西瓜養(yǎng)生功效有哪些

西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口愈合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。

目錄吃西瓜有什么好處西瓜養(yǎng)生功效有哪些吃西瓜減肥嗎經(jīng)期能吃西瓜嗎介紹西瓜的各種吃法

1吃西瓜有什么好處

　　西瓜甘寒無毒，不僅“消煩止渴，解暑熱”，而且“寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡”. 還應細說的是，西瓜雖好，但它總屬寒涼之品，素體虛寒胃弱之人如若貪食過多，易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃，則寒熱兩不調和，易使人嘔吐。西瓜切開后，應盡快將其吃完，否則其甜美多汁的瓜瓤，最易成為細菌理想的“培養(yǎng)基”;而吃冰箱里存放的西瓜時，取出后一定要在常溫中放置一會兒再吃，以免損傷身體. 清熱解暑 西瓜含有大量水分、多種氨基酸和糖，可有效補充人體的水分，防止因水分散失而中暑。同時，西瓜還可以通過利小便排出體內多余的熱量而達到清熱解暑之效。

　　補充營養(yǎng) 西瓜在所有瓜果中果汁含量最為豐富，其果汁幾乎包含有人體所需的各種營養(yǎng)成分。對人體健康極為有利。

　　美容，抗衰老 西瓜汁猶如人體的清道夫，能排除體內代謝產(chǎn)物，清潔腎臟及輸尿管道，同時還可激活機體細胞，達到美容及延緩衰老的功效。

　　幫助蛋白質的吸收 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，西瓜汁中含有蛋白酶，可將不溶性蛋白質轉化為水溶性蛋白質，以幫助人體對蛋白質的吸收。

　　利尿降壓，治療腎炎 西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增進大鼠肝中尿素的形成而導致利尿，西瓜的配糖體也具有利尿降壓作用。西瓜含有少量鹽類，對腎炎有特殊的治療效果。

　　預防疾病 西瓜翠衣(西瓜皮)營養(yǎng)十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸。枸杞堿、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等，有消炎降壓，促進新陳代謝，減少膽固醇沉積，軟化及擴張血管，抗壞血病等功效，能提高人體抗病能力，預防心血管系統(tǒng)疾病的發(fā) 生。

2西瓜養(yǎng)生功效有哪些

　　功能主治清暑解熱，止渴，利小便。用于暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。

　　中醫(yī)稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙干，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適于各類人群食用。

　　1、西瓜皮切絲——壯陽

　　西瓜皮切絲，開水焯后撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。

　　2、西瓜皮煎湯——健脾消暑

　　新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。

　　3、西瓜皮海蜇湯——暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘

　　鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗凈，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗凈切塊，共入沙鍋武火煮沸后，文火煲1小時，調味后飲湯吃海蜇。每天1劑。

　　4、西瓜皮綠豆湯——夏季痤瘡

　　綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸后10分鐘去綠豆，將洗凈的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮，煮沸后冷卻。飲湯，一日數(shù)次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。

　　5、西瓜皮番茄湯——消暑利尿

　　將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。

3吃西瓜減肥嗎

　　低熱量的西瓜，100克只有31千卡，多吃西瓜能夠減少主食的攝入，有益于減肥瘦身。

　　營養(yǎng)瘦身專家指出，與其它生果比擬，西瓜不含脂肪，而且含有94%以上的水分，能夠幫助排出體內多余的水分，消除水腫的同時排出體內的毒素，進步新陳代謝;豐碩的植物纖維對于排毒也起到了推波助瀾的功效。

　　西瓜中含有單寧酸，通過攝入單寧酸，快速分解燃燒中性脂肪，達到減肥成效。西瓜中還含有鉀，能解決因為積蓄過量的液體而導致組織腫脹的題目，也就是消腫。而從大的方面來說，生果類的西瓜具有豐碩的粗纖維，能促進大腸的蠕動，解決便秘的問題。

