老人可以多喝蜂蜜補身體，蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養(yǎng)珍品。那么蜂蜜對老人來說有什么具體的好處呢？我們一起來了解一下。

　　我國的中醫(yī)文化源遠流長，自古以來許多中藥都具有養(yǎng)生保健的功效，日常生活中常見的一些食材也具有很好的保健功效。我國中醫(yī)將蜂蜜作以藥用來治病已有數(shù)千年的歷史了。早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就將蜂蜜列為上品。明代李時珍在《本草綱目》中說，蜂蜜之功有六：“生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中；甘而和平，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥；緩可去急，故能止心腹肌肉瘡瘍之痛；和可致中，故能調(diào)和百藥而與甘草同功”.由于可見蜂蜜具有廣泛的食用和藥用價值。

　　人到老年以后，胃腸消化功能下降，如果吃糖過多，易產(chǎn)生腹部脹氣而防礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。老年人活動量減少，新陳代謝減慢，糖吃得多，過多的熱能含在體內(nèi)較化成脂肪，而導(dǎo)致肥胖，并可誘發(fā)糖尿病。

　　因此，醫(yī)學(xué)專家們告誡，多糖和多鹽一樣對人體有害。如果蜂蜜代謝對人體有利并可作為老年人的保健防病佳品。

　　患有高血壓病的老人，如能堅持做到每日早晚各飲1杯淡蜂蜜水，對維持血壓有利。因為蜂蜜中含有豐富的鉀，鉀離子進入人體后有排除體內(nèi)鈉離子的功效，從而起到維持血液中電解質(zhì)平衡的作用。因此，患有高血壓性心臟病或動脈硬化性心臟病的老年人來說，常飲蜂蜜可起保持血管和降壓通便作用。

　　患有慢性肝病及肝功能不良的老人，常吃蜂蜜能改善肝臟功能；對患有肺結(jié)核、虛癆久咳的老人，蜂蜜也是良好的天然營養(yǎng)品，常食能增強體質(zhì)，促進康復(fù)；患有胃、十二指腸潰瘍的病人，常服蜂蜜也有緩解癥狀和促進潰瘍面愈合的作用。

　　老年人吃什么樣的蜂蜜好？

　　◇蜂蜜簡單介紹

　　明代李時珍在《本草綱目》中說，蜂蜜之功有六：“生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中；甘而和平，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥；緩可去急，故能止心腹肌肉瘡瘍之痛；和可補中，故能調(diào)和百藥而與甘草同功”.

由此可見蜂蜜具有廣泛的食用和藥用價值。蜂蜜含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其獨特性決定了它可以幫助老年朋友們預(yù)防許多疾病，實在是不可或缺的保養(yǎng)佳品。然而蜂蜜的種類眾多，到底哪種蜂蜜更適合中老年人吃呢？

　　◇活血、維生素和礦物質(zhì)對老年人意義更大

　　這里需要澄清一個觀念，蜂蜜是一種保健品不是藥，所以很多說蜂蜜能治這種病、那種病的說法都是言過其實，這是商家為了贏利的一種營銷手段，蜂蜜從化學(xué)成分分析上，其實相差的并不多，因為地域和花種的不同，表現(xiàn)在含礦物質(zhì)含量上的不同，還有口感的不同。在日常的保健中，對于中老年人來講應(yīng)該是更關(guān)注兩個方面：首先活血。隨著年齡的增大，血糖，血脂，血壓都會有不同程度的增加，因此這個活血顯得更具意義；其次是補充礦物質(zhì)和維生素，新華網(wǎng)指出80%的中老年人存在不同程度的營養(yǎng)問題，其中以礦物質(zhì)元素和維生素缺乏最為突出，比如脫發(fā)過早、視力差、牙齒松動、腿抽筋、反應(yīng)遲鈍、頭昏眼花、易疲勞等等，都是缺少礦物質(zhì)和維生素的原因，蜂蜜中的維生素含量相對穩(wěn)定，也就是各種蜂蜜中維生素的含量相差并不多，但礦物質(zhì)含量缺差別比較大，那到底哪種蜂蜜礦物質(zhì)含量高呢？一般來說顏色深的蜂蜜礦物質(zhì)含量豐富，所以更適合中老年人喝。

　　◇能夠活血的蜂蜜推薦

　　首推丹參蜂蜜

　　丹參蜜丹參蜜是蜜蜂采自中藥丹參的花釀造的純天然蜂蜜，除有蜂蜜的天然保健作用外，更具有丹參“生新血、去惡血”之功效，適用于女性月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹痛等癥。此外，丹參蜜還可以“涼血消腫、清心除煩”.

　　銀杏蜜

　　銀杏蜜是以天然蜂蜜為主要原料

　　輔以銀杏提取液精制而成。該蜜含有銀杏酮、銀杏苦內(nèi)酯等特有銀杏藥物成分。銀杏酮是血管擴張劑，能治療心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和腦缺血等疾??；銀杏內(nèi)酯是血小板激活因子的拮抗劑，可以抗凝血，防止血栓形成。其蜜味微甘苦，回味涼而清甜，是中老年人營養(yǎng)健身之佳品。 止咳平喘 潤腸通便

　　益母草蜜

　　益母草蜜 功效：活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫、涼血消疹、降壓、安神、鎮(zhèn)靜。

　　三葉草蜂蜜

　　三葉草又叫幸運草，學(xué)名苜蓿草，廣泛生長于新西蘭各地。屬于傳統(tǒng)經(jīng)濟類畜牧植物，被譽為“牧草之王”.它富含多種維生素、氨基酸、礦物質(zhì)及微量元素。富含粗蛋白VB益于氣血不足，抵抗衰老，溫補養(yǎng)顏效果極佳。

