由于現(xiàn)代人的工作壓力高，生活節(jié)奏快，飲食不規(guī)律，沒有時間運動等方面，造成了一些過度肥胖的人群，過度肥胖會影響人體的建議，所以下面我們就通過肥胖與健康論文來探討一下肥胖與健康這個課題。

肥胖與健康論文范文第一篇："體醫(yī)融合"視域下肥胖青少年健康問題研究

　　作者：王飛雄 楊肖皓捷

　　作者單位：陜西師范大學

　　摘要：本文運用文獻資料法、邏輯分析法等研究方法，在"健康中國"的國家戰(zhàn)略及"體醫(yī)結(jié)合"的視域下，對我國青少年的肥胖現(xiàn)狀、原因、危害等進行了分析，結(jié)合肥胖青少年運動處方、運動處方庫的建立及存在的問題等方面進行探討，在此基礎(chǔ)上提出減少肥胖青少年健康風險應(yīng)制定科學有效的運動處方對其進行運動干預(yù)。同時，應(yīng)統(tǒng)籌"體醫(yī)融合"的發(fā)展，盡快建立肥胖青少年運動處方庫，造福更多的肥胖青少年，其目的是為更好地促進肥胖青少年的體質(zhì)健康發(fā)展，減少健康風險而提供參考依據(jù)。

　　關(guān)鍵詞：體醫(yī)融合； 肥胖青少年； 運動處方；

　　《"健康中國2030"規(guī)劃綱要》中提到，"廣泛開展全民健身運動，加強體醫(yī)融合和非醫(yī)療健康干預(yù)，促進重點人群體育活動"等方式來提高全民身體素質(zhì)。這一決策的核心是在于，"健康中國"不等于"醫(yī)療中國",國家應(yīng)該將更多的資源和精力投入到國民整體身體素質(zhì)的提升，而非疾病的治療當中，在健康促進上實現(xiàn)"未雨綢繆",通過運動干預(yù)的方式將健康管理的程序提前。而隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展、生態(tài)環(huán)境的惡化以及社會自動化、信息化發(fā)展帶來人們生活方式的改變，青少年肥胖率增加及體質(zhì)健康下降已經(jīng)成為難以回避的公共健康問題。

　　一、我國青少年肥胖問題

　?。ㄒ唬┣嗌倌攴逝只粳F(xiàn)狀

　　根據(jù)全國第六次人口普查結(jié)果顯示，我國青少年（7-18歲）總?cè)藬?shù)占全國總?cè)丝跀?shù)的8.21%,隨著國家及社會的發(fā)展，我國青少年的人口比重將會逐年上升。肥胖一直是困擾我國青少年體質(zhì)健康的主要問題之一。在1985年，我國的青少年肥胖檢出率較低，但進入九十年代后，青少年肥胖的檢出率大幅度升高，且城市高于農(nóng)村，男生高于女生。1985年、1995年和2005年分別進行了三次全國學生的體質(zhì)健康調(diào)查，調(diào)查結(jié)果顯示在前十年和后十年有著較為明顯的不同，主要差距表現(xiàn)在不管是城市男女還是鄉(xiāng)村男女，后十年體重的增幅都大于前十年，學生體重的增長整體是呈上升趨勢[1].據(jù)2005年至2014年期間的三次全國學生體質(zhì)健康調(diào)查結(jié)果顯示，城市男女和鄉(xiāng)村男女的肥胖檢出率均逐次遞增，整體檢出率不斷上漲的同時，農(nóng)村青少年肥胖的增長速度明顯要高于城市[2].種種跡象表明，在未來肥胖或許會成為影響青少年體質(zhì)健康最為重要的因素。

　　（二）肥胖原因

　　青春期是人體生長發(fā)育的黃金階段，青少年的新陳代謝要高于成年人，對于肥胖的抵抗力也較低。

　　基因是引發(fā)青少年肥胖的主要內(nèi)在因素，國外有研究發(fā)現(xiàn)，脂肪和肥胖相關(guān)基因是肥胖的關(guān)鍵遺傳基因。在對肥胖病人的瘦素基因測序中發(fā)現(xiàn)，瘦素基因多態(tài)性是肥胖病人表型差異的重要原因。

　　引起青少年體質(zhì)健康下降除了環(huán)境、經(jīng)濟狀況、營養(yǎng)、社會壓力等因素外，其不良生活方式是主要因素，生活習慣成為了影響青少年肥胖的主要外在因素。青少年身體處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，加上自控力偏低，因此不良的飲食習慣和不規(guī)律的進食，如暴飲暴食、喜歡吃油炸等高熱量食物會增加體內(nèi)脂肪的堆積，導致肥胖[3].

