孕期飲食也要注意踐行三減,這些知識(shí)點(diǎn)要記牢~
孕育生命是個(gè)幸福又不易的歷程
保證準(zhǔn)媽媽和寶寶健康是首要
孕期飲食便是其中的重點(diǎn)
那飲食中的重點(diǎn)又是什么呢?
兩個(gè)大字
三個(gè)方面
相信很多人都能想到!
當(dāng)然是三減啦!減鹽、減油、減糖~
一、孕婦為什么要“三減”
《健康生活方式核心要點(diǎn)(2023)》建議孕婦應(yīng)食物多樣、總量控制,踐行“三減”?!叭郎p”飲食可以幫助孕婦控制體重,降低早產(chǎn)、妊娠糖尿病、高血壓、巨大兒等情況的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)胎兒健康發(fā)育,利于產(chǎn)后體形迅速恢復(fù)。
這么一看“三減”可太重要了,那孕婦如何控制鹽、油、糖的攝入呢?
二、孕婦“三減”飲食怎么做
?。ㄒ唬p鹽
孕婦每天攝入加碘食鹽不超過(guò)5g,食用碘鹽能預(yù)防碘缺乏,保障自身健康以及胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。此外要控鹽還可以用到以下方法:
1. 調(diào)味料,巧替代
可在做飯時(shí)放少許醋,使用花椒、八角、辣椒等天然調(diào)味料來(lái)調(diào)味。
2. 高鹽食品,少攝入
拌飯醬、咸菜、腐乳都屬于高鹽食品,醬油、味精屬于常見(jiàn)的“隱藏高鹽”調(diào)味品,建議都要少買(mǎi)少吃。
要注意:不是咸的食物才“高鹽”,一些食物吃起來(lái)一點(diǎn)也不咸,實(shí)則藏了很多鹽!比如清淡的掛面,還有一些甜味食品,制作過(guò)程中添加了鹽,只是甜味掩蓋了咸味,例如番茄沙司、面包、地瓜干等。
3、先看食品標(biāo)簽,選擇低鈉食品
在購(gòu)買(mǎi)食品前,記得先看一眼包裝食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽/營(yíng)養(yǎng)成分表。
固體食物的鈉含量>600mg/100g(NRV%>30%)的食品,液體食物的鈉含量>300mg/100g(NRV%>15%)的食品,就是高鈉食品,要少吃。
劃重點(diǎn)!孕婦注意鹽要減、碘要補(bǔ)!
(二)減油
在中國(guó)孕期婦女平衡膳食寶塔中,孕婦每日攝入油量應(yīng)不超過(guò)25g。在日常生活中建議:
1. 學(xué)會(huì)選擇用油。建議孕婦交替食用各種植物油,如葵花子油、花生油和芝麻油等。
2. 定量巧烹飪。如蒸、煮、燉、燜、水滑、熘、拌等,可以減少用油量。
3. 少吃油炸食品。油炸食品為高脂肪高能量食品,容易造成能量過(guò)剩。
(三)減糖
懷孕期間受身體激素變化等因素影響,孕婦可能出現(xiàn)嗜甜、嗜糖的情況,為了自身和胎兒的健康,建議孕婦優(yōu)選低糖食物。少吃甜食,如奶油蛋糕、巧克力、糖果等;盡量少喝或不喝含糖飲料,如碳酸飲料、果汁、奶茶等。
(四)總量控制
孕期飲食要遵循食物多樣、清淡可口、總量控制,在保證攝入足夠營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),也要注意孕期體重增長(zhǎng)保持在適宜范圍內(nèi),避免每日攝入的鈉(鹽)、脂肪總量超過(guò)推薦量,在醫(yī)生的指導(dǎo)下做好孕期飲食管理。
合理飲食,減鹽減油,控糖禁酒,愿孕媽和寶寶都能健健康康~
參考資料:
[1]太多孕婦飲食“不合格”!一文看懂怎么吃最安全
https://mp.weixin.qq.com/s/PZwLu8UpW1rPb9A6abzkrA
[2]中國(guó)居民膳食指南2022 | 準(zhǔn)則五 少鹽少油,控糖限酒
http://dg.cnsoc.org/article/04/ApX3_ozGTmSoqQaFFh5z_Q.html
[3]《中國(guó)孕婦、乳母膳食指南(2022)》核心信息
http://dg.cnsoc.org/article/04/hjgfxca3Ra69sKbvqDETbg.html
[4]孕婦更需要使用加碘食用鹽
https://mp.weixin.qq.com/s/cKFs9V2X4QgQCMMGPhpUkQ
[5]請(qǐng)查收!《健康生活方式核心要點(diǎn)(2023)》展板海報(bào)
https://mp.weixin.qq.com/s/q3J1VcMShm5WNPSjQ56QhQ
[6]高鹽飲食又添新“罪狀”:吃太咸會(huì)損傷免疫系統(tǒng)
https://mp.weixin.qq.com/s/Z6hZD5frgysJFQJXCzyy2g
[7]有一種味道叫奶奶覺(jué)得你的菜一點(diǎn)都不咸
https://mp.weixin.qq.com/s/LMIADLqlVxV2BqsqPODKZw
[8]孕期怎么吃有利胎兒發(fā)育?這份飲食指南請(qǐng)查收
https://mp.weixin.qq.com/s/M8fPyIkBlX7DlJ7se4Skug
[9]孕婦口腔問(wèn)題會(huì)殃及寶寶健康 明智的準(zhǔn)媽媽怎么辦?
https://mp.weixin.qq.com/s/g8ybminXzQFn_KrBnv5rZg
[10]@準(zhǔn)媽媽們 懷孕時(shí)不同時(shí)期的飲食關(guān)鍵,請(qǐng)看這里!
https://mp.weixin.qq.com/s/h4uFo45qvChvuBR2Z5C0Vw
[責(zé)任編輯:王煥君]
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