　　黃芪蜜

　　黃芪蜜黃芪是治療氣虛不可缺少的藥物之一。黃芪蜜采自于天然黃芪花，除了有一般蜂蜜保健作用外，更具有中藥黃芪之益衛(wèi)固表、利水消腫的功效，從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎癥狀、降低血壓、強壯身體的作用。可補氣固表，適用于氣虛多汗者保健食用。

　　枇杷蜜

　　枇杷蜜枇杷蜜是蜜蜂采集開花的枇杷花蜜，經(jīng)蜜蜂釀造而成，其昧甘甜上口，芳香濃郁，為蜜中上品。除了蜂蜜的天然保健作用，ttt:杷蜜更具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效，有潤肺祛痰、止咳平喘的功效，對于治療肺燥，虛勞咳嗽、痰多、胸悶，飲酒多喉癢干咳，聲音沙啞等效果均佳，并有降低血壓、清泄通便、防治痔瘡等功效。臨床上用于防治感冒、支氣管炎、肺炎、高血壓、痔瘡等效果良好。

　　◇礦物質(zhì)含量豐富的蜂蜜

　　百花蜜，也稱雜花蜜，這種蜂蜜的維生素和礦物質(zhì)都很蜂蜜。

　　丹參蜂蜜，顏色成血紅色，上面已有介紹。

　　棗花蜂蜜，補血益氣，顏色成血紅色，礦物質(zhì)含量高。

　　枸杞蜂蜜，滋補益氣，顏色深。

　　五倍子蜜 中藥蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子的花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣，除具有普通蜂蜜特點外，還具有解毒、止瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火郁肺等證都有良好的輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。

　　當(dāng)然還有很多其它的蜂蜜，只要顏色深，純正的天然蜂蜜，都是可以考慮的。

　　老年人怎么吃蜂蜜滋補

　　老人可以多喝蜂蜜補身體，蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養(yǎng)珍品。那么夏季怎么食用蜂蜜滋補身體呢？

　　蜂蜜僅能為機體提供能量和營養(yǎng)物質(zhì)，還能為機體提供一種最適合節(jié)省收蛋白的碳水化合物。

　　夏季養(yǎng)生，老年人補身體可多喝蜂蜜。環(huán)境對身體健康的影響很大，如果長期身處不良的環(huán)境中，會讓體質(zhì)一直走下坡路，尤其是老年人，本身身體的各器官機能已經(jīng)開始逐步衰退，所以此時一定要從其他方面進行調(diào)理，最好的方法就是食療，那么什么食療方能與昂貴藥品相媲美。

　　蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養(yǎng)珍品，國外早就有研究表明：隨著年齡的增長，人體對葡萄糖的利用率顯著降低，而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖 和含果糖的產(chǎn)品是老年人最理想的糖類食品，它不僅能為機體提供能量和營養(yǎng)物質(zhì)，還能為機體提供一種最適合節(jié)省收蛋白的碳水化合物，這或許就是許多老年人喜 食蜂蜜的理論依據(jù)。

　　老年人吃糖容易導(dǎo)致血糖過高，從而引起高血脂癥、動脈粥樣硬化癥、糖尿病等老年性疾病。而吃蜂蜜不會有這種情況，因為中有兩種易于吸收的糖：葡萄糖和果糖，并且它們的比例非常合適，相對來說，人體對葡萄糖的吸收比果糖。

　　因此，食蜂蜜后，其中的葡萄被迅速吸收，而果糖卻吸收較慢，從而起維持血糖的作用。美國芝加哥大學(xué)的茨和克諾等博士曾對一系列營養(yǎng)食品行過試驗，結(jié)果發(fā) 現(xiàn)：除葡萄糖外，蜂蜜是人體吸收最快的物質(zhì)，并且血液中不會有過多的糖分存在，而且血糖是以極為緩慢的速度恢復(fù)到最祿水平。

　　此外，蜂蜜增強老年人的抵抗力，并對老年性疾病有防治作用。老年人經(jīng)常食用可以防治咳嗽，失眠，血管疾病，消化不良，胃腸潰瘍，便秘以及痢疾疾病。

　　挑選優(yōu)質(zhì)蜂蜜的小竅門

　　在市場出售的各種蜂蜜中，特別是一些小販上門推銷的散裝蜂蜜中，有一些蜂蜜攙了假。攙假主要是攙糖、水和淀粉，有的蜂蜜還含有雜質(zhì)，質(zhì)地不純。只要掌握一定的鑒別方法，蜂蜜攙假是可以看出來的。

　　1、先看，買蜂蜜時帶一個白色或者透明的小杯子，用勺子挖一點倒入小杯子里，看顏色，真正的蜂蜜顏色很淡，是那種淡淡的黃色，如果加了糖，顏色會稍稍有點深且泛紅。

　　2、然后用手指在小杯子里攪兩下、提起手指，蜂蜜會順著手指往杯子里流，如果流下的蜂蜜能夠在杯子里的蜂蜜平面上產(chǎn)生一個小堆堆，說明蜂蜜濃度比較高，差不多能夠達到37、38度，反之，如果蜂蜜是一滴滴流下去的，說明蜂蜜濃度太低了，水分太高，絕對達不到38度。

　　3、嘗一下蜂蜜。純蜂蜜吃到嘴里，并不是舌頭前半部分感到甜，應(yīng)該是舌頭的后半部直至喉嚨部分感到甜，就是純蜂蜜吃到嘴里會是“喉嗓 子”感到甜，而摻了糖的蜂蜜會是舌頭前半部甜。

　　結(jié)語：經(jīng)過以上的介紹，您知道吃蜂蜜有哪些保健功效了嗎？廣大老年朋友在日常飲食中不妨多吃些蜂蜜，對于您的養(yǎng)生保健一定是有益無害的。

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