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研究發(fā)現(xiàn):減肥可“恢復”脂肪組織,清除老化細胞

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月12日 16:33

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盡管肥胖研究已有數(shù)十年歷史,但減肥時身體內(nèi)部的變化以及為何能改善健康仍不完全清楚。7月9日,《自然》雜志刊登的一項新研究揭示了減肥的深層機制:減肥不僅減輕體重,還在細胞層面重塑脂肪組織,優(yōu)化代謝,甚至可能讓脂肪組織“煥然一新”。

研究還發(fā)現(xiàn),減肥并不能完全消除肥胖相關(guān)的健康問題,如引發(fā)炎癥的細胞在減肥后依然存在。研究第一作者、倫敦帝國理工學院肥胖研究專家威廉·斯科特表示:“我們很高興能深入了解減肥的‘正反兩面’,未來或可開發(fā)藥物,保留減肥的益處,同時阻斷肥胖帶來的長期危害。”

聚焦脂肪細胞。研究團隊從25名肥胖志愿者在減肥手術(shù)前后收集了腹部皮下脂肪樣本,手術(shù)后5至18個月,參與者平均減重25公斤,仍處于“積極減重”階段。這些樣本與24名體重正常志愿者的脂肪組織進行對比,并結(jié)合此前發(fā)布的白色脂肪組織化學過程圖譜進行分析。

通過單核RNA測序技術(shù),研究人員分析了超過17萬個脂肪細胞的RNA表達,了解基因活性及細胞間的相互作用。脂肪組織并非單一的“惰性”團塊,而是由脂肪細胞、免疫細胞、血管細胞和神經(jīng)細胞組成的復雜系統(tǒng),共同調(diào)節(jié)新陳代謝、食欲和整體健康。

逆轉(zhuǎn)衰老,優(yōu)化脂肪代謝。研究發(fā)現(xiàn),肥胖者的脂肪組織易“衰老”,細胞受損更嚴重,可能加劇炎癥和纖維化,導致肥胖相關(guān)疾病。然而,減肥能逆轉(zhuǎn)這一過程,使脂肪組織更健康。斯科特解釋:“身體會清除受損細胞,讓脂肪組織煥發(fā)活力。這種變化的程度令人驚訝?!?/p>

此外,減肥改變了脂肪細胞與脂質(zhì)的交互方式。過多的脂質(zhì)會在肝臟、胰腺等器官堆積,導致胰島素抵抗、肝病和糖尿病。研究顯示,減肥后脂肪細胞不僅分解脂質(zhì),還能回收利用這些成分制造新脂肪分子。這一過程消耗能量,有助于減肥,并防止有害脂質(zhì)在其他器官中積累。

然而,肥胖引發(fā)的某些細胞變化無法逆轉(zhuǎn)。例如,滲透脂肪組織并導致疾病的免疫細胞在減肥后依然存在。斯科特表示:“肥胖會在脂肪組織中留下‘記憶’,減肥無法完全恢復到從未肥胖的狀態(tài)。”

研究的局限與展望。未參與研究的悉尼大學脂質(zhì)代謝專家安德魯·霍伊指出,研究方法未完全捕捉復雜的細胞交互,因此無法確切證明脂肪細胞“恢復活力”或免疫細胞持續(xù)存在。此外,研究僅關(guān)注皮下脂肪,而圍繞內(nèi)臟器官的脂肪與疾病關(guān)系更密切,未來研究內(nèi)臟脂肪或能揭示更多肥胖疾病的成因。

斯科特也承認,研究未能解釋脂肪組織變化的驅(qū)動因素,需進一步探索體重變化的不同階段。倫敦國王學院代謝外科專家弗朗西斯科·魯比諾認為,減肥手術(shù)可能同時引發(fā)細胞變化和體重減輕,而非減肥本身驅(qū)動變化。他強調(diào),代謝健康改善比單純減重更重要,即使適度減重也能帶來顯著益處。

魯比諾總結(jié)道:“不應僅以減重多少來衡量治療效果。代謝健康的改善才是關(guān)鍵目標?!?/p>

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