健康科普丨為啥有的人喝完牛奶就拉肚子？這幾個(gè)方法教你應(yīng)對(duì)

牛奶是日常飲食中的

補(bǔ)鈣“神器”

可有人喝完牛奶

會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀

這可能是乳糖不耐受

 什么是乳糖不耐受？

出現(xiàn)這些癥狀需注意！

 乳糖不耐受是導(dǎo)致腹瀉的原因

牛奶中的乳糖是一種雙糖

因?yàn)榉肿犹蟛荒鼙荒c壁直接吸收

要在小腸中被消化酶分解成

較小的葡萄糖及半乳糖

才能被人體吸收

然而有些人因?yàn)轶w內(nèi)缺乏乳糖酶

不能將牛奶中的乳糖分解

而使牛奶停留在大腸內(nèi)發(fā)酵

產(chǎn)生水、二氧化碳和乳酸

引起腹脹、腹瀉

乳糖不耐受主要分為四種類型

原發(fā)性、繼發(fā)性、先天性和發(fā)展型

有些人小時(shí)候喝牛奶沒事

為何長(zhǎng)大后卻乳糖不耐受？

戳視頻，聽專家聊聊

播放流水

Flowid

caf51cdc20617d3a5ab5e5420a505c17

播放內(nèi)核

Kernel

mp4/origin (1.33.5)

mystery

mystery

r:4/2 br:0.000-0.000 t:0.00 pg:1 s:ed->ie->lt->ed->ie

專家介紹，隨著年齡增長(zhǎng)

體內(nèi)的乳糖酶活性逐漸下降

此時(shí)如果大量接觸奶制品

就會(huì)出現(xiàn)乳糖不耐受的癥狀

青少年、成人和嬰幼兒

乳糖不耐受的表現(xiàn)

也有所不同

嬰幼兒主要以腹瀉、腹痛為主

青少年、成年人則以腹痛、腹脹

惡心、嘔吐、腹瀉為主

 乳糖不耐受人群

如何科學(xué)喝牛奶？

乳糖不耐受

是不是就意味著

要對(duì)牛奶敬而遠(yuǎn)之了呢？

這可不一定哦

可以試著以少量多次

或搭配谷物食品的方式

比如，每次喝1/3杯（約50毫升）的牛奶

并與面包、米飯等搭配食用

便可以減輕乳糖不耐受癥狀

??同時(shí)注意??

乳糖不耐受的人不要空腹喝奶

空腹時(shí)，牛奶通過胃腸道的時(shí)間短

乳糖不能很好地被小腸吸收

會(huì)較快進(jìn)入大腸

加重乳糖不耐受癥狀

喝牛奶實(shí)在不消化

    有替代品嗎？

對(duì)于乳糖不耐受人群

喝什么奶既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

又能避免不適癥狀？

專家介紹，酸奶經(jīng)過發(fā)酵后

已經(jīng)對(duì)乳糖進(jìn)行了分解

可較好地代替牛奶

也可以選擇零乳糖牛奶

此外，市面上有一些植物奶

如燕麥奶、豆奶等

號(hào)稱可以替代牛奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)

這是真的嗎？

專家介紹，植物奶

是以谷物、堅(jiān)果、豆類等為主要原料

通過磨漿、均質(zhì)或酶解等工藝

形成的植物蛋白飲品

想通過植物奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)

豆奶是一個(gè)較好的選擇

其蛋白質(zhì)含量較高

經(jīng)常達(dá)到3%以上

大豆蛋白屬優(yōu)質(zhì)蛋白

氨基酸組成也較為均衡

來源：央視一套

免責(zé)聲明：本內(nèi)容來自騰訊平臺(tái)創(chuàng)作者，不代表騰訊新聞或騰訊網(wǎng)的觀點(diǎn)和立場(chǎng)。

舉報(bào)

Copyright ? 1998 - 2025 Tencent. All Rights Reserved

相關(guān)知識(shí)

?為什么老人喝牛奶拉肚子
【專題】喝牛奶拉肚子減肥的方式科學(xué)嗎
健康科普丨牛奶飲用常見誤區(qū)大盤點(diǎn)，教你正確喝牛奶！
喝純牛奶拉肚子減肥
睡前喝牛奶好不好 為啥有人一喝牛奶就腹瀉
【科普營(yíng)養(yǎng)】你的牛奶喝對(duì)了嗎？牛奶問題一籮筐
為什么早上空腹喝牛奶會(huì)拉肚子
牛奶、酸奶、豆?jié){，喝啥才會(huì)更健康？看完你就知道了！
喝牛奶拉肚子怎么回事
喝牛奶拉肚子可不可以減肥

網(wǎng)址: 健康科普丨為啥有的人喝完牛奶就拉肚子？這幾個(gè)方法教你應(yīng)對(duì) http://www.u1s5d6.cn/newsview1570755.html