，不會(huì)太佔(zhàn)空間、也較不用擔(dān)心吃不完變質(zhì)的問題。（圖片來源：東和）
4. 美好花生醬推薦
美好花生醬成立於花蓮鳳林，嚴(yán)選臺(tái)灣本土的臺(tái)南九號(hào)花生，有豐厚的油脂與香氣。美好花生醬也可以拿來作為涼拌醬料、或是與和風(fēng)醬、烤肉醬搭配，有微糖、無糖、顆粒、滑順共4種口味可以選擇。
▲美好花生醬。包裝精美，也很適合作為拌手禮。也是走小包裝精緻路線。（圖片來源：美好花生）
5. 英國(guó) Myprotein 無添加花生醬
如果有健身習(xí)慣的話，推薦以下2款花生醬。首先這款英國(guó)Myprotein無添加花生醬內(nèi)含30%的蛋白質(zhì)含量，不添加糖、不添加鹽，另外每10公克含有8.5公克的膳食纖維，能夠幫助消化。整整1公斤的超大包裝不需要再時(shí)常購(gòu)買，適合有大量需求的消費(fèi)者。
▲英國(guó)Myprotein無添加花生醬。有顆粒與滑順2種口味，另外還有杏仁醬、腰果醬等等。（圖片來源：Myprotein）
6. PB2 粉狀花生醬
最後推薦的這款「粉狀花生醬」比較特別，顧名思義就是它不是研磨成醬，而是粉狀呈現(xiàn)。PB2粉狀花生醬也是健身、減肥時(shí)攝取蛋白質(zhì)的良伴，先將花生烤過之後，壓榨去除90%脂肪和油脂。食用方式是將花生粉與水、牛奶混合，濃度可隨喜好增減。
▲PB2粉狀花生醬?？梢约铀兂梢话慊ㄉu、或是隨喜好加入牛奶混合。當(dāng)然也可以當(dāng)作烘焙材料使用。（圖片來源：UrMart）
適量花生醬攝取並注意保存期限
適量攝取花生醬能獲得優(yōu)良油脂、植物性蛋白質(zhì)，但花生本身的高熱量也不可以忽略，食用過量可能會(huì)造成肥胖等心血管疾病。另外，如果一次購(gòu)入大容量花生醬的話需要注意保存期限，並且依照指示正確保存，避免花生醬變質(zhì)，影響身體健康。
