三伏天是一年中最炎熱的日子，高溫和濕氣讓人倍感不適。在這種天氣里，許多人都會(huì)選擇喝綠豆湯來(lái)解暑。然而，喝10碗綠豆湯不如1碗它，每天喝1碗，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能有效解暑。今天，我將為大家詳細(xì)介紹四款解暑又營(yíng)養(yǎng)的湯，讓大家安心度夏。

紅棗銀耳桃膠湯

紅棗銀耳桃膠湯的味道甜美，口感細(xì)膩，銀耳的滑嫩和桃膠的Q彈相得益彰，紅棗的甜味則讓整個(gè)湯品更加香甜可口。這款湯品不僅滋潤(rùn)解暑，而且具有美容養(yǎng)顏的功效。

做法：

1. 材料：紅棗、銀耳、桃膠、冰糖適量。

2. 準(zhǔn)備：將桃膠提前一晚泡發(fā)，洗凈雜質(zhì)。銀耳泡發(fā)后去掉黃色部分，撕成小朵。紅棗洗凈去核。

3. 烹煮：

- 將銀耳和桃膠放入鍋中，加入適量清水。

- 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。

- 加入紅棗和冰糖，再燉煮20分鐘，至銀耳軟糯，湯汁粘稠即可。

桂花酸梅湯

桂花酸梅湯酸甜可口，帶有淡淡的桂花香氣。酸梅的酸味能夠開(kāi)胃生津，桂花的香氣則讓人感覺(jué)清新舒爽。這款湯品特別適合在炎熱的夏天飲用，能夠有效解暑降溫。

做法：

1. 材料：烏梅、玫瑰、山楂、橘皮、甘草、薄荷、桂花，冰糖適量。

2. 準(zhǔn)備：將烏梅洗凈，桂花用溫水泡洗一遍。

3. 烹煮：

- 將烏梅放入鍋中，加入適量清水。

- 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

- 加入冰糖和桂花，繼續(xù)煮10分鐘，至糖完全溶解即可。

木瓜銀耳蓮子湯

木瓜銀耳蓮子湯甜美可口，木瓜的香甜和銀耳的滑嫩相結(jié)合，蓮子的清香更是為這款湯品增色不少。這款湯品不僅解暑還能潤(rùn)肺養(yǎng)顏，是夏季的理想飲品。

做法：

1. 材料：木瓜、銀耳、蓮子、冰糖適量。

2. 準(zhǔn)備：銀耳泡發(fā)后去掉黃色部分，撕成小朵。蓮子泡發(fā)去芯。木瓜去皮去籽，切塊。

3. 烹煮：

- 將銀耳和蓮子放入鍋中，加入適量清水。

- 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。

- 加入木瓜塊和冰糖，再燉煮20分鐘，至銀耳軟糯，湯汁粘稠即可。

綠豆百合湯

綠豆百合湯味道清甜，口感順滑，綠豆的清爽和百合的清香相得益彰。這款湯品不僅解暑還能清熱潤(rùn)肺，是夏季的必備良品。

做法：

1. 材料：綠豆、百合、冰糖適量。

2. 準(zhǔn)備：綠豆和百合分別洗凈，綠豆浸泡1小時(shí)。

3. 烹煮：

- 將綠豆放入鍋中，加入適量清水。

- 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

- 加入百合和冰糖，繼續(xù)煮20分鐘，至綠豆軟爛即可。

在三伏天，單純喝綠豆湯雖然能起到一定的解暑效果，但營(yíng)養(yǎng)單一，口感也較為單調(diào)。而這4道湯不僅能夠有效解暑，還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，每天喝一碗，既能滿足身體的需求，又能在炎熱的夏天帶來(lái)一絲清涼。

這些湯品各有特色，味道和口感豐富多樣，不妨試試在三伏天中輪換飲用。喝10碗綠豆湯不如1碗它，每天一碗，不僅能讓你度過(guò)一個(gè)清涼的夏天，還能讓你在炎熱中保持健康和活力。

相關(guān)知識(shí)

三伏天里最需要這一碗湯，清甜潤(rùn)喉還去火，喝一碗渾身舒暢
入伏天喝“三豆湯”養(yǎng)生又健康
綠豆湯這樣做一碗解暑，一碗去火，一碗排毒！
三伏天多吃豆類勝吃肉！解鎖5款神仙豆?jié){，解暑營(yíng)養(yǎng)還好喝
每天一碗紅豆綠豆湯的好處
入伏前一碗湯，不用醫(yī)生開(kāi)藥方，這湯每天喝一碗，祛濕養(yǎng)顏又潤(rùn)膚
明日入伏，記得給家人喝“入伏湯”，順利過(guò)三伏天，了解一下
每天喝一碗紅豆紅棗湯的功效
三伏天多喝湯！家常做法解暑又補(bǔ)水
入秋后，紅豆和紅棗是絕配，每天1碗，喝到出伏，為秋冬打好基礎(chǔ)

網(wǎng)址: 三伏天，喝10碗綠豆湯不如1碗它，每天喝1碗，營(yíng)養(yǎng)還解暑 http://www.u1s5d6.cn/newsview1611147.html