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寶寶輔食粥全攻略：12種營(yíng)養(yǎng)搭配推薦

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月11日 13:33

寶寶輔食粥全攻略：12種營(yíng)養(yǎng)搭配推薦
寶寶到了8個(gè)月大，就可以開始嘗試喝粥啦！軟糯的營(yíng)養(yǎng)粥不僅容易吸收，而且對(duì)寶寶的脾胃也很友好。今天我來(lái)給大家分享12種中國(guó)寶寶們常喝的輔食粥，營(yíng)養(yǎng)搭配多樣，寶爸寶媽們快來(lái)試試吧！

常用食材：
碳水化合物：小米、胚芽米、藜麥、高粱、糙米、紅薯、紫薯等
蔬菜：白菜、山藥、香菇、菠菜、小油菜、南瓜等
肉類：雞肉、魚肉、豬肉等

搭配公式：
碳水化合物 + 1~2種蔬菜 + 1種肉類

煮粥的方法：
先煮粥，保證水量合適?？梢詮?0倍粥開始，米和水的比例為1:10，例如20克米配200毫升水。如果米是30克，水就是300毫升，慢慢過(guò)渡到8倍、7倍粥。這樣煮出來(lái)的粥會(huì)更軟糯。
輔食粥所搭配的蔬菜可以單獨(dú)煮熟或蒸熟后切末，再加入粥里攪拌均勻。有些蔬菜和肉類很容易熟，如果煮的時(shí)間太久，營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，而且口感也不好。所以分開放食材會(huì)更好。

注意事項(xiàng)：
為了寶寶的健康，做輔食前一定要焯水。焯水的原因有以下幾點(diǎn)：
防止清洗不凈
防止農(nóng)藥殘留
去除食物的草酸
去腥去嘌呤

焯水時(shí)間：
綠葉菜：10-15秒鐘
西蘭花、菜花等結(jié)構(gòu)密集的蔬菜：2-3分鐘
肉類要冷水下鍋，去除血沫
選擇功能性強(qiáng)、尺寸合適的輔食鍋：
快速導(dǎo)熱，防止長(zhǎng)時(shí)間烹飪營(yíng)養(yǎng)流失
高安全材質(zhì)，烹飪不會(huì)析出有害物質(zhì)
尺寸合適，精準(zhǔn)拿捏寶寶“一人食”，不少做、不浪費(fèi)
耐用抗造，質(zhì)量?jī)?yōu)等長(zhǎng)期無(wú)憂

以上就是各種搭配的經(jīng)驗(yàn)心得啦！后續(xù)我還會(huì)繼續(xù)分享更多關(guān)于寶寶輔食的心得。

希望這些小貼士能幫到大家，祝寶寶們健康成長(zhǎng)！