　?。ㄈ┓逝治：?/p>

　　肥胖所帶來的負面影響是可怕的，首先表現(xiàn)就是體重增加，脂肪的過度堆積，這增加了機體的負擔和耗氧量。其次，過重的體型會限制關(guān)節(jié)的活動和發(fā)育，導致運動能力差，身體笨重。肥胖青少年的膽固醇和血脂過高，免疫系統(tǒng)受到損害，易引起呼吸道感染，肥胖還是心腦血管疾病、代謝性疾病和其他非傳染性疾病的重要發(fā)病基礎(chǔ)和危險因素，如2型糖尿病、冠心病、高血壓、脂肪肝等。肥胖青少年兒童面臨的死亡風險高于健康正常體重的50%-100%.

　　肥胖還對青少年的心理健康帶來負面影響。肥胖者可能會對社會適應(yīng)不良，出現(xiàn)自尊心受損、焦慮抑郁等狀態(tài)。肥胖的青少年容易在同輩中遭受排擠，在社交中處于薄弱地位，加上自己的不自信久而久之易形成孤僻的性格，對于正處于心理發(fā)育脆弱敏感期的青少年留下陰性，阻礙以后的心理發(fā)育。

　　二、運動處方及運動處方庫

　?。ㄒ唬┻\動處方

　　運動處方是指導人們有目的、有計劃和科學鍛煉的一種方法。運動處方的概念最早是美國生理學家卡波維奇在20世紀50年代提出的。20世紀60年代以來，隨著康復醫(yī)學的發(fā)展及對冠心病等康復訓練的開展，運動處方開始受到重視。1969年世界衛(wèi)生組織開始采用運動處方這一名詞。根據(jù)美國醫(yī)學學會，運動處方是指健身或康復導師對從事體育鍛煉者，基于運動試驗和體力測驗的數(shù)據(jù)上，按其健康、體力以及心血管功能狀況遵循鍛煉者的需求和興趣，用處方的形式制定運動種類、運動強度、運動時間及運動頻率，提出運動中注意事項的具體計劃。

　?。ǘ┻\動處方庫

　　運動處方庫并不是所有運動處方的集合，它是一套有理論體系支撐，有評價標準的針對國情、特殊人群的運動處方的整合。據(jù)資料顯示，美國于1980年就把運動納入健康管理體系，作為運動促進健康的先行者，強調(diào)醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)與體育健身服務(wù)的"醫(yī)體結(jié)合",構(gòu)建了運動健康指導服務(wù)平臺，倡導以"運動"這一非醫(yī)療手段促進健康，發(fā)揮醫(yī)療衛(wèi)生和體育系統(tǒng)的共同作用。由于我國傳統(tǒng)體制影響，醫(yī)療衛(wèi)生和體育兩個部門"各司其職",尚未建立"體醫(yī)結(jié)合"政策機制，使得醫(yī)療衛(wèi)生和體育協(xié)同聯(lián)合作用沒有得到體現(xiàn)。在一些發(fā)達國家已經(jīng)逐步建立起細化的臨床診斷指南的運動處方庫，而我國運動處方庫的建立僅僅在起步階段，加快不同人群運動處方庫的建立是"體醫(yī)融合"的必然要求，"體醫(yī)融合"要解決的是運動的安全性、有效性和持續(xù)性。因此，統(tǒng)籌"體醫(yī)融合"的發(fā)展，建立符合我國不同人群，特別是肥胖青少年現(xiàn)實情況的運動處方庫是當務(wù)之急。

