首頁資訊 6種簡單美味的減脂青菜做法，快來試試吧

6種簡單美味的減脂青菜做法，快來試試吧

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月09日 02:04

6種簡單美味的減脂青菜做法，快來試試吧！
減脂期間，青菜是不可或缺的營養(yǎng)來源。今天給大家分享6種簡單又美味的減脂青菜做法，保證讓你的餐桌更加豐富多彩！
蒜蓉炒西蘭花
食材：西蘭花200g、胡蘿卜50g
調(diào)料：蒜末、小米辣
做法：
西蘭花切成小塊，焯水備用。
少油熱鍋，炒香蒜末，加入1勺蠔油、2勺生抽、小米辣和半碗清水。
倒入西蘭花翻炒2分鐘，入味即可。
蠔油生菜
食材：生菜200g
調(diào)料：蒜末、小米辣、蠔油、生抽、淀粉
做法：
生菜一片片掰開，洗凈后放入開水中焯15秒撈出。
調(diào)醬汁：1勺生抽+1勺蠔油+少許老抽+1勺淀粉+半碗水。
少油炒香蒜末，倒入醬汁煮3分鐘到濃稠，淋上生菜即可。
棉汁炒花菜
食材：花菜200g、番茄2個
調(diào)料：蒜末、蔥段、番茄醬
做法：
花菜切小塊焯水備用。
番茄去皮切成小丁。
少油炒香蒜末，倒入番茄炒出汁。
加1勺番茄醬，加入花菜翻炒。
加1勺生抽、蠔油翻炒入味。
肉片炒絲瓜
食材：絲瓜200g、肉片100g
調(diào)料：姜絲、枸杞
做法：
瘦肉加淀粉、鹽、少許油腌制15分鐘。
絲瓜去皮洗干凈切塊備用。
少油熱鍋炒香蒜末，倒入絲瓜炒軟。
倒入瘦肉炒3分鐘，加鹽調(diào)味即可。
黃豆醬炒菠菜
食材：菠菜200g
調(diào)料：蒜末、小米辣、黃豆醬
做法：
菠菜去頭，切成小段洗干凈備用。
少油炒香蒜末，倒入菠菜翻炒。
加入少量水，1勺豆瓣醬，翻勻即可。
涼拌黃瓜木耳
食材：黃瓜200g、干木耳5g
調(diào)料：蒜末、小米辣、辣椒面、醋、生抽
做法：
黃瓜拍扁切段，木耳焯水5分鐘。
涼拌醬汁：香菜+蒜末+辣椒面+小米辣+2勺醋+1勺醬油。
涼拌醬汁倒入黃瓜木耳攪拌均勻，腌15分鐘更入味。