材料:
　　 橙子兩個，橙汁300克，魚膠粉15克，白糖5克

　　 　　 做法:

　　1.準備橙子兩個

　　2.對半切開

　　3.把橙子里面的果肉挖空

　　4.將橙汁倒入小鍋中

　　5.白糖和魚膠粉充分混合好

　　6.倒入橙汁中

　　7.將橙汁煮開

　　8.并用篩子過濾一下，放涼至流動狀

　　9.倒入空橙子中，放冰箱冷藏三個小時以上，取出切片食用

橙子果凍

　　 材料:
　　 橙子兩個，魚膠粉15克，白糖5克，橙汁300克

　　 　　 做法:

　　1，準備橙子兩個

　　2，對半切開

　　3，把橙子里面的果肉挖空

　　4，將橙汁倒入小鍋中

　　5，白糖和吉利丁粉充分混合好

　　6，倒入橙汁中

　　7，將橙汁煮開

　　8，并用篩子過濾一下，放涼至流動狀

　　9，倒入空橙子中，放冰箱冷藏三個小時以上，取出切片食用。

小訣竅

　　飛雪有話說

　　1，魚膠粉和水的比例是1比20

　　2，有兩種方法可以激發(fā)魚膠粉的凝固性，一是把魚膠粉用少許冷水浸泡，等魚膠粉吸足了水，再放入橙汁中。還有一種，就是將魚膠粉和少許白糖攪拌好，這樣，魚膠粉可以直接倒入橙汁中，而且不會結團。

　　3，同樣的方法，你可以制作西瓜果凍，柚子果凍，等小朋友喜歡的水果果凍。

　　4，如果對半切后，橙子容易倒，可以將橙子底部切一小片，就不會倒了。

橙子果凍

　　 材料:
　　 橙子兩個，魚膠粉15克，白糖5克，橙汁300克

　　 　　 做法:

　　1，準備橙子兩個

　　2，對半切開

　　3，把橙子里面的果肉挖空

　　4，將橙汁倒入小鍋中

　　5，白糖和魚膠粉充分混合好

　　6，倒入橙汁中

　　7，將橙汁煮開

　　8，并用篩子過濾一下，放涼至流動狀

　　9，倒入空橙子中，放冰箱冷藏三個小時以上，取出切片食用。

小訣竅

　　1，魚膠粉和水的比例是1比20

　　2，有兩種方法可以激發(fā)魚膠粉的凝固性，一是把魚膠粉用少許冷水浸泡，等魚膠粉吸足了水，再放入橙汁中。還有一種，就是將魚膠粉和少許白糖攪拌好，這樣，魚膠粉可以直接倒入橙汁中，而且不會結團。

　　3，同樣的方法，你可以制作西瓜果凍，柚子果凍，等小朋友喜歡的水果果凍。

　　4,如果對半切后，橙子容易倒，可以將橙子底部切一小片，就不會倒了。

橙子果凍

　　 材料:
　　 橙子兩個，橙汁300克，魚膠粉15克，白糖5克

　　 　　 做法:

　　1.準備橙子兩個

　　2.對半切開

　　3.把橙子里面的果肉挖空

　　4.將橙汁倒入小鍋中

　　5.白糖和魚膠粉充分混合好

　　6.倒入橙汁中

　　7.將橙汁煮開

　　8.并用篩子過濾一下，放涼至流動狀

　　9.倒入空橙子中，放冰箱冷藏三個小時以上，取出切片食用

簡易橙子果凍

　　把橙味QQ糖倒進碗里，加熱水放進微波爐熱1分鐘，然后放進冰箱急凍2到3小時左右即可

簡易橙子果凍

　　 材料:
　　 橙味QQ糖，熱水

　　 　　 做法:

　　1、把橙味QQ糖倒進碗里，加熱水。

　　2、再放入微波爐熱1分鐘左右。

　　3、最后放入冰箱急凍2-3小時即可。

橙子果凍

　　 材料:
　　 橙味QQ糖，熱水

　　 　　 做法:

　　1、把橙味QQ糖倒進碗里，加熱水。

　　2、再放入微波爐熱1分鐘左右。

　　3、最后放入冰箱急凍2-3小時即可。

簡易橙子果凍

　　 材料:
　　 橙味QQ糖，熱水

　　 　　 做法:

　　1、把橙味QQ糖倒進碗里，加熱水。

　　2、再放入微波爐熱1分鐘左右。

　　3、最后放入冰箱急凍2-3小時即可。

水晶橙子果凍

　　 材料:
　　 橙子2個、吉利丁片1片（5g）、白糖20g（不放也可）

　　 　　 做法:

　　1、橙子洗凈對半切開，用榨汁機將果肉榨成鮮橙汁（約200ml），留下兩個完整的半球形橙子皮做容器，吉利丁片用冷水泡軟，撈出瀝水備用；

　　2、鮮橙汁用篩網過濾一遍，倒入奶鍋中，加入白糖和瀝水后的吉利丁片，用中火邊煮邊攪拌，至吉利丁片完全溶化后熄火；

　　3、待果凍液降溫后，倒入半球形的橙子容器中，用保鮮膜蓋好，放入冰箱冷藏2個小時，至果凍液凝固，取出切成角狀即可。

小訣竅

　　1、媽咪給年齡小一些的寶寶吃果凍要注意安全，最好用勺子壓碎了再喂食才安全哦。

　　2、吉利丁片是從動物的骨皮提煉出來的膠質，廣泛用于慕斯蛋糕，果凍的制作，可以用來凝固液體的作用。如果買不到吉利丁片，可以到超市買果凍粉來做。也可以用一小包裝的QQ糖來做，方法是將QQ糖放入果汁中加熱至融化即可，QQ糖和果汁的比例大概是1:10。

　　3、吉利丁片搭配的果汁分量的多少口感也會不同，以5克的吉利丁片配200克的水分就會比較彈牙，如果水分再稍微多比如300克口感就更軟嫩一些，如果想做可以吸的果凍，就再增加液體的用量就可以了。

香蕉橙子果醬

　　 材料:
　　 香蕉2只，橙子1個，檸檬0.5個，糖3到5大匙

　　 　　 做法:

　　1.香蕉兩條取肉.橙子一個壓汁.半個檸檬榨汁.糖三到五大勺.所有材料一起放耐酸的搪瓷鍋中大火煮開轉中火.

　　2.把浮沫撈掉.不停的用勺子攪拌.全程中火煮到濃稠狀就可以關火.

　　3.果醬涼后會更稠.不必煮太干.大概二十分鐘不到就做成果醬了.同樣的方法可做任何你喜歡的果醬.因為是大火快煮.要注意糊鍋.香蕉不用壓爛.一煮就溶了.橙子肉也可以加進去一起煮.

橘子果凍

　　 材料:
　　 瓊脂10g，臍橙五個

　　 　　 做法:

　　1.瓊脂泡二小時，備用。臍橙用手搓軟，切半，取出果肉，果皮備用。果肉榨汁，分開果泥和果汁。泡發(fā)的瓊脂，加少許水用小火煮化，邊煮須邊攪，加入一半的果汁，再加入糖，果皮中放入少許果泥，倒入汁，攤冷結凍后，切塊

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