　　為加強國家建設(shè)"體醫(yī)融合"新模式，整合現(xiàn)有醫(yī)療衛(wèi)生和體育資源條件下，2016年3月國家體育總局啟動了運動處方庫建設(shè)應(yīng)用體系一期項目《普通人群運動處方》。2017年7月，國家體育總局科教司發(fā)布通知，關(guān)于運動處方庫第一期理論體系和標準體系的研制的申報工作。2018年7月5日，國家體育總局、中國體育科學學會運動處方庫建設(shè)應(yīng)用體系二期項目《中國慢病人群運動處方》研討會在國家體育總局科學研究所召開，旨在建立肥胖合并高脂血癥、高血壓、代謝綜合征、糖尿病、冠心病、慢性心力衰竭、婦科腫瘤、慢阻肺、脊椎疾病9類慢病人群的運動處方庫。同時，地方省份也積極響應(yīng)國家號召，2017年4月，黑龍江省體育局出臺《全民健身普及行動》，提出促進"體醫(yī)融合",推廣國家發(fā)布的體育健身活動指南，建立完善針對不同人群、不同環(huán)境、不同身體狀況的運動處方庫。

　　三、肥胖青少年健康風險的控制

　?。ㄒ唬Ψ逝智嗌倌赀M行運動干預(yù)

　　國外學者的研究表明，在因健康問題導致全球范圍死亡的5大危險因素中，體力活動不足排在第三位。體育運動是體力活動的重要組成部分，它能在防病和康復兩個重要環(huán)節(jié)對人們的健康做出有效促進。近年來我國對于肥胖運動處方的實驗性研究都表明，科學性、合理性、計劃性、階段性運動都能有效幫助促進肥胖青少年的體質(zhì)健康。丁宗一指出[4],要治療我國兒童期單純肥胖癥，以運動處方為基礎(chǔ)、以行為矯正為關(guān)鍵，選擇合適的運動強度和運動時間，符合兒童發(fā)育特征，選擇體育運動形式要兼顧減少脂肪的有效性、兒童長期堅持參加的可行性和樂于參加的趣味性。王晶晶等人[5]通過為期4周的運動減肥研究42名肥胖青少年結(jié)果表明，科學有氧運動可有效降低肥胖青少年肥胖程度，改善其身體形態(tài)、血液生化指標、安靜和定量負荷后心率，對增進肥胖青少年的健康具有明顯作用。

　　綜上多項研究表明，科學合理的運動對青少年的肥胖有著良好的干預(yù)效果。因此，需要具有針對性、安全性、有效性的運動方法給予肥胖青少年運動干預(yù)，減少其健康風險。

　　（二）選用科學有效的運動處方

　　任何運動倘若不適當、不合理，都會造成一定的運動損傷，何況是針對肥胖青少年的治療運動處方，危險系數(shù)更是大大增加，并且，青少年兒童處于發(fā)育階段，高強度的運動并不適合，有研究提出使用血乳酸-心率拐點來確定兒童運動處方強度控制的"靶心率".同時，青少年兒童并沒有完全形成對于運動的安全性意識。因此在開出具體針對青少年兒童的運動處方時往往更要注意安全評估，若不小心疏忽大意，對于運動安全評估沒有做到位，青少年依據(jù)運動處方進行運動，可能會給其造成運動傷害，形成運動心理陰影。

　　肥胖的青少年屬于特殊的一類群體，其身體代謝能力、心肺功能、心理發(fā)育、運動能力、形體等都處于一個復雜的狀態(tài)，因此，針對肥胖青少年這一特殊人群就需要專業(yè)運動醫(yī)師和康復師根據(jù)其個體的具體情況、身體素質(zhì)等，選擇合適的運動種類、運動強度、持續(xù)時間、頻率等制定個性化運動方案，以此為依據(jù)進行運動干預(yù)，促進其身心健康發(fā)展，減少健康風險。

