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破壁機(jī)版養(yǎng)生粥：玉米粥和南瓜紅棗粥的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月08日 04:49

破壁機(jī)版養(yǎng)生粥：玉米粥和南瓜紅棗粥的做法
最近過節(jié)吃得太油膩了，總想著喝點(diǎn)粥。不過普通的米粥和豆粥喝膩了，于是決定試試用破壁機(jī)做玉米粥和南瓜紅棗粥。這是我第一次嘗試，玉米粥里大米放多了，比較稠，想喝稀一點(diǎn)的小伙伴可以減少米量。南瓜紅棗粥則非常成功。
玉米粥的做法
材料：玉米粒四把、小米、大米1/3杯
步驟：
將玉米粒、小米和大米沖洗幾遍。
加水1200ml，放入破壁機(jī)。
選擇米糊檔，24分鐘搞定。
南瓜紅棗粥的做法
材料：半只日本小南瓜、紅棗一把
步驟：
將南瓜洗凈，切塊去籽。
放入微波爐熱土豆檔4分40秒，拿出后放涼，去皮。
紅棗洗凈，切片去核。
將南瓜和紅棗放入破壁機(jī)，加水1200ml。
選擇Purée檔，8分鐘搞定。

我用的是Instant pot ace破壁機(jī)，雖然聲音有點(diǎn)大，但功能強(qiáng)大，豆?jié){、米糊、smoothie都能打。它有自帶濾袋濾渣子，不過像玉米這樣的粥雖然有一點(diǎn)渣子，但整體很細(xì)滑。最近天氣太冷了，大家要注意保養(yǎng)哦！