個人的體重是否合乎‘理想體重’的原則，不全然以科學因素為考量。

在現(xiàn)代社會中，一個人的體重理想與否，往往依照社會的價值觀而定。營養(yǎng)學中的理想體重，以增長壽命及促進健康為原則，依照個人體型、身高與體重皆不同的概念，采用身體質(zhì)量指數(shù)（Body Mass Index，縮寫為BMI）為測量方法。

體重的定義在了解什么是‘理想體重’前，我們先來認識‘體重’的觀念。所謂‘體重’，指的便是‘身體所有器官重量的總和’。 　體重的變化，會直接反映身體長期的熱量平衡狀態(tài)。而體重增加的原因，也會因不同的生理特性，顯示體內(nèi)組織的變化，例如在成長時期，體重會因體內(nèi)的細胞生長而增加，而在成年時期，體重增加的主要原因是體內(nèi)的脂肪組織增多及體脂肪增加。

一個人的體重是否合乎‘理想體重’的原則，不全然以科學因素為考量。

在現(xiàn)代社會中，一個人的體重理想與否，往往依照社會的價值觀而定。營養(yǎng)學中的理想體重，以增長壽命及促進健康為原則，依照個人體型、身高與體重皆不同的概念，采用身體質(zhì)量指數(shù)（Body Mass Index，縮寫為BMI）為測量方法。

BMI = 體重（公斤） ÷身高2 （米）依照身體質(zhì)量指數(shù)看來，對人體壽命及健康最理想的數(shù)值為22（±10%），男女皆相同。在算出個人的BMI后，就可以推算出個人的理想體重了。

理想體重 = 22 ×身高2 （米），±10%依據(jù)不同身體質(zhì)量指數(shù)，我們可以看出自己的體重是否合乎理想：

成人的體重分級與標準分　級 身體質(zhì)量指數(shù)體重過輕 BMI ＜18.5，正常范圍 18.5 ≦ BMI ＜24，超重 24 ≦ BMI ＜27.9，輕度肥胖 27.9 ≦ BMI ＜30，中度肥胖 30 ≦ BMI ＜35，重度肥胖 BMI ≧35。資料來源：衛(wèi)生署食品資訊網(wǎng)/肥胖及體重控制根據(jù)下表，我們可以發(fā)現(xiàn)，身體質(zhì)量指數(shù)也會影響壽命的長短。BMI偏高或偏低的民眾，都不比BMI介于22-25之間的民眾來的長壽，也較容易得到疾病。因此，維持理想體重的重要性可見一般。

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