　　（三）建立肥胖青少年運動處方庫

　　有學者提出：運動處方是體育與醫(yī)學的結(jié)合點，構(gòu)建運動處方庫是關(guān)鍵。然而我國正處于運動處方庫建立的初級階段，理論體系和標準體系尚未成熟，同時，還要保證收錄進庫運動處方的科學安全性，這就需要在選取運動處方進入運動處方庫時，就要選擇具有大量試驗結(jié)果和運動風險評估的運動處方，就像是醫(yī)學上新藥的大量臨床試驗一樣，把科學的、安全性的運動處方納入運動處方庫中，在運動醫(yī)師選擇、實施運動處方時的安全性就會大大增加。這是當前建立肥胖青少年運動處方庫存在的較大困難。

　　運動處方庫建立，對運動處方進行系統(tǒng)性的細化管理，將會節(jié)省運動醫(yī)師的設(shè)計運動處方的時間，在進行對肥胖青少年進行診斷、分析時，把具有相同、相似特征的肥胖人群歸為一類，直接從運動處方庫中選取合適運動處方進行修改，這方便運動處方的管理，也大大提升了效率。因此，構(gòu)建肥胖青少年運動處方庫是當前"體醫(yī)融合"的具體體現(xiàn)，科學有效的肥胖青少年運動處方庫，能有效地方便肥胖青少年的診療，將整個治療過程科學化、合理化、便捷化，以減少肥胖青少年的健康風險。

　　四、結(jié)束語

　　綜上，在"健康中國"的戰(zhàn)略部署下，"體醫(yī)融合"的內(nèi)容對于青少年群體的健康促進有著舉足輕重的地位，同時，構(gòu)建肥胖青少年的運動處方庫能夠有效地幫助肥胖青少年恢復體質(zhì)健康。雖然就目前來說，構(gòu)建處方庫尚在初級階段，不夠成熟，但是，構(gòu)建運動處方庫是促進青少年體質(zhì)健康恢復的必然，也是響應(yīng)國家"體醫(yī)融合"政策的必然。未來，應(yīng)該建設(shè)更多特殊人群的運動處方庫來幫助人們促進體質(zhì)健康的恢復，使"體醫(yī)融合"之路更加的完善和系統(tǒng)。

　　參考文獻

　　[1] 《中國學生體質(zhì)與健康調(diào)研》課題組，張一民，邢文華。1985-2005年中國漢族學生身體形態(tài)特征的動態(tài)變化規(guī)律[J].體育科研。2008,（3）：1-16.

　　[2] 王爍，董彥會，王政和，等。1985-2014年中國7-18歲學生超重與肥胖流行趨勢[J].中華預(yù)防醫(yī)學雜志，2017,51（4）：300-305.

　　[3] 嚴志玲。兒童青少年肥胖影響因素探討[J].中國學校衛(wèi)生，2011,32（10）：1278-1280.

　　[4] 丁宗一。中國兒童期單純肥胖癥防治策略[J].中國社區(qū)醫(yī)師，2008,（19）：11-14.

　　[5] 王晶晶，陳文鶴。運動減肥對肥胖青少年身體形態(tài)、血液生化指標和心率的影響[J].上海體育學院學報，2009,33（06）：58-61,66.

　　文獻參考：王飛雄，楊肖皓捷。"體醫(yī)融合"視域下肥胖青少年健康問題研究[J].科學咨詢（科技·管理），2021（05）：28-29.

肥胖與健康論文范文第二篇：健康教育對肥胖兒童認知、飲食結(jié)構(gòu)及生活方式的影響

　　作者：陳麗莉

　　作者單位：遼寧省遼陽市疾控中心健康教育科

　　摘要：目的 分析健康管理工作應(yīng)用在肥胖兒童中的效果及對兒童認知、飲食結(jié)構(gòu)以及生活方式的影響。方法 本文選擇抽樣調(diào)查的方式收集2019年1月至2020年2月的120例肥胖兒童作為調(diào)查對象，并按照隨機方法分為觀察組和對照組，各60例。對照組兒童采用常規(guī)健康指導，觀察組采用健康管理進行干預(yù)，研究健康管理對肥胖兒童認知、飲食結(jié)構(gòu)和生活方式的影響。結(jié)果 經(jīng)過健康管理后，觀察組兒童的健康知識知曉率、飲食結(jié)構(gòu)規(guī)范率、生活方式規(guī)范率以及午餐量、午餐能量密度、晚餐量、晚餐能量密度均明顯高于對照組，均P <0.05.結(jié)論 對肥胖兒童積極的進行健康管理不僅能夠提高兒童對健康知識的認識，同時也能夠有效優(yōu)化兒童的飲食結(jié)構(gòu)，規(guī)范兒童的生活方式，改善兒童的食量和主餐能量的密度，對促進兒童的健康發(fā)育具有重要意義。

