在高原鄉(xiāng)村,老人們常看一個(gè)孩子身體健不健康,先看兩樣?xùn)|西:
一是吃飯香不香,二是有沒有“長勁”。
不少娃娃表面沒病,卻總是飯量小、身子瘦、長得慢。有的家長很焦慮,不知道該怎么調(diào)。
其實(shí),藏地人講究“脾胃是后天之本”。孩子長得慢,八成是脾胃不夠強(qiáng)。
一、蟲草+山藥:高原家庭常用的“補(bǔ)氣開胃湯”
蟲草在高原被稱為“調(diào)氣養(yǎng)身”的家常之物,尤其是用于孩子體弱、常感冒、不長個(gè)的時(shí)候。
山藥,則是最常見的健脾食材,能“補(bǔ)而不膩”“潤而不燥”。兩者搭配,孩子更容易吸收,也不會(huì)“上火”。
二、蟲草山藥湯這樣做
食材:
蟲草 1根(剪小段)新鮮山藥 30克(去皮切片)枸杞 5~6粒清水 400ml做法:
山藥去皮切薄片(注意防滑),蟲草和枸杞洗凈;所有材料入鍋,文火燉煮20~30分鐘;可加少量紅棗調(diào)味,甜口更適合孩子。這碗湯清潤好入口,有淡淡香味,孩子更容易接受。
三、適合這樣的孩子飲用:
平時(shí)飯量小、挑食、營養(yǎng)吸收差;容易感冒、體質(zhì)弱,動(dòng)不動(dòng)就病懨懨;生長發(fā)育遲緩、不愛動(dòng)、臉色差;睡眠差、情緒波動(dòng)、晚上容易出汗的孩子。提醒:
每周喝2次左右為宜,不建議天天喝;蟲草溫和但不適合發(fā)熱、感冒期間服用;體質(zhì)特殊、正在用藥的孩子,建議先咨詢醫(yī)生;飲食調(diào)養(yǎng)之外,規(guī)律作息、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)同樣重要。四、小結(jié):孩子長個(gè),靠的是“養(yǎng)得住”
藏地老人常說:“養(yǎng)大娃娃,不靠大補(bǔ),靠穩(wěn)補(bǔ)。”
蟲草+山藥,不是神方,卻是許多家庭堅(jiān)持一整個(gè)冬天的家常搭配。
不圖立馬見效,但求“腸胃穩(wěn)了、氣血足了”,孩子自然就開始“躥”起來了。
九哥提醒(合規(guī)說明):
本文為生活調(diào)養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容,適用于家庭日常參考,不構(gòu)成醫(yī)學(xué)建議;
蟲草等草本食材屬傳統(tǒng)食材搭配,使用前可根據(jù)個(gè)體體質(zhì)適當(dāng)調(diào)整;
若兒童、老人存在基礎(chǔ)疾病、過敏史等特殊情況,請先征求專業(yè)人士建議;返回搜狐,查看更多