　　不外，凡事都有雙面性，西瓜瘦身仍是有所禁忌的，即使瘦身再厲害的食物，假如飲食不當會招來反成效哦。

　　西瓜減肥注意事項：

　　1、不能把西瓜當夜宵吃

　　雖說西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量比較高。如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8~10斤，就是攝入了1000~1250千卡的熱量。如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，時間長了，小肚腩就長出來了。

　　2、不要因為吃西瓜不覺得飽而過量去吃

　　西瓜的甜味主要來自于果糖，溫度越低，果糖的甜度就越大。果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量，千萬不要要因為吃西瓜不覺得飽而過量去吃。

4經(jīng)期能吃西瓜嗎

　　月經(jīng)期最好不吃西瓜。雖西瓜含有大量水分，多種氨基酸和糖，具有清熱解暑、爽利解渴的作用。但是西瓜性寒質滑，如果您在月經(jīng)期間吃了西瓜，特別是生冷的西瓜，血液就會受到溫度改變的刺激，致使流通度變差，容易產(chǎn)生血塊，造成經(jīng)痛。建議您最好在月經(jīng)期間少吃西瓜。

　　除此之外，建議您在月經(jīng)期也不要吃屬性偏涼的食物，例如冰品、冬瓜、茄子、絲瓜、黃瓜、冬瓜、蟹、田螺、海帶、竹筍、橘子、梨子、柚子，因為這些食物都是會引起痛經(jīng)。

　　女性在月經(jīng)期間食生冷之物，一則有礙消化，二則易傷人體陽氣，導致內寒產(chǎn)生，寒性凝滯，可使經(jīng)血運行不暢，造成經(jīng)血過少，甚至痛經(jīng)。女性朋友在月經(jīng)期間應禁食生冷性寒的食物，而西瓜就是典型的寒性食物。如果女性朋友在月經(jīng)期間吃了生冷的西瓜，血液就會受到溫度改變的刺激，致使流通度變差，容易產(chǎn)生血塊，造成經(jīng)痛。

　　雖然西瓜含有大量水分，多種氨基酸和糖，具有清熱解暑、爽利解渴的作用，但西瓜性寒質滑，又名寒瓜，即使是正常人也不可過量食用，月經(jīng)期間的女性更應謹慎食之。

5介紹西瓜的各種吃法

　　西瓜冰沙

　　淡淡的西瓜清香，晶瑩的粉紅色，狀如雪泥，忍不住就想把它放入口中。

　　材料

　　西瓜　　1000g，綿白糖　1湯匙(15g)

　　做法

　　西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小塊。綿白糖和150ml清水放入小鍋中，以小火熬制成淡黃色的糖水。

　　將切好的西瓜塊和糖水放入攪拌機中，一起攪打成果泥。

　　將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中。將容器移入冰箱冷凍室冷凍，每隔1小時將容器上層已經(jīng)凝結的冰沙用勺子劃到一邊，直到全部制成冰沙為止。

　　小訣竅:

　　果泥一定要攪打得細膩一些，這樣做好的冰沙色彩和口感才均勻。

　　用來凍冰沙的淺底容器，盡量選擇那種底面積大一些的，這樣可以提高冰沙的凝結速度。

　　每隔1小時，一定要用勺子或者叉子將表層凝結好的冰沙劃到一邊，這樣做既加快了凝結時間，也避免全部凝結成冰塊后不好取用。

　　鮮奶西瓜汁

　　材料

　　西瓜半個，鮮奶一袋

　　做法

　　1.將鮮奶倒入冰盒里冷凍三個小時，西瓜放冰箱冷藏一個小時;

　　2.將西瓜用勺子咼入榨汁機中榨出汁;

　　3.取出凍好的鮮奶塊放入杯中，倒入榨好的西瓜汁即可開喝。

　　小訣竅:

　　1、也可以用酸奶，根據(jù)個人品味;

　　2、榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏，但時間最好別超過兩小時;

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