　　關(guān)鍵詞：肥胖； 健康管理； 兒童認知； 飲食結(jié)構(gòu)； 生活方式；

　　Abstract:Objective To analyze the impact of health management application on obese children's cognition, diet structure and lifestyle. Methods This article selected a sample survey to collect 120 obese children from January 2019 to February 2020 as the survey object, and were pided into an observation group and a control group according to a random method, with an average of 60 cases in each group. Children in the control group used routine health guidance, and the observation group used health management to intervene, and study health management on obese children's cognition, diet structure and lifestyle Impact. Results After health management, the observing group's children's awareness rate of health knowledge, dietary structure standard rate, lifestyle standard rate, lunch amount, lunch energy density, dinner amount, and dinner energy density were significantly higher than those of the control group, all P<0.05. Conclusion Active health management of obese children can not only improve children's knowledge of health, but also effectively optimize children's diet structure, regulate children's lifestyle, improve children's food intake and main meal energy density, and promote children's Healthy development is of great significance.

　　Keyword:Obesity; Health management; Children's cognition; Diet structure; Lifestyle;

　　近些年因為我國生活方式在不斷的改善，飲食習慣也在調(diào)整，人們生活水平有了很大的提高，導致很多肥胖的人出現(xiàn)[1].現(xiàn)如今家長對于兒童溺愛導致其在兒童飲食上重視更多，使兒童身體攝入足夠的營養(yǎng)。但是很多家長對于營養(yǎng)均衡的了解知之甚少，往往因兒童營養(yǎng)過剩而導致肥胖。營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不足同樣具有很大的危害性，營養(yǎng)過剩不僅容易導致肥胖出現(xiàn)，還會導致人體滋生各種病癥，對兒童整體健康造成了嚴重影響。兒童單純性肥胖是由于兒童的能量代謝失去平衡，因攝入過多而消耗過少致使脂肪在體內(nèi)堆積，形成了一種營養(yǎng)代謝性病癥[2].因此，本疾控中心需要積極的進行各種慢性病的預(yù)防和各種疾病的控制，而肥胖是一種亞健康表現(xiàn)，兒童肥胖也會導致嚴重的后果產(chǎn)生。為了進一步控制兒童肥胖，本中心主要選擇2019年1月至2020年2月我區(qū)120例肥胖兒童作為調(diào)查對象，進行分組對照研究，同時將所得的情況做出如下報道。

　　1 資料與方法

　　1.1 一般資料

　　本文研究對象120例均來自2019年1月至2020年2月本中心收集的120例肥胖兒童，按照入組的先后次序進行排序，并根據(jù)奇偶數(shù)的方法將所有研究對象分為觀察組和對照組，各43例。觀察組中男性33例，女性27例，對照組中男性34例，女性26例，經(jīng)統(tǒng)計學驗證，χ2=0.0338,Z=0.1831,P=0.8541;觀察組年齡為5~15歲，年齡平均為（10.16±3.82）歲，對照組年齡為4~14歲，年齡平均為（10.89±4.03）歲，t=1.0183,P=0.3106;觀察組BMI為28.51~32.42 kg/m2,平均BMI為（30.46±1.45）kg/m2,對照組28.18~32.45 kg/m2,平均BMI為（30.44±1.38）kg/m2,t=0.0774,P=0.9384.兩組一般資料無明顯統(tǒng)計學差異，P>0.05.本文研究對象均為肥胖兒童，均經(jīng)過倫理委員會的審核并獲得批準，均簽署了知情同意書。

