孩子吃飯不香，家長愁壞啦

家有萌娃的家長們，是不是經(jīng)常為孩子吃飯問題發(fā)愁？孩子不愛吃飯，吃一點就飽，就像個小挑食鬼，對各種美食都提不起興趣。這時候，家長們的心就像被小貓抓了一樣，著急又無奈。其實啊，孩子脾胃嬌嫩，就像剛種下的小幼苗，需要精心呵護(hù)。今天就給大家分享一個妙招，用雞內(nèi)金和山藥做糕點，美味又能幫孩子調(diào)理脾胃。

雞內(nèi)金：守護(hù)脾胃的 “小衛(wèi)士”

雞內(nèi)金是什么呢？它就像是雞身體里的 “消化專家”。雞沒有牙齒，吃進(jìn)去的食物怎么消化呢？多虧了雞內(nèi)金。它在雞的胃里，幫助磨碎食物，促進(jìn)消化。對咱們孩子來說，雞內(nèi)金也能發(fā)揮大作用。它含有一些特殊成分，能增加胃液分泌，就像給孩子的胃里添了一把小火，讓食物消化得更快更好。從中醫(yī)角度講，它性味甘平，歸脾、胃、小腸、膀胱經(jīng)，能健脾開胃，幫助孩子增強脾胃功能。

山藥：健脾的 “溫和小天使”

山藥，那可是健脾的好幫手，就像一位溫和的小天使。它富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，像淀粉酶、多酚氧化酶等，這些成分能促進(jìn)脾胃消化吸收。無論是蒸著吃、煮著吃，都對脾胃有益。而且山藥口感軟糯，孩子一般都不排斥。中醫(yī)認(rèn)為，山藥補脾養(yǎng)胃，生津益肺，對孩子脾胃虛弱的情況很有幫助。

雞內(nèi)金山藥糕點：美味與健康兼得

把雞內(nèi)金和山藥結(jié)合做成糕點，那真是絕配。制作方法也不難。先把雞內(nèi)金洗凈晾干，研磨成粉末。山藥去皮蒸熟，壓成泥狀。然后把雞內(nèi)金粉、山藥泥和適量面粉、白糖混合，加入少許水，揉成面團(tuán)。分成小塊，搓圓后壓成餅狀，放入烤箱烤至表面金黃。這樣做出來的糕點，既有山藥的香甜，又有雞內(nèi)金的獨特風(fēng)味，孩子肯定愛吃。吃的時候，想象一下，孩子像個快樂的小饞貓，一口接一口，脾胃也在悄悄變好。

食用小貼士

給孩子吃的時候，要注意適量。雖然這糕點好，但孩子脾胃弱，吃太多可能會不消化。就像給小樹苗澆水，太多了反而會把根泡壞。另外，制作糕點時，白糖不要放太多，避免孩子吃太多甜食對牙齒不好。要是孩子對雞內(nèi)金或山藥過敏，可千萬別用這個方法哦。

家長們，為了孩子健康成長，不妨試試這個雞內(nèi)金山藥糕點。希望每個孩子都能像茁壯成長的小樹苗，吃嘛嘛香，身體倍兒棒！

免責(zé)聲明：本文內(nèi)容僅供健康科普使用，不作為臨床診斷及醫(yī)療依據(jù)，請勿自行操作，具體請咨詢醫(yī)師。

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