夏日清涼素菜：蓮藕黃花菜拌西蘭花
辛巳日·每日一素·清涼的夏日小菜 ·分享素食第182天

材料：
蓮藕
黃花菜
西蘭花
食鹽
蔬果粉
醋
生抽

做法：
泡開適量的黃花菜，蓮藕去皮洗凈切片，西蘭花掰成小塊洗凈備用；
燒開水，把黃花菜、蓮藕、西蘭花分別燙一下；
撈出來過涼水備用；
將三種菜放在一起，加入鹽、蔬果粉、醋和生抽拌勻即可。#素食也可以很好吃

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