　　1.2 納入和排除標準

　　1.2.1 納入標準

　?。?）均為肥胖兒童，BMI均超過28 kg/m2.（2）年齡均不超過18周歲。（3）均存在有至少一名監(jiān)護人陪伴配合參與研究。（4）臨床資料完整，監(jiān)護人簽署知情同意書。

　　1.2.2 排除標準

　?。?）因各類病癥而導致身體出現(xiàn)肥胖的兒童。（2）因攝入藥物等因素而導致肥胖的兒童。（3）精神類病癥或意識障礙的兒童。（4）拒不配合參與調(diào)查研究的兒童。（5）因為多種原因而中途退出研究組的兒童。

　　1.3 方法

　　對照組兒童均常規(guī)進行相關(guān)資料的收集和統(tǒng)計，同時對所有兒童定期進行一般性的健康教育工作，叮囑兒童盡量要規(guī)范飲食，合理的攝入營養(yǎng)，并同時叮囑兒童的家長能夠在生活當中予以配合和監(jiān)督。觀察組兒童均通過健康管理進行干預(yù)，具體的工作從如下4個方面進行：（1）體格測量：選擇標準的測量工具，對兒童進行身高體質(zhì)量的測量，同時要求兒童在測量的過程中只穿著單衣或內(nèi)衣來進行測量，對于各項單位進行精確的記錄，幫助兒童進行體質(zhì)指數(shù)的計算，并將計算結(jié)果記錄在案[3].考慮兒童處于身體生長過程，所以需要通過校正年齡，同時比較BMI的標準得分，以此對不同年齡段的兒童身體肥胖情況進行評價，還需要對兒童的體格發(fā)育狀況進行評價。（2）設(shè)計調(diào)查問卷：根據(jù)國內(nèi)外的相關(guān)研究等制定肥胖調(diào)查問卷，關(guān)于飲食的條例應(yīng)經(jīng)過營養(yǎng)專家的審核，在問卷調(diào)查以前相關(guān)管理人員要對家長進行介紹，使其明白問卷調(diào)查的目的，并告知問卷調(diào)查的內(nèi)容和需要填寫的方法和步驟。同時家長要詢問兒童的情況來詳細的進行調(diào)查問卷的填寫。針對于家長的調(diào)查問卷需要家長根據(jù)兒童和自身的情況進行填寫。調(diào)查問卷要涉及到一般的情況，也要涉及到家長和兒童對肥胖情況的認識。可以通過選擇題的方式來了解兒童和家長對自身體質(zhì)量的判斷、肥胖的危害性、具體生活方式、營養(yǎng)知識的認識等[4].在調(diào)查問卷中也要進行必要的飲食調(diào)查，以便充分對所管理的兒童進行了解，要了解兒童的24 h膳食情況，可以通過圖片的方式進行評價。問卷當中應(yīng)提供相關(guān)飲食的真實圖片，包括主食、蔬菜、肉制品和零食，并通過圖片當中所展示的食量設(shè)置為1份，并使兒童選擇出<1份、=1份、1~2份、>2份的選擇?？梢允辜议L或兒童觀察圖片，選擇接近兒童真實攝入量的答案，了解兒童的具體情況。在問卷當中也要涉及到關(guān)于生活方式的調(diào)查，如了解兒童是否存在吃夜宵的習慣、吃夜宵的頻率、吃洋快餐的頻率、吃零食的頻率、看電視吃零食的習慣、每日運動的時間和看電視的時間等。（3）飲食評價：根據(jù)兒童的24 h膳食調(diào)查所得數(shù)據(jù)來對兒童一天當中的飲食參數(shù)和次數(shù)進行統(tǒng)計，統(tǒng)計主餐的攝入份和主食的能量密度，分析一天當中兒童的營養(yǎng)含量和攝入能量的營養(yǎng)狀況。（4）健康管理：需要通過健康管理人員積極的進行健康管理手冊的制定，同時指導兒童的監(jiān)護人能簽署相關(guān)的健康管理同意書，并指導其能夠積極的進行配合。健康管理的過程中要提高兒童家長對肥胖判斷和危害的認識，告訴兒童家長如何進行肥胖的干預(yù)，能夠?qū)和议L提供相關(guān)食物的熱能表，并且提供以運動的方式和運動的時間。指導兒童的家長添加微信公眾平臺，能夠每周都發(fā)放關(guān)于肥胖的知識，同時通過微信和兒童家長進行溝通管理。在進行管理的過程中，對所有家長發(fā)放一個健康教育手冊，并使家長學會對兒童進行體格測量的方法和膳食記錄的情況。在管理的過程當中應(yīng)做到每周都能對兒童的家長發(fā)放關(guān)于肥胖的相關(guān)知識，同時也使兒童的家長可以通過微信和管理人員進行溝通交流。要求兒童能夠盡可能的到中心進行相關(guān)檢查，綜合性的管理兒童的主食、生活方式和飲食的攝入，記錄兒童在管理過程當中的體質(zhì)量。在進行管理之前對所有參與管理的工作人員要進行培訓，以便于做好相關(guān)的質(zhì)量控制工作。本研究120例研究對象無一例失訪。

