紅網(wǎng)時刻7月28日訊（通訊員 舒麗）小花（化名）今年剛高考完，這個暑假，她開啟了自己的減肥之旅，希望以最好的狀態(tài)步入大學(xué)。她采取了節(jié)食的方式，每餐都刻意吃得很少，而且基本只吃素菜，一開始效果比較明顯，因為體重基數(shù)比較大，每天都能看到減肥成果，體重秤的數(shù)字一直在往下掉。

但沒過多久，減肥就進入了瓶頸期，雖然還是吃得少，但是體重秤上的數(shù)字卻一直沒有明顯變化，而且她還出現(xiàn)了便秘的癥狀，兩三天才排一次大便，不僅量少而且非常干硬。那么，為什么節(jié)食減肥會出現(xiàn)便秘呢？

長沙東大肛腸醫(yī)院胃腸專家余仁貴表示，節(jié)食本來是為了健康，能防止肥胖甚至減肥，但是過度節(jié)食，卻能引發(fā)便秘等健康問題。因為在腸道內(nèi)容物中，有一半左右是微生物發(fā)酵物，而微生物要靠人體沒有充分消化吸收的食物殘渣來供養(yǎng)。一旦食物量減少到一定程度，食物殘渣的數(shù)量也大大減少，不僅引起胃里的饑餓感，還讓腸道空癟，沒有足夠的食物殘渣來刺激胃腸蠕動，自然就會失去正常的排泄功能。

糞便在腸道內(nèi)停留過久一直儲存，腸粘膜還會一直回收殘渣中的水分，導(dǎo)致大便干結(jié)，想要排出來就更難了，所以過度節(jié)食很容易便秘。同時長期節(jié)食還會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等都缺乏，使腸道細胞的更新和修復(fù)速度下降，運動力量減弱，很容易導(dǎo)致腸道功能紊亂。

那么減肥期間如何防止便秘呢？

1、不要過度節(jié)食

降低熱量而不是降低食量，在減肥期間提倡要少吃，但這里的“少”不是指食量，而是吃少油、少糖、少鹽的食物。如果減肥期間便秘，建議主食多吃粗糧，一是熱量低，二是含有豐富的不可溶性纖維素，能幫助排便，緩解便秘。膳食纖維除了能從粗糧中補充之外，蔬菜水果中也含有大量的膳食纖維，多吃這類蔬果也能更好的平衡膳食，均衡營養(yǎng)。

2、多喝水

減肥期間要多喝水，每天喝約2000-3000毫升的水，讓大便保持濕潤，這樣在排便的時候就會通暢很多。有便秘的人，早上起床之后，可以在空腹時喝下一杯溫開水，最好能大口地喝，這樣水分可以直接到達大腸，能有效的促進腸胃蠕動，促進大便排除。

3、保持良好的生活習(xí)慣

每天定時排便，規(guī)律的進食、休息，能使胃腸道張弛有序，容易建立排便的條件反射，能更好的促進排便，預(yù)防便秘。

4、適當運動

做一些有氧運動如慢跑、跳繩、游泳、健美操、打羽毛球、瑜伽等，能刺激腸道蠕動，使排便通暢。運動不僅能促進新陳代謝，幫助排便，而且也能消耗體內(nèi)多余的脂肪，減輕身體的負擔(dān)，促進減肥目的達成。

長沙東大肛腸醫(yī)院提醒，愛美之心人皆有之，但減肥不能以健康為代價，過度節(jié)食不僅不能達到減肥目的，反而會導(dǎo)致一系列健康問題，因此節(jié)食減肥不能過度，減肥應(yīng)該是合理的飲食加上適當?shù)倪\動，這樣才能事半功倍，健康減肥。

來源：紅網(wǎng)

作者：舒麗

編輯：易銳華

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