雪山草莓｜新春健康甜品

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歲末迎新春，又是把盞言歡的幸福時(shí)刻 春節(jié)的餐桌上，除了各種美味菜肴， 自然也少不了好吃的甜品 今天就來(lái)分享一道簡(jiǎn)單快手的健康甜品。 粉糯軟綿的山藥泥做成一座雪山的樣子， 搭配上紅艷艷的草莓，特別喜慶，儀式感十足！ 再淋上酸酸甜甜的草莓醬，好吃不膩又開(kāi)胃， 一上桌就會(huì)讓人眼前一亮，老人小孩都很喜歡呢~ 快點(diǎn)做起來(lái)，和全家一起分享吧 祝?大家春節(jié)快樂(lè)！兔年大吉！

用料

雪山草莓｜新春健康甜品的做法步驟

步驟 1

做法簡(jiǎn)單，食材也簡(jiǎn)單，大家一起試試吧！

步驟 2

先來(lái)做草莓淋醬： 草莓洗凈放入攪拌機(jī)打碎

步驟 3

放入鍋中加糖熬煮成果膠狀備用~ （糖的用量約為草莓的30%左右，可以根據(jù)自己的口味增減哦）

步驟 4

鐵棍山藥去皮切段上鍋蒸熟，可以用筷子戳一下可以輕易穿透就了

步驟 5

山藥蒸熟后，趁熱搗成泥

步驟 6

加入煉奶拌勻

步驟 7

把山藥泥放入盤(pán)中，用叉子整理出雪山的造型

步驟 8

貼上對(duì)半切開(kāi)的草莓，最上面放上一顆草莓裝飾

步驟 9

淋上提前做好的草莓醬

步驟 10

一道可以驚艷全家人的小甜品就可以上桌啦?? 祝?大家春節(jié)快樂(lè)！兔年大吉

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2023-01-20 21:31:45

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