　　1.4觀察指標

　?。?）統(tǒng)計所有兒童的健康知識知曉率、飲食結(jié)構(gòu)均衡率、生活方式規(guī)范率。（2）對兩組兒童經(jīng)過不同管理以后的午餐量、午餐量能量密度、晚餐量以及晚餐量能量密度進行統(tǒng)計和比較。

　　1.5 統(tǒng)計學方法

　　利用統(tǒng)計學軟件SPSS25.0對所有數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計學數(shù)據(jù)的驗證。計數(shù)資料通過χ2值檢驗后，采用[n（%）]來表示；計量資料經(jīng)t檢驗后采用表示，P<0.05則說明差異有顯著性。

　　2 結(jié)果

　　2.1 健康管理效果

　　經(jīng)過健康管理后，觀察組兒童對健康知識知曉率、飲食結(jié)構(gòu)均衡率、生活方式規(guī)范率均明顯高于對照組，P<0.05.見表1.

　　表1 兩組兒童的健康管理效果比較（%）

　　2.2 食量及主餐能量密度

　　經(jīng)過健康管理后，觀察組午餐量、午餐能量密度、晚餐量、晚餐能量密度均優(yōu)于對照組，P<0.05.見表2.

　　表2 兩組兒童的食量和主餐能量密度比較

　　3 討論

　　通過對肥胖兒童和兒童家長進行健康管理工作能夠有效的改變兒童以及兒童家長的認知水平，改變父母對兒童肥胖認識的誤區(qū)，積極的引導父母能夠為兒童提供營養(yǎng)均衡的飲食，對維持兒童的健康發(fā)展提供重要的幫助[5].而且健康管理能夠防止兒童在飲食的過程中出現(xiàn)營養(yǎng)過剩、暴飲暴食而導致的體質(zhì)量升高的表現(xiàn)。通過進行積極的健康管理可以潛移默化的改變兒童的生活方式，避免兒童邊吃零食邊看電視的情況，也能減少兒童對于一些洋快餐的攝入，極大程度上控制了兒童對于熱量的吸收，同時也增加了兒童的運動量，維持兒童具有良好的身體質(zhì)量。健康管理工作還能夠促進兒童的體格發(fā)育，控制兒童的體質(zhì)量，促進兒童家長積極的進行配合，提升了兒童的整體生活質(zhì)量[6,7].經(jīng)過健康管理后，觀察組兒童的健康知識知曉率、飲食結(jié)構(gòu)規(guī)范率、生活方式規(guī)范率以及午餐量、午餐能量密度、晚餐量、晚餐能量密度均明顯高于對照組，均P<0.05.

　　綜上所述，對肥胖兒童積極的進行健康管理不僅能夠提高兒童對健康知識的認識，同時也能夠有效優(yōu)化兒童的飲食結(jié)構(gòu)，規(guī)范兒童的生活方式，改善兒童的食量和主餐能量的密度，對促進兒童的健康發(fā)育具有重要意義。

　　參考文獻

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　　文獻參考：陳麗莉。健康教育對肥胖兒童認知、飲食結(jié)構(gòu)及生活方式的影響[J].中國醫(yī)藥指南，2021,19（09）：39-40.

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