大多數(shù)爸媽都知道，在寶寶 6 個(gè)月左右的時(shí)候，應(yīng)該開始添加輔食。

可是給寶寶添什么，卻讓爸媽們頗為頭疼。既要考慮營養(yǎng)的問題，又要考慮適不適合寶寶當(dāng)前的生長發(fā)育情況，常常不知道要給寶寶做什么輔食才好。

丁香醫(yī)生這么貼心，當(dāng)然早早就想到這問題，并且已經(jīng)準(zhǔn)備好一系列的食譜準(zhǔn)備給爸媽們啦。

今天就先從 6 月齡寶寶的食譜開始講起，爸媽們快接食譜吧～

6 月齡的寶寶剛剛開始接觸輔食，主要以糊泥狀食物為主，比如米糊、菜泥、果泥、肉泥等，建議優(yōu)先添加富含鐵的食物，比如鐵強(qiáng)化米粉、紅肉泥之類的。

但這個(gè)階段寶寶的主食還是母乳或是配方奶，輔食主要是讓寶寶的食物逐步多樣化，量不需要太多，每天可以喂 1～2 次輔食，一次喂 1～2 勺。

有些寶寶可能會(huì)因?yàn)椴皇煜ざ芙^嘗試，可以選在寶寶不太餓的時(shí)候讓他嘗輔食，起初寶寶一次可能會(huì)吃不到一勺，不要著急也別強(qiáng)迫寶寶一定要吃完，慢慢來，在寶寶接受輔食后可以逐漸增加到每次 4 勺左右。

注意一次只加一樣，觀察沒問題了，再嘗試新的種類。

香蕉泥

食材

做法

1. 將香蕉去皮，剝掉白絲，去掉頭尾，取中間 1 / 4 根的量。

2. 將香蕉放入碗中，用勺子壓成細(xì)膩的香蕉泥。

3. 可以根據(jù)寶寶的情況，添加母乳或配方奶。

4. 將香蕉泥拌勻即可。

丁香醫(yī)生點(diǎn)評(píng)

除了香蕉之外，紅薯、山藥、南瓜、桃子、蘋果等蔬菜水果都可以用采用類似的作法做成輔食。紅薯之類的可以蒸熟，蘋果之類的可以用料理機(jī)打成細(xì)膩的泥狀，在根據(jù)寶寶的情況，加以適量的母乳、配方奶或是涼開水，攪勻就可以啦。

爸媽們只要稍微開動(dòng)腦筋，就可以制作出多種多樣適合寶寶吃的果泥、菜泥。

南瓜米粉糊

材料

做法

1. 南瓜去皮去籽干凈，切成小塊。

2. 將南瓜蒸熟。

3. 用湯匙將蒸熟的南瓜壓成南瓜泥備用。

4. 將 60 毫升溫開水倒入米粉中，邊倒邊攪拌

5. 讓米粉和水充分接觸，調(diào)成糊狀。

6. 將南瓜泥調(diào)入米粉中，攪拌均勻即可。

丁香醫(yī)生點(diǎn)評(píng)

在嘗試南瓜米粉糊之前，應(yīng)該先讓寶寶嘗試過原味的米糊，之后再嘗試添加其他食材的米糊。

除了南瓜之外，番茄、梨、青菜等蔬菜水果也可以和米糊搭配，做成各種風(fēng)味的米糊給寶寶嘗試。

雞肉泥

材料

做法

1. 將雞肉洗干凈，剁成肉末。

2. 將雞肉放入蒸鍋中蒸熟。

3. 將蒸熟的雞肉泥取出。

4. 取適中的量倒入碗中喂食即可。

丁香醫(yī)生點(diǎn)評(píng)

除了雞肉之外，魚肉、紅肉這些肉類都可以用相似的方法做成肉泥給寶寶吃。

爸媽們需要注意的是，1 歲以內(nèi)的寶寶是不需要額外添加鹽的，即使是吃肉泥也不需要添加什么調(diào)味品，大人覺得沒什么味道的肉泥，寶寶卻會(huì)很喜歡呢。

給小寶寶的輔食對(duì)廚藝并沒有很高的要求，即使你廚藝不精、甚至之前都沒怎么做過飯，也可以按照丁香醫(yī)生給的食譜，做出寶寶喜歡的輔食。

本文摘自《像我這樣做媽媽——嬰兒輔食看這里》（作者：陳舒、歐茜），有刪改

由人民衛(wèi)生出版社授權(quán)轉(zhuǎn)載

圖片來源：123rf.com.cn 正版圖片庫 / 《像我這樣做媽媽——嬰兒輔食看這里》插圖

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